Pileći taquitos (pečen ili pržen)

14. prosinca 2018. Skoči na recept Ispis recepta Pin2K Share28 Yum8 Tweet Pošaljite 2K dionice Chicken Taquitos (Baked or Fried)

Naučite kako napraviti jednostavan pileći taquitos koji možete peći ili pržiti. To su omekšane kukuruzne tortilje koje su punjene začinjenom pirjanom piletinom, topljenim sirom i puno ukusa. Evo recepta.



Ako tražite savršenu hranu za zabavu koju svi vole, ne tražite dalje od Taquitosa. Taquitosi su jednostavno mali napunjeni tacos koji se izrađuju punjenjem omekšanih kukuruznih tortilja, valjanjem, zatim pečenjem ili prženjem dok ne postanu lijepi i hrskavi.

Uvijek su veliki pogodak bilo da ih priredim na zabavi ili druženju, popodnevnim igrama, blagdanskim druženjima, i znate, uvijek su sjajni za osobnu večernju užinu ili večeru.



Možda sam to samo ja! Ali ne mislim tako.



Taquitosi su upravo ludo dobri zbog svog fenomenalnog punjenja, koje možete kontrolirati, i zbog svog KRUNCH faktora. I, nije važno da li ih pečete ili ispečete, ni u jednom slučaju nisu hrskave, pa je na vama potpuno ovisan o načinu kuhanja.

U karticu s receptima na kraju posta uključio sam obje metode kuhanja, s više rasprava u nastavku. Ovi pileći taquitosi punjeni su isjeckanim piletinom koja je začinjena lijepom mješavinom začina, zajedno s kuhanim lukom i paprikom od jalapena, zajedno sa topljenim sirom koji zaista zadovoljava.

Pustimo da pričamo pileći taquitos, zar ne?

Chicken Taquitos - stacked on a plate

Kako napraviti pileći taquitos - metoda kuhanja

Prvo kuhajte pileća prsa dodajući ga u lonac. Prekrijte ga dovoljno samo vodom, zajedno sa žlicom soli.

Poaching a chicken breast in a pan

Zagrijte je, a zatim smanjite vatru na laganoj vatri. Piletinu lagano propržite oko 20 minuta, ili dok se potpuno ne skuha.

Maknite s vatre i stavite u veliku zdjelu. Piletinu nasjeckajte vilicama.

U tavi zagrijte maslinovo ulje i kuhajte luk i jalapeno oko 5 minuta da omekšaju.

Dodajte češnjak i kuhajte još minutu, dok ne postane mirisno.

Piletini dodajte luk, jalapeno i češnjak, zajedno s malo soli i papra. Sve zajedno izmiješajte. Pazite da je piletina lijepa i zdrobljena.

Shredding the poached chicken along with cooked peppers and onions

Potom umiješajte mješavinu začina i nasjeckani sir.

Mixing the seasoned shredded chicken with cheese

Svakoj omekšanoj tortilji dodajte žlicu mješavine pilećeg sira i dobro je razvaljajte.

Rolling a chicken taquito in a softened corn tortilla

začinjeni recepti za dip

Pričvrstite ih čačkalicom kako biste ih držali zajedno. Pogledajte odjeljak BILJEŠKE o tome kako najbolje omekšati kukuruzne tortilje.

Također, pogledajte video zapis na receptu na kraju recepta koji detaljnije opisuje gornje korake, kao i obje metode kuhanja.

Prženje pilećih taquitosa - kako

U velikom loncu zagrijavajte biljno ulje dok se tek vrlo malo ne počne bubnuti. Ispitajte stavljajući u ulje komad tortilje. Trebalo bi početi lagano cvrčati.

Dodajte taquitos nekoliko puta, pazeći da ih ne pretrpite. Pržite ih 4-5 minuta po strani, dok ne poprime zlatnu boju.

Frying the Chicken Taquitos in oil in a pan

Izvadite i stavite na papirne ručnike da se ocijede.

Poslužite s omiljenim bagerima i uživajte!

armadillo jaja pećnica

Chicken Taquitos - stacked on a plate

Pečenje pilećih taquitosa - kako

Ako pečete, nakon što se taquitosi valjaju, stavite ih na lagano podmazane listove za pečenje, a zatim ih vrlo lagano poškropite uljem za prskanje.

Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F i pecite ih 20 minuta, ili dok ne postanu lijepi i hrskavi.

Baked Chicken Taquitos on a baking sheet

Poslužite s omiljenim bagerima i uživajte!

U svakom slučaju čini 20 ili više taquitosa.

Pileći taquitos - prženje vs. Pečenje

Volim napraviti svoje pileće taquitose na bilo koji način, prženje ili pečenje, ali primijetit ćete razliku u svakoj metodi. Pečeni taquitosi su malo sušiji jer ne apsorbiraju ulje iz procesa prženja. Također su hrskavi, ali ne baš hrskavi poput prženih pilećih taquitosa.

Međutim, prženi pileći taquitosi imaju veće kalorije od procesa prženja zbog ulja, tako da ćete morati odlučiti što vam je važnije, hrskavost u odnosu na kalorije.

Chicken Taquitos - Grabbing one and ready to dip it in salsa to eat

Kako omekšati tortilje od kukuruza

Kukuruzne tortilje najlakše se omekšaju u mikrovalnoj. Pokrijte ih vlažnim papirnatim ručnikom i mikrovalno ih pecite 30-60 sekundi.

Ovo će ih učiniti popustljivijima i izbjeći pucanje tijekom kotrljanja.

Flaute vs. Taquitos

Je li to flauta? Ili je to taquito? Čini se da postoji neka zbrka oko stvarnog naziva & ldquo; taquito & rdquo ;, i da li se ili ne naziva i & ldquo; flauta & rdquo ;. Iz mog razumijevanja, taquitosi se prave od kukuruznih tortilja i prave se tako da budu manji, veće veličine ugriza.

Flautas, s druge strane, znači & ldquo; flaute & rdquo;, a proizvode se od tortilje od brašna ili kukuruza i često se čine veće kao dio glavnog jela, mada ne uvijek.

Neka mjesta i dalje upotrebljavaju izraze naizmjenično, tako da ćete naći razlike od regije do regije, posebno u južnom dijelu Sjedinjenih Država, gdje su flautas i taquitos ista stvar.

Chicken Taquitos - Stacked up on a plate

Poslužujem svoje taquitose

Taquitosi se najbolje poslužuju sa kalama. Izbacite raznolikost, poput lijepog začinjenog habanero salse, umaka od čipotela, nekakvog vrhnja. Razmislite o Salsa Verdeu ili Salsa Roja, dvije moje omiljene salsas.

Možete li zamrznuti pileći taquitos?

Da! Možete ih pripremiti unaprijed, a zatim ih zamrznuti za kasnije posluživanje. Samo ih izvadite, zagrijte u pećnici ili ih mikrovalno pecite oko minutu ili 2 dok se pravilno ne zagrije.

Isprobajte neke od mojih drugih popularnih recepata

  • Piletina Enchiladas Verdes
  • Enchilada crvene piletine
  • Crveni Chilaquiles
  • Umak od crvene enchilade
  • Meksički Picadillo
  • Spor kuhač svinjski karnitas

Chicken Taquitos - Dipped in salsa

Imate li kakvih pitanja? Slobodno pitaj! Sretna sam što mogu pomoći. Ako uživate u ovom receptu, nadam se da ćete ostaviti komentar sa nekim STARS.Takođe, molim vas podijelite ga na društvenim mrežama. Ne zaboravite nas označiti na #ChiliPepperMadness. Svakako dijelim! Hvala! - Mike H.

5 od 7 glasova Chicken Taquitos - stacked on a plate with salsa Ispišite pileći taquitos - vrijeme pripreme recepta 15 min Vrijeme kuhanja 40 min. Ukupno 55 minuta Saznajte kako napraviti jednostavne pileće taquitose koje možete peći ili pržiti. To su omekšane kukuruzne tortilje koje su punjene začinjenom pirjanom piletinom, topljenim sirom i puno ukusa. Evo recepta. Tečaj: Predjelo Kuhinja: Američka, Meksička Ključna riječ: piletina, tacos Obrok: 20 taquitos Kalorije: 121 kcal Autor: Mike Hultquist Sastojci
  • 1,5 kilograma pileća prsa bez kostiju
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • 1 srednji luk nasjeckan
  • 1 velika jalapeno paprika nasjeckana
  • 2 režnja češnjaka nasjeckana
  • 2 žlice taco začina koristite svoju omiljenu mješavinu
  • Sol i papar po potrebi
  • 1 šalicu nasjeckanog Cotija sira ili koristite Monterrey Jack
  • 20 kukuruznih tortilja ili više prema potrebi, omekšali
  • 2 šalice biljnog ulja za prženje
instrukcije
  1. Dodajte pileća prsa u lonac i prekrijte ga dovoljno vode, zajedno sa žlicom soli.
  2. Zagrijte je, a zatim smanjite vatru na laganoj vatri. Piletinu lagano propržite oko 20 minuta, ili dok se potpuno ne skuha.
  3. Maknite s vatre i stavite u veliku zdjelu. Piletinu nasjeckajte vilicama.
  4. U tavi zagrijte maslinovo ulje i kuhajte luk i jalapeno oko 5 minuta da omekšaju.
  5. Dodajte češnjak i kuhajte još minutu, dok ne postane mirisno.
  6. Piletini dodajte luk, jalapeno i češnjak, zajedno s malo soli i papra, taco začinom i nasjeckanim sirom. Sve zajedno izmiješajte.

  7. Svakoj omekšanoj tortilji dodajte žlicu mješavine pilećeg sira i dobro je razvaljajte. Pričvrstite ih čačkalicom kako biste ih držali zajedno. Pogledajte odjeljak BILJEŠKE o tome kako najbolje omekšati kukuruzne tortilje.
ZA BRIJANJE VAŠIH TAQUITOSA
  1. U velikom loncu zagrijavajte biljno ulje dok se tek vrlo malo ne počne bubnuti. Ispitajte stavljajući u ulje komad tortilje. Trebalo bi početi lagano cvrčati.
  2. Dodajte taquitos nekoliko puta, pazeći da ih ne pretrpite. Pržite ih 4-5 minuta po strani, dok ne poprime zlatnu boju.
  3. Izvadite i stavite na papirne ručnike da se ocijede.
  4. Poslužite s omiljenim bagerima i uživajte!
ZA PRIPREMU VAŠIH TAQUITOSA
  1. Ako pečete, nakon što se taquitosi valjaju, stavite ih na lagano podmazane listove za pečenje, a zatim ih vrlo lagano poškropite uljem za prskanje.
  2. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F i pecite ih 20 minuta, ili dok ne postanu lijepi i hrskavi.
  3. Poslužite s omiljenim bagerima i uživajte!

Video recept

Bilješke o receptu

Izrađuje 20 ili više taquitosa.



Kukuruzne tortilje najlakše se omekšaju u mikrovalnoj. Pokrijte ih vlažnim papirnatim ručnikom i mikrovalno ih pecite 30-60 sekundi. To će ih učiniti popustljivijima i izbjeći pucanje.

Činjenice o ishrani Pileći taquitos - količina recepta po obroku kalorije 121 kalorija iz masti 36 % Dnevne vrijednosti * Mast 4g6% Zasićene masti 2g10% Kolesterol 21 mg7% Natrij 71 mg3% Kalij 174 mg5% ugljikohidrati 11g4% Vlakna 1g4% Protein 8g16% Vitamin A 40IU1% Vitamin C 1,5 mg2% kalcijum 23 mg2% Željezo 0,5mg3% * Procent dnevne vrijednosti temelje se na 2000 kaloričnoj prehrani. Chicken Taquitos (Baked or Fried) - Learn how to make easy chicken taquitos that you can bake or fry. These are softened corn tortillas that are stuffed with seasoned shredded chicken, melty cheese and lots of flavor. #MexicanFood #Taquitos #Appetizer Pin2K Share28 Yum8 Tweet 2K Dionice