Ribe s tastom od piva sa začinjenom Habanerovom rolom

20. svibnja 2016. Skoči na recept Recept za ispis Pin429 Share59 Tweet Email Yum 488 dionica Beer Battered Fish Tacos with Spicy Habanero Slaw

Recept s tacosom od ribe, napravljen od bijele ribe, koja je lagano pržena u začinjenom pivu, poslužena s hrskavom habanero slanom i kremastim umakom od kiflice. Dovedite tacose, prijatelji! Uvijek ima mjesta za tacos.



trinidad moruga škorpion papar

Što je s ribljim tacosima koji ih čine tako strašnima? Možda zato što su ... TAKO TACOS? Sasvim moguće.

Tacoi su sigurno jedno od životnih savršenstava, ali riblji taco je nešto samo za sebe. Toliko govori o pričvršćenjima. Toliko izbora! A riba, zar ne? Kakvu ribu birate? Kako to začinite? Koju vrstu ljutog umaka izliti? O, moj, i poslužimo li je pečenu ili pocrnjelu ili prženu?

Pomozite!

Beer Battered FishTacos with Spicy Habanero Slaw - Recipe

Bez brige. To nije neka vrsta taco krize. NISAM se uplašio. LJUBAVAM da imamo toliko opcija za ribe tacos da ću možda jednostavno morati stvoriti cijeli novi odjeljak na mjestu posvećen specifično ribljim tacosima. Možda uskoro!

Ali za danas ćemo započeti s jednostavnom odlukom - FRIED RIBE TACOS. Obično ne pržim hranu, ali u posljednje vrijeme eksperimentiram s nekoliko recepata i prikucao sam se za nešto super jednostavno - PIVO BATERIJE.

Pivsko tijesto je nevjerojatno jednostavno napraviti i ono se lijepo izgnječi kad ga pržite, posebno s ribom. Riba se brzo kuha ovako. Rezultirajući vanjski sloj je lagan i prozračan, ali i hrskav i hrskav, i brzo je postao jedna od mojih najdražih metoda prženja.

Pivo tijesto, dušo!

lubenica s čilijem

Beer Battered Fish Tacos with Spicy Habanero Slaw - Recipe

Jednostavno tijesto za pivo sastoji se od brašna, praška za pecivo, soli i piva. Volim ga začiniti tako da ribama dam dodatni okus. Obavezno začinite tijesto. Ja uistinu čini razliku. Zatim, nakon prženja, ribu s malo soli pogodite, dok se isušuju na papirnatim ručnicima.

recepti za škotski biber paprikaš

Za roladu sam izbacila par habanero paprika koje su se tek POČELE uvući u ovaj recept. Dodaju očekivanu razinu topline, ali i voćni okus koji se tako dobro spaja s ribom. Njegova je mješavina habanero papra, kupusa, crvenog luka i cilantroa s malo soka limete za vaš citrusni pop.

Na kraju je sve brzo i jednostavno krem ​​umak od čipotela i BOOM! Fish taco night! Ako niste u prženju, to lako možete pretvoriti u riblji tacos na žaru sa začinjenim receptom Habanero slaw, ali hej, YOLO. Zagrijte to ulje!

CRUNCH-škripanje.

Beer Battered Fish Tacos with Spicy Habanero Slaw - Recipe

Isprobajte neke od mojih drugih popularnih recepata za škampe ili ribu

  • Tacos od škampi sa svježom mango-avokadom salsa
  • Sečuanski losos tacos
  • Ribe s tastom od piva sa začinjenom Habanero slaw
  • Baja Fish Tacos

Pattys perspektiva

Dobra kombinacija pića za ovaj recept je citrusno pivo Wit ili Wheat, ili čak Old Bay začinjena Krvava Marija.

Ispis piva s tastim ribama s pikantnom roštiljom Habanero - recept pripremljeno vrijeme 20 min Vrijeme kuhanja 15 min. Ukupno vrijeme 35 min Riblji tacos recept napravljen od bijele ribe koja je lagano pržena u začinjenom pivskom tijestu, servirana s hrskavom habanero slanom i kremastim čipsom umak. Dovedite tacose, prijatelji! Uvijek ima mjesta za tacos. Tečaj: Glavno jelo Kuhinja: Američka porcija: 4 Kalorije: 406 kcal Autor: Mike Hultquist Sastojci ZA SLAW
  • ½ šalice kupusa narezanog na kockice
  • ½ šalice narezanog crvenog luka
  • 1-2 habanero paprike narezane na kockice
  • ¼ šalica nasjeckanog cilantroa
  • Sok od pola limete
  • Sol po ukusu
ZA CHIPOTLE CREMA
  • 1 šalica kreme naše kiselo vrhnje
  • 1 žlica kipole u adobo
  • Sok od pola limete
  • Prstohvat soli
ZA PIJENU RIBU
  • Bijelu ribu od 8 unci koristio sam lješnjak, ali odlična je i tilapija
  • 1 šalica brašna
  • 1 žličica paprike
  • 1 žličica češnjaka u prahu
  • ½ žličice praška za pecivo
  • ½ čajne žličice soli + više za završnu obradu
  • 2/3 šalice piva
  • 2 šalice biljnog ulja za prženje
ZA SERVIS
  • Zagrijane kukuruzne tortilje
  • Dodatni vapno
  • Vrući umak po ukusu!
instrukcije
  1. Učinite vašu slanu miješanjem svih sastojaka zajedno u zdjeli za miješanje. Hladiti u hladnjaku do gotove upotrebe.
  2. Za chipotle kremu kombinirajte sve sastojke u procesu za obradu hrane i obradite dok ne postane glatko. Stavite u hladnjak dok ne bude spremna za upotrebu.
  3. Zatim nastavite svoju ribu dodavanjem 2 šalice biljnog ulja u veliku posudu. Zagrijati na 375 stupnjeva. Ne dopustite da ulje prokuha.
  4. Ribu narežite na trakice i stavite na stranu.
  5. Stavite dvije zdjele. U prvu zdjelu dodajte pola brašna zajedno s paprikom i češnjakom. Dobro promiješajte.
  6. U drugu zdjelu dodajte preostalo brašno, prašak za pecivo, ½ žličice soli i pivo. Snažno umutite dok se lijepo ne sjedine.
  7. U prvu zdjelu umočite ribu, a zatim u drugu zdjelu premažite tijesto za pivo. Izgnječite dodatno tijesto.
  8. Stavite u vrhnje i pržite par minuta po strani, sve dok riba lijepo ne porumeni.
  9. Izvadite i ocijedite na papirnatim ručnicima. Začinite s malo soli.
  10. Na zagrijane kukuruzne tortilje poslužite ribu izmućenu od piva. Udarite s malo soli, zatim sokom od limete, zatim malo krem ​​čipsa i na vrhu stavite slanu i malo ljutog umaka.
Prehrambene činjenice Ribe s okusom piva pod nadjevom sa začinjenom habanerovom rolom - količina recepta po obroku kalorije 406 kalorija iz masti 207 % Dnevne vrijednosti * Mast 23 g35% Zasićene masti 15g75% Kolesterol 58 mg19% Natrij 435mg18% Kalij 411mg12% ugljikohidrati 30g10% Vlakna 1g4% Šećer 3g3% Protein 16g32% Vitamin A 760IU15% Vitamin C 9.4mg11% kalcijum 103 mg10% Željezo 2mg11% * Procent dnevne vrijednosti temelje se na 2000 kaloričnoj prehrani. Pin429 Share59 Tweet Email Yum 488 dionica