Cayenne Golden Chili paprike

25. srpnja 2017. Pin3 Podijeli Tweet Pošaljite e-poštu Yum 3 Shares Cayenne Golden Chili Peppers

Scoville toplinske jedinice: 30,000-50,000 SHU

krumpir

Vrlo atraktivna Golden Cayenne sazrijeva od zelene do prekrasne zlatno žute boje sa glatkom kožom i manje bora od tradicionalne crvene kajenske paprike. Oni također rastu malo veći od crvenog kajena, duga oko 4-6 centimetara, ali s istim vitkim, suženim i lagano uvijenim oblikom.



Budući da im se toplina razvija s porastom, pričekajte da sazre zrelost kako biste dobili punu toplinu. Koristite Golden Cayenne u gotovo bilo kojem jelu u kojem možete koristiti jalapeno ili habanero, ali budite spremni na znatno više topline od jalapena.

Naime, Golden Cayennes su fantastični kada se koriste u kreolskom, cajunskom i južnom kuhanju. Kao i većina ljutih paprika, mogu se pržiti i koristiti u salsi, vrućim umacima i želeima.

Također se lijepo suše i mogu se mljeti u vrlo atraktivan zlatni čili u prahu. Možda je najbolja osobina ovih paprika njihov atraktivan oblik i boja koji dodaju raznolikost i ljepotu vašem vrtu.

stari recept za lovačke škampe

Za mene uživam da dehidriram ove paprike i pravim domaći čili u prahu za upotrebu kao što je ili kao dio mješavine. Izvrsni su kao slatka začin s tek malom količinom topline.

Pogledajte kako dehidrirati Chili paprike kako biste napravili puder ili kako napraviti domaće čili pahuljice.

Cayenne Golden Chili Peppers - Dried Pods
Pin3 Share Tweet Email Yum 3 dionica