Jednostavni kremasti pileći Mac i sir

8. prosinca 2017. Skoči na recept Ispis recepta Pin324 Podijeli25 Yum8 Tweet Pošalji 357 dionica Easy Creamy Buffalo Chicken Mac and Cheese

Recept za kremaste, ugodne makarone i sir napravljene s krem ​​sirom, paprikom od paprike, piletinom, tangy Buffalo umakom i prepune ULAZA okusa. Zgrabi sebi zdjelu! Volim ovo jelo.



Oh moj. Dang.

Ovaj. Stvari. Stijene!

Mislim, znao sam da će to biti dobro, ali ozbiljno. Otkucalo mi je čarape. Kupio sam vrećicu rezanci od orecchiette za novu kuharsku knjigu na kojoj radim i imao sam ostatak. Ukorijenio sam se u hladnjaku da vidim kakve sve druge sastojke imam pri ruci, pitajući se što bih mogao napraviti s tim lepršavim rezancima u obliku školjki.

Naišao sam na paket mljevene piletine i spremnik naribanog plavog sira i žarulje su počele da se pale. Piletina. Plavi sir. Rezanci. Hmmm.

Uvijek imam pri ruci Buffalo umak ili barem vrući umak, koji se lako može kombinirati s malo otopljenog maslaca za brzi domaći umak od bifola. Pa da, ovaj se recept rodio i iako sam ga prvi put napravila, brzo je postao jedan od mojih najdražih recepata. Mislim, vau! Provjerite!

Jednostavni kremasti pileći Mac i sir,

Easy Creamy Buffalo Chicken Mac and Cheese - Recipe

DA!

Dođi! Pogledajte ove stvari. Fotografija se pokazala ODLIČNA, ali teško je DA NE uhvati fenomenalnost ovog recepta. Vjerojatno zvučim kao da gricam malo previše, a možda i jesam, ali hej. Možda samo zato što sam trenutno gladan i volio bih da imam još jednu zdjelu. Potpuno.

pileća punjena pobuna paprika

Ulazi mi u trbuh, mac i sir.

Easy Creamy Buffalo Chicken Mac and Cheese - Recipe

Zaista, to je sasvim udobna hrana, tako da ako očekujete ovdje niskokalorični obrok, oprostite (nije žao). Prilično je dekadentno s puno sira - krem ​​sira i paprike da budemo precizni, a sve se zasukalo vrućim rezancima i kuhanom piletinom.

Idemo razgovarati o tome kako pravimo recept, zar ne?

Sastojci piletine Buffalo Mac i sir

  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 1 srednji luk, nasjeckan
  • 3-4 začinjene čili paprike, nasjeckane
  • 2 češnja češnjaka, nasjeckana
  • 1-1 / 2 kilograma mljevene piletine
  • 3 žlice smeđeg šećera
  • 2 žlice Worcestershire umaka
  • 2 žlice kajenskog praha
  • 1 žlica paprike
  • Sol i papar po ukusu
  • 1 šalica umaka od rajčice
  • 1 šalica Buffalo umaka
  • 2 žlice jabučnog octa
  • Kuhani rezanci od tjestenine 8 unci (Za al dente. Koristio sam orecchiette s 1/4 šalice rezervisane tjestenine kipućom vodom)
  • 6 unci krem ​​sira
  • 1 šalica nasjeckanog paprika sireva od papra, ili više po želji - često dodajem dodatnu 1/2 šalice ili više kako bih bila dodatna sireva
  • ZA posluživanje: Svježe sjeckano bilje, drobljeni plavi sir

Kako napraviti bivolov pileći Mac i sir - metoda recepta

Započinjemo s bazom okusa luk, paprika i češnjak kuhani s mljevenom piletinom. Slobodno se možete poslužiti bilo koje paprike za koju imate sjeckanje. Ako tražite toplinu, potražite habaneros ili duhove. Koristila sam nekoliko papričica serrano i jalapeno paprika, koje su UVIJEK ovdje na raspolaganju.

BILJEŠKA: Možete koristiti i nasjeckanu piletinu ako želite umjesto mljevene piletine. Ovaj recept volim raditi u oba smjera.

Začinite miksom s smeđim šećerom, Worcestershire umakom, kajenom, paprikom, malo soli i papra, zatim malo umaka od rajčice, Buffalo umak, par žlica ACV-a.

Promiješajte i pirjajte oko 5 minuta da se okusi sjedine. Ako vam je umak previše tanak, kuhajte još malo da se zgusne. To lagano lagano pustite da se okusi još više razviju.

Dalje, dodajte krem ​​sir sa zadržanom vodom od tjestenine i miješajte dok se sir ne otopi. Voda od tjestenine pomoći će da se sve pomiješa i dobije lijepo i kremasto.

Kad sve zajedno zamahnete, da, KREMA je ovdje optimalna riječ. Dodajte dodatni Buffalo umak za više onog ZING faktora za kojim svi žudimo. Znam da znam! Molim više za mene!

Dodajte kuhane rezance i promiješati.

Umiješajte nasjeckani paprikaški sir malo po malo dok se ne rastopi. Vrlo jednostavno.

kobasice punjene anaheim paprike

Na kraju, dodajte cijelu stvar sa svježim biljem za pop svježine, drobljenim plavim sirom jer su plavi sir i Buffalo umak najbolji prijatelji, i začinjene pahuljice od čilija jer & ldquo; začinjene pahuljice čilija & rdquo ;. Oni čine da sve malo sjaji za jezik. Eksplozija okusa!

Easy Creamy Buffalo Chicken Mac and Cheese - Recipe

Bum! Gotovo! Dovoljno lako, zar ne? Ovo je tako jednostavan, a opet izvrsno aromatičan recept. Savršen je za brzu i laganu večeru u tjednu. Ili hej, možda je to vaš novi recept za specijalne prigode! Volio bih to.

Savjeti i napomene o receptima

  • Dodatna kremasta verzija. Krem sir zaista daje toj kremašnosti koju tražite, ali možete dodati još više kremaste teksture umočivši u malo kiselog vrhnja ili meksičke kreme prije posluživanja. Koristite 1/2 šalice ili tako nešto, ili više.
  • Sirevi. Tipično za paprike radim sireve, jer oni imaju onu dodatnu razinu začinjenosti za kojom žudim. Međutim, možete koristiti i druge topljene sireve po vašoj želji. Dobre opcije su oštar sir cheddar, monterey jack ili colby.
  • Preljeva. Volim koristiti svježe sjeckano bilje, začinjene kriške paprike, začinjene pahuljice od čilija i mrvicu sira za vrh svog bivoljeg pilećeg maka i sira, ali i zeleni luk je lijep dodatak.

Nadam se da ćete uživati ​​u ovom receptu koliko i ja. Isključeno za još jednu seriju. Javite mi kako se to ispostavilo za vas. Pošaljite slike! Podijelite na društvenim medijima! - Mike H.

Easy Creamy Buffalo Chicken Mac and Cheese - Recipe

Isprobajte neke od mojih drugih popularnih recepata

  • Buffalo Pileća tjestenina
  • Kremasti jalapeno Popper Mac i sir
  • Pikantni pileći Mac i sir s jednim potom
  • Cheesy Chili Mac i sir
  • Kako napraviti kremasti sir od piva

Imate li kakvih pitanja? Slobodno pitaj! Sretna sam što mogu pomoći. Ako uživate u ovom receptu, nadam se da ćete ostaviti komentar sa nekim STARS.Takođe, molim vas podijelite ga na društvenim mrežama. Ne zaboravite nas označiti na #ChiliPepperMadness. Svakako dijelim! Hvala! - Mike H.

5 od 1 glasa Ispis Lako kremasti pileći piletina Mac i sir - Priprema pripreme 15 minuta Vrijeme kuhanja 15 min. Ukupno vrijeme 30 min Recept za kremaste, ugodne makarone i sir napravljeni s krem ​​sirom, paprikom, piletinom, pirjanim umakom od bifola i prepunim ULAZNIMA okusa , Zgrabi sebi zdjelu! Volim ovo jelo. Tečaj: Glavno jelo Kuhinja: Američka porcija: 4 Kalorije: 567 kcal Autor: Mike Hultquist Sastojci
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 1 srednji luk nasjeckan
  • 3-4 ljute čili paprike nasjeckane
  • 2 režnja češnjaka nasjeckana
  • 1-1 / 2 kilograma mljevene piletine
  • 3 žlice smeđeg šećera
  • 2 žlice Worcestershire umaka
  • 2 žlice kajenskog praha
  • 1 žlica paprike
  • Sol i papar po ukusu
  • 1 šalica umaka od rajčice
  • 1 šalica Buffalo umaka
  • 2 žlice jabučnog octa
  • Kuhanu tjesteninu od 8 unci koristio sam orecchiette s ¼ šalicom rezervirane tjestenine kipućom vodom
  • 6 unci krem ​​sira
  • 1 šalica nasjeckanog paprika sira ili više po želji
ZA SERVIS:
  • Svježe bilje
  • Crni plavi sir
instrukcije
  1. U velikoj tavi zagrijte ulje na srednje jakoj vatri i dodajte maslinovo ulje. Dodajte luk i papriku i kuhajte oko 5 minuta da ih omekša.
  2. Dodajte češnjak i kuhajte još minutu, miješajući.
  3. Dodajte mljevenu piletinu i kuhajte oko 5 minuta, često miješajući, dok se meso ne skuha.
  4. Umiješajte smeđi šećer, Worcestershire umak, kajenski paprika, sol i papar, umak od rajčice, Buffalo umak i ocat. Promiješajte i pirjajte oko 5 minuta da se okusi sjedine. Ako vam je umak previše tanak, kuhajte još malo da se zgusne. To lagano lagano pustite da se okusi još više razviju.

  5. Zatim dodajte krem ​​sir sa rezervisanom kipućom vodom za tjesteninu i miješajte dok se sir ne otopi.
  6. Dodajte kuhane rezance i promiješajte.
  7. Umiješajte u sitno isjeckan paprikaški sir s paprom dok se ne otopi.
  8. Maknite s vatre i pospite svježim začinskim biljem i nasjeckanim plavim sirom.
Činjenice o ishrani Lagani kremasti piletina od bifola Mac i sir - količina recepta po obroku kalorije 567 Kalorije iz masti 324 % Dnevne vrijednosti * Mast 36 g55% Zasićene masti 16g80% Kolesterol 120 mg40% Natrij 2572mg107% Kalij 815 mg23% ugljikohidrati 38 g13% Vlakna 3g12% Šećer 15g17% Protein 24g48% Vitamin A 2980IU60% Vitamin C 15.3mg19% kalcijum 301mg30% Željezo 3.3mg18% * Procent dnevne vrijednosti temelje se na 2000 kaloričnoj prehrani. Pin324 Share25 Yum8 Tweet 357 dionica