Piletina Enchiladas Verde sa sirom

18. srpnja 2018. Skoči na recept Ispis recepta Pin907 Share26 Yum2 Tweet Pošalji 935 dionica

Ovaj recept za pileća enchiladas verde izrađen je s klasičnim domaćim umakom od zelene enchilade, nježnom, sočnom izvađenom piletinom, a zatim umućen u topljeni sir i pečen do savršenstva. Ovo je najbolje jelo od piletine enchiladas verde ikad. Savršeno za večeru, a ostaci su još bolji.

Nedavno sam ažurirao svoj post za domaći zeleni recept za umak od enchilade kako bih uključio video zapis s receptima i detaljnije korake u procesu kuhanja.

Dakle PRIRODNO mi je trebalo da ga upotrijebim. Pravo? To samo ima smisla! Kada vam je u osnovi apsolutni NAJBOLJI zeleni umak od enchilada verde na planeti u vašem vlasništvu, moralni je imperativ da napravite sebi neke enchilade.

Kao ovi! Je li pileći enchiladas Verde pričao sa puno sira, rastopljenog po vrhu, i znate što? Ovi uistinu ROCK!

džem od brusnice jalapeno

Ove enchilade su sirane i samo blago začinjene i tangične od domaćeg zelenog umaka enchilada jer sam koristio dobru količinu čili paprike, kao i sok od limete i tomatillos za jednu od najboljih kombinacija okusa poznatih čovjeku.

Ovo nije pretjerivanje!

Patty je zaljubljena u ove enchilade, toliko da će mi povremeno prijetiti ako ih ne učinim za nju. Pa evo nas! Izrada pilećih enchiladas verdesa!

Hajde da razgovaramo o tome kako ih i vi možete napraviti kod kuće, zar ne?

Kako napraviti pileći enchiladas Verde sa sirom - metoda recepta

Prvo zagrijte malu tavu na srednjoj vatri i dodajte maslinovo ulje.

Začinite piletinu s mješavinom začina, a zatim piletinu pretražite nekoliko minuta po strani kako bi smeđa.

Ulijte juhu ili pivo i poklopite. Smanjite toplinu na nisku i pustite da piletina pirja oko 30 minuta, ili dok ne provri i postane vrlo nježna.

Uklonite piletinu s vatre i usitnite vilicom. Za to sam ga stavio u posebnu zdjelu.

Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F.

Na dno posude za pečenje veličine 8 × 11 stavite malo umaka od zelene enchilade i raširite ga, tek toliko da pokrije dno.

U svaku kukuruznu tortilju stavite piletinu i valjajte ih. Postavite ih jedan pored drugog u posudu na šavove tortilje. Svi će se gnijezditi zajedno.

Prelijte ostatkom zelenog umaka enchilada, a zatim premažite sirom. Po želji možete lako dodati više sira nego što sam ja dodao.

Pecite pileća enchiladas verdes 20 minuta, ili dok se sirevi lijepo ne otope.

Uklonite s vatre i premažite omiljenim preljevima.

Koliko će ovo poslužiti?

Moj recept za piletinu enchiladas verde lako će poslužiti 4-6 osoba. Ako ste super gladni, poslužite 4.

Također, sljedeći dan su VELIKI. Bilo je samo kućanstvo za dvije osobe, pa mogu napraviti ovaj recept točne veličine, uživati ​​u večeri, a onda sutradan ponovo uživati ​​u ručku.

Awesomeness!

Savjeti za recept

Upotrijebite mikrovalnu pećnicu kako biste zagrijali kukuruzne tortilje kako bi bile popustljivije ili ih zagrijte u pećnici. Inače bi se mogle razdvojiti kada ih pokušate napuniti isjeckanom piletinom.

Ako želite uštedjeti vrijeme, piletinu možete kuhati, a zatim je nasjeckati umjesto da čekate da postane nježna i zdrobljiva. Možete koristiti i rotisserie piletinu ako želite ili ostatke kuhane piletine.

Kao varijantu, umjesto piletine upotrijebite mekano svinjsko rame. Tako je DOBRO! Ali takav je i ovaj recept.

Pattys perspektiva

Kao što je Mike rekao, U LJUBAV sam s Enchiladasom Verdeom. Mogao bih jesti verde umak svaki dan. Jednostavno volim okus tomatillosa i jako volim ovu začinjenu verziju. Kad god imam priliku biram enchilade u meksičkom restoranu. Sada…. kad bih samo mogao smisliti način da uvjerim Mikea da to češće čini !!

Isprobajte moje druge popularne meksičke recepte

• Recept za umak od zelene enchilade
• Enchilada crvene piletine
• Umak od crvene enchilade
• Govedina Enchilada
• Meksički Picadillo
• Spor kuhač svinjski karnitas
• Meksički pileći kolači
• Zeleni umak
• Crveni umak
• Casserole punjene Čile

Ako isprobate ovaj recept, javite nam se! Ostavite komentar, ocijenite ga i na Instagramu označite fotografiju #ChiliPepperMadness kako bismo mogli pogledati. Uvijek volim vidjeti sve vaše začinjene nadahnuće. Hvala! - Mike H.

4,84 od 6 glasova Ispis piletine Enchiladas Verde sa sirom - Recept Priprema Vrijeme 10 min Vrijeme kuhanja 50 min Ukupno vrijeme 1 sat Ovaj recept za pileća enchiladas verde izrađen je od klasičnog domaćeg umaka od zelene enchilade, nježnog, sočnog izvađenog piletine, a zatim umućen u topljeni sir i pečen na savršenstvo. Ovo je najbolje jelo od piletine enchiladas verde ikad. Savršeno za večeru, a ostaci su još bolji. Tečaj: Glavno jelo Kuhinja: američka, meksička Ključna riječ: večera, enchilada Servi: 6 Kalorije: 373 kcal Autor: Mike Hultquist Sastojci

• Pileća prsa od 1 kilogram ili pileća bedra bez kostiju (Možete koristiti i prethodno kuhanu piletinu kao vremenski štednjak)
• 1 žlica čilija u prahu
• 1 žličica češnjaka u prahu
• 1 žličica luka u prahu
• 1 žličica meksičkog origana
• Sol i papar po ukusu
• 1 žlica maslinovog ulja
• 1 šalicu pilećeg juhe ili koristite lager u meksičkom stilu

ZA ENCHILADAS

• 3 šalice zelenog umaka Enchilada koristite 4 šalice za verziju tanjura
• 8 kukuruznih tortilja zagrijanih
• 2 šalice usitnjene mješavine meksičkog sira

ZA SERVIS: Svježi sjeckani cilantro, nasjeckani svježi jalapenos ili serrano, svježe narezane limete, narezana rajčica, začinjene pahuljice čilija, vaš omiljeni ljuti umak Upute

1. Zagrijte malu tavu na srednje jakoj vatri i dodajte maslinovo ulje.
2. Začinite piletinu mješavinom začina, a zatim piletinu pretražite nekoliko minuta po strani kako bi je smeđe poprimilo.
3. Ulijte juhu ili pivo i poklopite. Smanjite toplinu na nisku i pustite da piletina pirja oko 30 minuta, ili dok ne provri i postane vrlo nježna. Maknite s vatre i izgnječite vilicom.
4. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F.
5. Žličicu zelenog enchilada stavite na dno posude za pečenje 8x11 i raširite je, tek toliko da pokrije dno.
6. U svaku kukuruznu tortilju stavite piletinu i valjajte ih. Postavite ih jedan pored drugog u posudu na šavove tortilje. Svi će se gnijezditi zajedno.
7. Prelijte ostatkom zelenog umaka enchilada, a zatim premažite sirom.
8. Pecite pileća enchiladas verdes 20 minuta, ili dok se sirevi lijepo ne otope.
9. Uklonite s vatre i premažite omiljenim preljevima.

Bilješke o receptu

Poslužuje 4-6 Isprobajte ovaj domaći recept za umak od zelene enchilade.

Faktor topline: Blag, iako ovo jelo lako možete začiniti dodatnim začinjenim čili papričicama ili začinjenim čili pahuljicama.

Podaci o ishrani Piletina Enchiladas Verde sa sirom - Količina recepta po obroku kalorije 373 Kalorije iz masti 144 % Dnevne vrijednosti * Mast 16g25% Zasićene masti 7g35% Kolesterol 83 mg28% Natrij 1569mg65% Kalij 439mg13% ugljikohidrati 27g9% Vlakna 4g16% Šećer 8g9% Protein 29 g58% Vitamin A 1465IU29% Vitamin C 6 mg7% kalcijum 290 mg29% Željezo 2.1mg12% * Procent dnevne vrijednosti temelje se na 2000 kaloričnoj prehrani. Pin907 Share26 Yum2 Tweet Pošalji 935 dionica