Čile-krastavac Chow Chow

30. ožujka 2016. Skoči na recept Ispis recepta Pin407 Share14 Tweet Email Yum 421 dionica Chile-Cucumber Chow Chow

Chow Chow brzo je ukiseljeno jelo napravljeno od kombinacije povrća. Naša verzija uključuje mješavinu paprike od banana i banane zajedno sa svježim krastavcem i bosiljkom. Bili su spremni za proljeće!


Patty i ja smo nedavno bili u trgovini i imali su neke lude prodaje. Govorili su super jeftine paprike svake boje. Trebali ste vidjeti moje lice dok sam se približavao zaslonu sa svim tim živopisnim kapsumima nagomilanim i prijeteći da se prelije.

suhe ljute papričice

U stvari, neki se DID-ovi prelivaju pravo u našu košaricu. Jedanaest ih, da budemo precizni. Bilo je & ldquo; Kupi 10, uzmi 1 besplatno & rdquo; Dogovor. Samo sam morao! PLUS! Bilo je krastavaca. Oh moj! OGROMNI krastavci.

Patty je trebala jedan za određeni koktel koji je namjeravala napraviti, ali nekako smo završili TRI od njih u našoj košarici.

Tako! Što se radi s previše paprike i krastavaca u hladnjaku? Jedan čini CHOW CHOW.


Chile-Cucumber Chow Chow - Recipe

Stvarno? DA. Što je točno Chow Chow?


Što je Chow Chow?

To je više južni američki recept. U svojoj srži, to je kombinacija povrća koje se brzo ukiseli i koristi kao začin. Naravno, kad god imate opći recept, to ostavlja otvorenim za tumačenje.

Što sam priznao!


Protumačio sam Chow Chow kroz naš filter Chili Pepper Madness i uključio PLESNO čili paprike, zajedno s navedenim krastavcima. Uključio sam i nekoliko banana paprika, koje su se također prodavale - O draga, pomozi mi!

OGLAVLJAM s paprikom - kao i s nekim rastrganim bosiljkom iz malog bilja u našoj kuhinji koji samo nastavlja i ide dalje! Super stvar!

S proljećem ovdje i vrtovima na umu, ovo je recept za držanje u stražnjem džepu koji će vam pomoći da sačuvate one divne čili paprike i ostale vrtne užitke kako biste ih mogli koristiti mnogo duže.

Osim toga, lijepo je imati pri ruci slatko i opipljivo MNOGO obroka. Koristite ovo kao da biste koristili bilo koju vrstu začina. Prebacite je preko piletine ili ribe, na jela s mesa na žaru u kockice, u hladne juhe, brze takose, preko tanjira graha.


Toliko ideja!

Chile-Cucumber Chow Chow - Recipe

Ne izgleda li lijepo? Tako vedro i privlačno. Ovo će trajati nekoliko mjeseci u frižideru, a sve pravilno zapečaćeno. Vreme je za gušenje!

Pogledajte ove druge popularne recepte s okusom paprike

  • Brza rajčica s paprikom
  • Okus slatkog bibera
  • Ukusna paprika
  • Relish od zelenog paradajza

Ako isprobate ovaj recept, javite nam se! Ostavite komentar, ocijenite ga i na Instagramu označite fotografiju #ChiliPepperMadness kako bismo mogli pogledati. Uvijek volim vidjeti sve vaše začinjene nadahnuće. Hvala! - Mike H.

Ispis Čile-krastavac Chow Chow - recept pripremno vrijeme 10 min Vrijeme kuhanja 35 min. Ukupno vrijeme 45 min. Chow Chow je brzo ukiseljeno jelo napravljeno od kombinacije povrća. Naša verzija uključuje mješavinu paprike od banana i banane zajedno sa svježim krastavcem i bosiljkom. Spremni smo za proljeće! Tečaj: Glavno jelo Kuhinja: Američka porcija: 4 Kalorije: 62 kcal Autor: Mike Hultquist Sastojci
  • ½ šalice bijelog octa
  • ½ šalice limunovog soka
  • 2 žlice bijelog šećera
  • 1 žličica soli
  • 1 žličica zdrobljene crvene paprike po želji na malo vrućine
  • ½ krastavca na kockice
  • 2 paprike narezane na kockice - koristite crvenu, žutu ili narančastu ili kombinaciju. Zelena je u redu, ali boja će biti dosadna.
  • 3 banane paprike narezane na kockice
  • 1 žličica svježe nasjeckanog bosiljka
instrukcije
  1. U široku tavu dodajte ocat, limunov sok, šećer, sol i drobljenu crvenu papriku (ako je koristite). Dovedite na kratko kuhanje, a zatim smanjite vatru i pirjajte oko 5 minuta, ili dok se tekućina ne smanji za oko pola.
  2. Dodajte krastavac i paprike. Promiješajte i kuhajte nekoliko minuta. Maknite s vatre.
  3. Ostavite da sjedne oko 30 minuta za brzo prekrajanje.
  4. Umiješajte bosiljak i poslužite.
  5. Možete ga čuvati u hladnjaku najmanje mjesec dana ili duže.
Činjenice o prehrani Čile-krastavac-chow-chow od krastavca - količina recepta po obroku kalorije 62 % Dnevne vrijednosti * Natrij 594 mg 25% Kalij 236 mg 7% ugljikohidrati 13g 4% Vlakna 2g 8% Šećer 9g 10% Protein 1g 2% Vitamin A 2065IU 41% Vitamin C 95.2mg 115% kalcijum 9 mg 1% Željezo 0.4mg 2% * Procent dnevne vrijednosti temelje se na 2000 kaloričnoj prehrani. Pin407 Share14 Tweet Email Yum 421 dionica