Cajunske škampe punjene poblano paprike

14. lipnja 2018. Skoči na recept Ispis recepta Pin105K Share924 Yum31 Tweet Email 106K Dionice Cajun Shrimp Stuffed Poblano Peppers

Recept za prekrasne paprike poblano punjene škampi od sezonskog cajuna, Manchego i kozjim sirom i bosiljkom, zatim pečeni ili pečeni na roštilju.


Još jednom, moram iznijeti prekrasne vrline punjene čili paprike. Punjene paprike lako se prave, zadovoljavaju se kao nijedna druga i omogućuju gotovo beskonačnu razinu kreativnosti. Praktično sve što možete zamisliti možete ugurati u papriku čilija i poboljšati.

Punjene paprike možete peći na žaru ili ih ispeći, što god želite. Ili kako je sa lončićem s krokomom? Danas sam odabrao poblano paprike.

Ostavila sam ih nekoliko u hladnjaku, neke pristojne veličine i molili su me da ih napunim. & ldquo; Molim te molim! & rdquo; Zvali su me.

I takva je bila i kozica. Cajunske škampe!


These Cajun Shrimp Stuffed Poblano Peppers are plated and ready to enjoy.

Kad rade s škampima, Cajun je tako ukusan način. Često ne možete miješati morsku hranu sa sirom na učinkovit način, ali ovo je jedan od njih.


Kombinacija cajunskih škampi sa mješavinom manchego-a i kozjeg sira, zajedno s bosiljkom i ljutim umakom - upravo je tako dobra. Definitivno pripada i mojim i Pattysovim popisima omiljenih recepata.

rajčica paprika

Kako napraviti cajunske punjene poblano paprike od škampi - metoda recepta

How to Make Cajun Shrimp Stuffed Poblano Peppers - The Recipe Method

JEDAN: Prvo, pecite svoje paprike poblano (više o tome u nastavku). Ohladite ih malo i ogulite. Pogledajte: Kako pržiti poblano paprike.


DVIJE: Zatim u tavi kuhajte malo luka, jalapeno (ili serrano) paprike i češnjaka dok ne omekšaju i počnu karamelizirati. To će dodati puno ukusa. Nalijte ih u zdjelu za miješanje.

TRI: Pomiješajte škampe u istoj tavi. Koristila sam dobru domaću mješavinu Cajun začina koju volim, mada možete upotrijebiti vlastiti željeni spoj.

ČETIRI: Kuhane škampe nasjeckajte i dodajte u luk za miješanje.

Pet: Dodajte u svoj kozji sir, Manchego sir i svježi bosiljak. Ako želite dodati malo topline, ovdje prelijte sa žlicom ili dvije svog omiljenog ljutog umaka. Sve promiješajte!


ŠEST: Otvorite papriku poblano i izvažite sjeme i bilo koju unutrašnjost koju želite ukloniti. Paprike će biti malo disketirane, pa pripazite da ne prerežete stražnju stranu.

SEDAM: Paprike napunite smjesom od sira i škampi, zatim ih pecite 20-30 minuta, ili dok se sirevi ne lijepe i otope.

Osmo: Izvadite ih, stavite na tanjur za posluživanje, a zatim ukrasite svježim nasjeckanim peršinom i začinjenim pahuljicama čilija.

BUM! Sastavljeno!

Dobra stvar! Imati dobar vrući umak pri ruci omogućuje brzi i jednostavni recept poput punjenih paprika.

Prženje Poblano paprike

Prženje paprika prije kuhanja nije bitno, ali gotovom receptu dodaje malo sjajnog okusa. Ovdje možete naučiti peći čili paprike, ali ovdje je jednostavna metoda brojlera.

How to Roast Poblano Peppers

JEDAN: Prvo postavite pećnicu da se peče. Narežite paprike poblano na pola po dužini i stavite ih na lagano podmazan lim za pečenje.

DVIJE: Luknite ih otprilike 10-15 minuta, ili dok se kožice ne napuhnu i oljuštite i odvojite od mesa papra. Preokrenite ih na pola postupka kako biste dobili obje strane.

Izvadite ih iz pećnice i ostavite ih da se dovoljno ohlade da mogu podnijeti.

TRI: S prstima ogulite kožice. Oni bi se trebali lako ukloniti.

Spremni za punjenje!

Varijacije recepta i savjeti za kuhanje

Volim peći poblano prije punjenja, ali ovaj recept možete napraviti i bez pečenja. Ako više volite, jednostavno narežite paprike poblano na pola i stavite ih kožnatim stranama na lim za pečenje. Napunite ih smjesom od sira i škampi, a zatim ih pecite 30-40 minuta, umjesto 20-30 minuta.

Pomaže dodavanju malo vode u lim za pečenje ili tavu kako bi se omekšao kožica paprike poblano. I oni izlaze jako dobro.

Možete ih koristiti za roštilj. Pazite samo da koristite neku vrstu tave kako se paprike ne raspadnu ili propadnu kroz rešetku.

Sireve možete i varirati. Ako ne možete pronaći kozji sir, krem ​​sir je dobra alternativa. Obožavam manchego, ali bilo koji topljeni sir može uspjeti, poput Colby Jacka ili oštrog cheddara.

Pogledajte neke od mojih drugih popularnih recepata za punjene paprike

  • Punjeni poblano paprike
  • Crock Pot punjene paprike - meksički stil
  • Cajun piletina punjene poblano paprike
  • Kremni sir punjeni poblano paprike
  • Saznajte više o poblano paprikama ovdje

These Stuffed Poblano Peppers are Nice and Cheese and Ready to Eat

4,95 od 19 glasova These cheesy stuffed poblano peppers are ready to eat! Ispisati punjene kapričke paprike od goveđih paprika - recept za pripremu 5 minuta Vrijeme kuhanja 45 min. Ukupno vrijeme 55 min Recept za prekrasne paprike poblano punjene kajunskim začinjenim škampima, Manchego i kozjim sirom i bosiljkom, a zatim pečeni ili pečeni na roštilju. Jelo: Glavno jelo Kuhinja: Američka Ključna riječ: cajun, škampi, punjene paprike Posluživanje: 2 Kalorije: 615 kcal Autor: Mike Hultquist Sastojci
  • 2 velike poblano paprike
  • 2 žličice maslinovog ulja
  • 1 šalica nasjeckanog luka
  • 1 nasjeckani paprika od jalapena (ili serrano papriku koristite za više topline)
  • 2 režnja češnjaka nasjeckana
  • 8 unci kozica oguljenih i odmrznutih
  • 1 žlica cajunskih začina ili više po ukusu
  • Kozji sir 4 unce
  • 4 unče isjeckanog Manchego sira
  • 10 ili više velikih listova bosiljka isjeckanih
  • 1 žlica ili više vašeg omiljenog ljutog umaka po želji
  • Svježi cilantro sjeckani, za preliv
instrukcije
  1. Pecite paprike poblano u pećnici na BROIL-u, ne preblizu izvoru topline 15 minuta ili dok se kožice ne napuhnu i pojave. Prebacite ih na pola puta da biste dobili obje strane. Maknite s vatre, malo ohladite, a zatim ogulite kožice.

  2. Papriku poblano narežite na pola po dužini, a iznutra izvaljajte. Stavite na veliku posudu za pečenje.
  3. Škampe dodajte u zdjelu za miješanje i premažite s 1 žličicom maslinovog ulja. Bacanje s cajunskim začinima.

  4. Zagrijte tavu na srednje jakoj vatri i dodajte 1 žličicu maslinovog ulja. Kuhajte luk i papriku oko 5 minuta, omekšavajući ih.

  5. Dodajte češnjak i kuhajte još minutu. Istresite smjesu u veliku zdjelu za miješanje.

  6. Skuhajte škampe u istoj tavi nekoliko minuta po strani, dok se ne skuhaju. Ohladiti i nasjeckati. U zdjelu za miješanje idu.

  7. Dodajte sireve, bosiljak i ljuti umak (ako koristite). Dobro promiješajte.

    umak od paprike jalapeno
  8. Umutite smjesu u paprike i pecite 20-30 minuta na 375 stupnjeva F, po vašoj želji.

  9. Začinite svježim cilantrom, začinjenim pahuljicama čilija, a poslužite s ekstra vrućim umakom! Služi 2.

Video recept

Bilješke o receptu

Faktor topline: Blag i srednji, mada možete lako ugraditi ljute paprike i umake da to začinite.

Činjenice o ishrani Cajunske kozice punjene poblano paprike - Količina recepta po obroku kalorije 615 kalorija iz masti 342 % Dnevne vrijednosti * Mast 38 g 58% Zasićene masti 23g 115% Kolesterol 372mg 124% Natrij 1616mg 67% Kalij 518mg 15% ugljikohidrati 16g 5% Vlakna 4g 16% Šećer 7g 8% Protein 50g 100% Vitamin A 3235IU 65% Vitamin C 122.1mg 148% kalcijum 894mg 89% Željezo 4,8 mg 27% * Procent dnevne vrijednosti temelje se na 2000 kaloričnoj prehrani.

Ovaj je recept ažuriran 14.6.18. Radi uključivanja novih fotografija i videozapisa. Izvorni recept objavljen je 15.7.2015.

Ove fotografije su recepta koji je napravljen bez pečenja paprika. Ipak ukusno!

Cajun Shrimp Stuffed Poblano Peppers - the Baked Version

Cajun Shrimp Stuffed Poblano Peppers - A recipe for gorgeous poblano peppers stuffed with Cajun seasoned shrimp, Manchego and goat cheese, and basil, then baked or grilled. #StuffedPeppers #Shrimp #Cajun #CajunShrimp #Poblano #StuffedPoblanos #Dinner Pin105K Share924 Yum31 Tweet 106K Dionice