Aji uperio Chili Pepper
SCOVILNE TOPLOTNE JEDINICE: 5000 - 30 000 SHU
krumpir
Paprika Aci Sivri je čili paprika turskog heirlooma kajenskog tipa. To je vrlo plodna biljka, koja nosi do 50 mahuna ili više. Paprike podsjećaju na dugu kajensku čili papriku koja raste od 5-10 centimetara duga i pomalo vitka. Podočnjaci su pomalo naborani i uvijaju se kako rastu.
Mahune sazrijevaju od zelene do živopisne atraktivne sjajne crvene boje. Veće su od vašeg tipičnog kajenskog bibera i imaju visoku toplinu, iako se navode da se kreću između 5.000 i 50.000 Scoville toplinskih jedinica, pa toplina može varirati od biljke do biljke.
Kakav okus ima paprika Aci Sivri?
Paprika Aci Sivri ima vrlo velik okus poput kajenske paprike, snažnog voćnog okusa. Izvrsni su za sjeckanje i bacanje u salate za svježi zalogaj ili za pravljenje umaka i toplih umaka s malo topline za njih.
Izvrsni su i za sušenje mljevenja u praške za začine.
Ove paprike sam uzgajala u svom vrtu kod kuće i to mogu osobno svjedočiti njihovoj produktivnosti. Moja je biljka proizvela oko 50 mahuna, a Ive sam napravio tople umake s njima, kao i domaće čili pahuljice i domaći čili u prahu.
Preporučuje se.
ljuti umak od češnjakaPin13 Share3 Yum Tweet 16 dijeljenja