Brain naprezanje Chili Paprike

25. srpnja 2017. Pin10 Share6 Tweet Pošalji Yum 16 dionica Brain Strain Chili Peppers

Scoville toplinske jedinice: 1 milijun - 1,35 milijuna SHU

Capsicum Chinense

Izuzetno, opasno vruće !! Možda najtopliji od svih 7 vrsta potpornih paprika.



lagani riblji taco umak

Brain 7 Pot Brain soj je 7 pot Potica koji je stvorio uzgajivač čilija po imenu David Capiello u Sjevernoj Karolini 2010. godine.

David je započeo uzgojem 7 lonaca čili sjemena koje je dobio od uzgajivača u Trinidadu. Zatim je koristio selektivni uzgoj kako bi spasio mahune iz biljaka koje su imale određene željene osobine.

Rezultat je bila jedna od ljutih paprika na svijetu! Pri rukovanju s tim paprikama treba biti oprezan. Treba nositi rukavice i naočale, a treba biti oprezan pri dodavanju ovih paprika bilo kojim receptima. Ne treba vam mnogo, samo ćevapiće začiniti cijeli lonac čilija.

Iako njegovo ime tačno predstavlja kako ćete se osjećati dok ga jedete, ono je zapravo dobilo ime po naboranoj, kvrgavoj teksturi koja podsjeća na ljudski mozak.

zamijeniti paprike cubanelle

Plodovi počinju zeleni i postaju duboko crveni kad sazriju, s kukuljicastim, gnojnim oblikom. Tu su i žuta i čokoladna inačica mozga, sa sličnom razinom topline.

Dimljeni, voćni okus odličan je u umacima i gulašima, ali opet, samo u vrlo malim količinama.

Verzije u prahu dostupne su na Amazonu i kod drugih proizvođača, što spašava ljude od uzgoja i rukovanja vatrenim paprikama.

Brain Strain Chili Peppers - Amazingly Hot Chili Peppers

Jedna od najtoplijih čili paprika na svijetu.

Pin10 Share6 Tweet Email Yum 16 Shares