Ancho-Lime Marinade

5. svibnja 2014. Pin101 Podijeli Tweet Pošalji Yum 101 dionica Ancho-Lime Marinade

Tko voli piletinu? Jesmo, ali to je jedna od onih namirnica koja sama po sebi nema mnogo karaktera. To nije negativno. Piletina se podnosi ogromnoj raznolikosti tehnika kuhanja i okusa. Lako poprima okuse koje ugradite u svoja jela, pa je na taj način piletina jedna od savršenih namirnica. To je također vrlo zdravo.


pogledaj sunce čile

Sinoć smo bili raspoloženi za nešto laganije, nešto malo niže kalorične, pa smo odmrzli par pilećih prsa i bacili ih u aromatičnu Chili-Lime Marinadu. Osušene čili paprike savršene su za marinade u pogledu jednostavnosti upotrebe i ukusa i savršen kompliment soku limete, koji lijepo unosi piletinu. Ova posebna marinada je dobra i za druga jela, ali i kad želite puhanje okusa. Probajte s ribom, svinjetinom, biftekom. Kreni!

Ancho-Lime Marinade

Evo recepta za čili-vapno. Koristili smo sušene paprike inćuna, ali za marinade možete koristiti bilo koji broj suhih paprika čilija. Odaberite na temelju razine okusa i začina.

Sastojci

  • 2 osušene široke paprike
  • 1 žličica mljevenog češnjaka
  • 2 žlice šećera
  • 1 žličica soli
  • & Frac12; šalica soka limete
  • & Frac12; šalica cilantro, grubo nasjeckana

Upute za kuhanje


  1. Donesite 1 šalicu vode da lagano prokuha i dodajte paprike inćuna.
  2. Kuhajte oko 10 minuta i isključite vatru. Ostavite da se ohladi.
  3. Izvadite paprike, stabljike i grubo nasjeckajte. Rezerva & frac12; šalica vode.
  4. Dodajte paprike i preostale sastojke u procesor za hranu. Postupak oko 1 minutu.
  5. Vaša marinada je spremna!

Ancho-Lime Marinade

Isprobajte neke od ovih ostalih Marinada

  • Pikantna BBQ Pileća Marinada
  • Podignuta steak marinada
  • Ancho-Lime Marinade
  • Slatka i začinjena Teriyaki Marinade
  • Pečenje Marinade
  • Zingy svinjska sjeckana Marinada

Ako uživate u ovom receptu, nadam se da ćete ostaviti komentar sa nekim ZVEZDAMA. Također, podijelite ga na društvenim mrežama. Ne zaboravite nas označiti na #ChiliPepperMadness. Svakako dijelim! Hvala! - Mike H.


Pin101 Podijeli Tweet Email Yum 101 Dionice