Chili Peppers Carolina Cayenne
SCOVILNE TOPLOTNE JEDINICE: 100,000-125,000 SHU
Izgledom sličan izvornom kajenu, ova je sorta dvostruko vruća i pojavljuje se malo šire. Zrela do tamnocrvene boje, Carolina Cayenne ima naboranu, tanku kožu.
ovratnik zeleni gumbo
Porijeklom je iz Srednje i Južne Amerike, ali je usavršeno i razvijeno za uzgoj na Sveučilištu Clemson 1985. Najznačajnije su otkrili da je otporna na nematodu korijena, štetnika koji može uništiti određene biljke i usjeve. Studije sugeriraju da se može koristiti kao obrezivanje za smanjivanje nematoda korijenskih čvorova, što omogućuje postavljanje drugog usjeva na tom prostoru nakon Caroline Cayenne.
Ova verzija kajenske je ukusna kada se koristi u umacima, marinadama i salsama, a može se koristiti svježa, sušena, kisela ili začinjena u prahu. Izvrstan je dodatak mnogim vrstama jela i kuhinja.
Kao i izvorna kajenska, Carolina Cayenne ima brojne ljekovite prednosti. Kajenska paprika ima pozitivne učinke na cirkulaciju, probavu, srčane bolesti, reumu, pa čak i prehladu, kao i mnoge druge zdravstvene probleme.
jalapeno makarone i sir
Saznajte više o zdravstvenim prednostima čili paprike
ljuti umak od meda
Isprobajte ovaj domaći recept za umak od kajenskog papra ili ovaj domaći recept za kajenski pire.
Nauči više o kajenske paprike ovdje.
Pin14 Podijeli Tweet Email Yum 14 dionica