Pileća krila sa paprikom od piletine s hrenovkom iz pečenja sa bifran-plavim umakom od sira

5. kolovoza 2015. Skoči na recept Recept za ispis Pin662 Share132 Tweet Email Yum 794 dionica Crispy Baked Ghost Pepper Chicken Wings with Buffalo-Blue Cheese Sauce

Ova pileća krila trljaju se začinom papra sa paprikom, a zatim se peku do hrskave savršenosti, poslužuju se s umakom od bivol-plavog sira i drobljenim plavim sirom. Evo recepta.


Vrijeme je za danas nešto začinjeno, prijatelji i ljubitelji čili paprike. Jesu li paprika o duhovima bila ljuta. Imate li omiljeni zglob krila bivola? Većina ljudi. Imam nekoliko različitih favorita, ovisno o mom raspoloženju, mada je svaki od njih drugačiji.

Neki se usredotočuju na rublje, neki se usredotočuju na umak, mada jedno što im je skoro sve zajedničko jest da sve skupa prže. Spomenuo sam u prošlosti, ne volim pržiti, ali radije se držim podalje od toga kad sam kod kuće. Dakle, za ovaj recept s pilećim krilima, pekli su ih.

Da! Predstavljam vam, Pileća krila od paprike s hrskavom paprikom i piletinom. Pogledajte ove bebe. Ne izgledaju li lijepo i hrskavo?

Crispy Baked Ghost Pepper Chicken Wings with Buffalo-Blue Cheese Sauce


Prodaju se biljke čili papričice

Trljanje pilećih krila ovdje je super jednostavno. To je samo kombinacija duha papra u prahu, češnjaka u prahu, soli i malo praška za pecivo. Ako ne možete pronaći prah paprike sa duhovima, možete se dodati u bilo koji drugi čili paprika u prahu ili začin, iako stvarno? ŽELITE Grijanu papriku danas. Samo znate da znate.

Pričajmo li o toj hrskavosti, zar ne?


Kako napraviti hrskava pileća krila od pećnice

Tri su važna čimbenika u postizanju hrskavih pilećih krila kad se peku u pećnici. Oni su:

  1. Sušenje pilećih krila. Lagano ih osušite papirnatim ručnikom kako biste uklonili što više vlage. Nakon ovog koraka možete ih postaviti i u hladnjak i ostaviti preko noći da se još više osuše.
  2. Prašak za pecivo i sol. Prašak za pecivo i sol pomažu da se izvuče dodatna vlaga iz kože gdje ona može ispariti. Vlaga je ključni razlog zašto se pečena pileća krila u pećnici ne stisnu po želji.
  3. Postupak pečenja. Krila pecite najprije na 250 stupnjeva F (120 stupnjeva C) 30 minuta, zatim pojačajte vatru i pecite još 30 minuta (ili dok ne budu kuhana i lijepa i hrskava) na 425 stupnjeva F (220 stupnjeva C).

Ako tražite još VIŠE hrskavosti, uključite brojler na samom kraju kuhanja nekoliko minuta. Samo pazite da ih ne izgorite.


Hrskavost možete vidjeti kad ih izvadite iz pećnice. Možete osjetiti hrskavu suhoću na koži. Super je!

losos i krupice

Pečenje pilećih krila u pećnici

Ali, razlika u načinu na koji pečete pileća krila razlikuje hrskava krila i vlažna krila. Nitko ne želi vlažna krila. Ono što radite je peći pileća krila na nižoj vatri pola vremena kuhanja, a zatim ugasite vatru do veće topline i pecite dok ne zavrije.

Rezultat? Hrskava pileća krila! Da! Uspjeh! Ne mogu odlučiti hoću li više voljeti pečena pileća krila ili pileća krila na žaru, tako da pretpostavljam da ću ih morati stalno pokušavati dok jednog dana ne donesem odluku.

više od 50 rutina njege kože

Možete ih poslužiti baš ovako ili ih posipati umakom po vašem izboru. U ovom receptu odlučila sam se za Buffalo-plavi sirni umak, napravljen s ljutim umakom, preljevom od plavog sira i nešto drobljenog plavog sira.


Sviđa mi se dodatak tanga koji ovaj umak donosi na pilećim krilima, mada će ih sljedeći put možda oboriti moj recept za umak od čili papričice i zaista začiniti stvari. Da!

Ne zaboravite da je još nekoliko plavih sira srušenih po vrhu.

Crispy Baked Ghost Pepper Chicken Wings with Buffalo-Blue Cheese Sauce

Pogledajte neke od mojih drugih popularnih recepata za pileće krilo

  • Pileća krila s pečenim pečenim jelima
  • Pileća krila Jalapeno-Cheddar
  • Pileća krila na žaru paprike sa žara
  • Ljepljiva Habanero glazirana pileća krila
  • Slatka i začinjena pileća krila s roštiljem
  • Pileća krila s češnjakom i parmezanom
  • Pileća krila pod pritiskom
  • Pileća krila na žaru

Imate li kakvih pitanja? Slobodno pitaj! Sretna sam što mogu pomoći. Ako vam se svidi ovaj recept, nadam se da ćete ostaviti komentar sa nekim Zvjezdicama. Također, podijelite ga na društvenim mrežama. Ne zaboravite nas označiti na #ChiliPepperMadness. Svakako dijelim! Hvala! - Mike H.

5 od 2 glasova Crispy Baked Ghost Pepper Wings with Buffalo-Blue Cheese Sauce Ispis hrskavih pečenih pilećih krila sa paprikašima s buffalo-plavim umakom od sira, pripremno vrijeme 10 min. Vrijeme kuhanja 1 sat ukupno vrijeme 1 sat 10 min. Ova pileća krila utrljaju se sa začinom od papra paprike, a zatim peku do hrskave savršenosti, poslužuju se s umakom od bifora-sira i zdrobljeni plavi sir. Tečaj: predjelo, glavno jelo, prilog uz jelo Kuhinja: američka porcija: 3 kalorije: 530 kcal Autor: Mike Hultquist Sastojci
  • Pileća krila od 2 kilograma odvojena su, a vrhovi krila uklonjeni
  • 1 žlica praška za pecivo
  • 1 žlica praha češnjaka
  • 1 žličica duha paprike u prahu ili više!
  • 1 žličica soli
  • 3 žlice maslaca
  • ½ šalice ljutog umaka u stilu Louisiane
  • ½ šalice preljeva od plavog sira
  • 1 ili 2 žlice zdrobljenog plavog sira
instrukcije
  1. Pat krila osušite što ih više možete dobiti. To će pomoći kod hrskavosti.
  2. Krila postavite u veliku zdjelu i začinite praškom za pecivo, češnjakom u prahu, prahom paprike i dušicom. Baci ih kako bi ih lijepo i premazali. Prašak za pecivo pomaže pri hrskavosti.
  3. Zagrijte pećnicu na 250 stupnjeva. Krila stavite na lagano podmazan lim za pečenje i pecite 30 minuta.
  4. Povećajte toplinu u pećnici na 425 stupnjeva i pecite još 30 minuta, ili dok krilca ne budu kuhana i kožice ne budu lijepe i hrskave.
  5. Za umak dodajte maslac u malu tavu i zagrijte na nižoj. Rastopite maslac i dodajte vrući umak i preljev od plavog sira. Zagrijte i zagrijavajte za kombiniranje. Maknite s vatre i dodajte zdrobljeni plavi sir.
  6. Bacite s krilima i poslužite, ili poslužite krila s umakom sa strane!
Podaci o hranjivoj piletini Kristalno zapečeni pileći paprikaš s bifran-plavim sirnim umakom Količina po obroku kalorije 530 kalorija iz masti 369 % Dnevne vrijednosti * Mast 41g 63% Zasićene masti 16g 80% Kolesterol 157 mg 52% Natrij 2483mg 103% Kalij 761mg 22% ugljikohidrati 6g 2% Šećer 1g 1% Protein 33 g 66% Vitamin A 870IU 17% Vitamin C 31.1mg 38% kalcijum 245mg 25% Željezo 2,5 mg 14% * Procent dnevne vrijednosti temelje se na 2000 kaloričnoj prehrani. Pin662 Share132 Tweet Email Yum 794 dionica