Lagan umak od kikirikija

4. prosinca 2019. Skoči na recept Ispis recepta Pin148 Share8 Yum5 Tweet Pošalji 161 dionica Easy Thai Peanut Sauce

Ovo je brz i jednostavan recept tajlandskog umaka od kikirikija napravljen s kremastim maslacem od kikirikija, umakom od čilija i češnjaka i puno začina. Spremni za 5 minuta. Izvrsna je kao umak za umakanje, umak od vlage ili za topla i začinjena jela.



Nedavno sam bio pozvan na skup i zatraženo je da donesem neku vrstu pilećih nabora, pa mi je um odmah otišao u tajlandski pileći sataj. Jedino je bilo to što sam se pomalo srušio, u osnovi promukao brojne stvari. Kao i svi mi.

Trebalo mi je dobro Tajlandski umak od kikirikija za klanje na kokoši, a želio sam da ga ljudi također upotrebljavaju kao gulaš. Obožavam svoju piletinu satay lijepu i dodatnu ukusnost, pa je umak s bočnim umakom obavezan.

Problem: Nisam imao sve potrebne sastojke za začinjeni umak od kikirikija koji sam želio napraviti! Budući da sam zaposlen kao pakao, odlučio sam raditi s sastojcima koji sam imao pri ruci kako bih ovo vrlo dobro napravio brz i jednostavan recept tajlandskog umaka od kikirikija to se ispostavilo AWESOME. Zapravo, moj novi recept za umak od kikirikija s gotovim začinom koji se može koristiti na bilo koji način.

Easy Thai Peanut Sauce in a bowl, ready to serve

Tajlandski umak od kikirikija tradicionalno se pravi od pečenih kikirikija, kokosovog mlijeka, ribljeg umaka i puno svježih sastojaka i začina, ali ovo je EASNA verzija napravljena od kikirikijevog maslaca i lako dobivenih suhih i vlažnih sastojaka.

Savršeno za one koji vole maslac od kikirikija i vole stvari pomalo začinjene. I koji su privezani za vrijeme.

Hajde razgovarati o tome kako ćemo uspjeti, zar ne?

Ingredients to make my Easy Thai Peanut Sauce Recipe

Potrebni sastojci

  • & Frac14; šalica maslaca od kikirikija (koristite 1/2 šalice za više okusa kikirikija)
  • 2 žlice sojinog umaka
  • 1 žlica rižinog octa
  • 2 žlice umaka od čili-češnjaka
  • 1 žlica sezamovog ulja
  • 1 žlica meda
  • 1 čajna žličica soka limete
  • 1 žličica kajenskog praha (ili paprika koristite za blažu toplinu)
  • 1 žličica češnjaka u prahu (ili upotrijebite 1 češnja češnjaka, sitno mljevenog ili naribanog)
  • 1 žličica đumbira u prahu (ili koristite 1 žličicu svježeg ribanog đumbira)
  • 1 žlica vode, ili više, koliko je potrebno za prorjeđivanje

Kako napraviti jednostavan tajlandski umak od kikirikija - metoda recepta

Ingredients in a bowl to make Easy Thai Peanut Sauce, ready to whisk

  1. Dodajte sve svoje sastojke u zdjelu srednje veličine - kremasti maslac od kikirikija, sojin umak, vinski ocat od riže, umak od čilija-češnjaka, sezamovo ulje, med, sok limete, kajenski prah ili paprika, češnjak i đumbir.
  2. Vrijeme je za miješanje! Umutite sve sastojke, osim vode, u maloj posudi dok se dobro ne sjedine i umak je lijep i gladak.
  3. Otopite umak. U vodu dodajte čajnu žličicu odjednom dok ne postignete željenu konzistenciju.

Easy Thai Peanut Sauce whisked together in a bowl

Bum! Eno ga, prijatelji moji! Ovo je najlakši tajlandski umak od kikirikija koji ste ikada napravili. Ne treba drobiti i samljeti i čekati da se okusi stapaju i razvijaju. Ova verzija je vrlo lagana s kikirikijevim maslacem i vlažnim sastojcima koje već imate u svojoj smočnici ili hladnjaku.

Ovaj umak od tajlandskog kikirikija trajat će tjedan dana u hladnjaku ili duže. Nije idealan za zamrzavanje, a najbolje ga je koristiti odmah.

Easy Thai Peanut Sauce in a bowl

Savjeti i napomene o receptima

  • Maslac od kikirikija. Koristite & frac14; šalica za izraženiji začinski okus paprike, ili koristite & frac12; šalica za više okusa kikirikija. Počeo bih s 1/4 šalice, a zatim testirajte, jer možete lako dodati više maslaca od kikirikija da biste ga prilagodili svojim osobnim ukusima.
  • Drugi sastojci. Sriracha je lijep dodatak ovom umaku bilo s umakom od čili-češnjaka ili umjesto njega. Isprobajte i s gochujangom. Ukusno je!
  • Posluživanje prijedloga. Upotrijebite ga kao umak za umakanje, umak od drena ili ga možete zagrijati u tavi s kuhanim povrćem i / ili piletinom za obrok. Izvrsno je uz bilo kakvo jelo s rezancima, podmladak za proljetne peciva, čak i izradu pomfrita. I da, lako piletina satay!

To je to, prijatelji moji! Nadam se da ćete uživati ​​u mojoj verziji Easy Thai umaka od kikirikija. Javite mi kako vam se sviđa i kako ga koristite!

svinjski kuhač govedina vindaloo

Creamy, spicy Thai Peanut Sauce in a bowl

Isprobajte neke od mojih drugih popularnih recepata

  • Curry od tajlandskih škampi
  • Pileća korma
  • Začinjena govedina Vindaloo
  • Kokosov kokošji curry
  • Khao Soi - Curry juha od kokosovog oraha sjevernog Tajlanda
  • Slatko i začinjeno piletina iz kasa
  • Jednostavni čičerik curry
  • Curry recepti

Easy Thai Peanut Sauce in a bowl with a serving spoon

Imate li kakvih pitanja? Slobodno pitaj! Sretna sam što mogu pomoći. Ako uživate u ovom receptu, nadam se da ćete ostaviti komentar sa nekim ZVEZDAMA. Također, podijelite ga na društvenim mrežama. Ne zaboravite nas označiti na #ChiliPepperMadness. Svakako dijelim! Hvala! - Mike H.

5 od 1 glasa Easy Thai Peanut Sauce Recipe Ispis recepta za umak od Tajlandskog umaka od kikirikija Vrijeme pripreme 5 min Vrijeme kuhanja 5 min Ovo je brz i jednostavan recept tajlandskog umaka od kikirikija napravljen s kremastim maslacem od kikirikija, umakom od čilija i češnjaka i puno začina. Spremni za 5 minuta. Izvrsna je kao umak za umakanje, umak od vlage ili za topla i začinjena jela. Jelo: predjelo, glavno jelo, umak Kuhinja: američka Riječ: dip, maslac od kikirikija, recept, začinjeno, tajlandski obroci: 20 žlica Kalorije: 33 kcal Autor: Mike Hultquist Sastojci
  • ¼ šalice maslaca od kikirikija koristite ½ šalice za više okusa kikirikija
  • 2 žlice sojinog umaka
  • 1 žlica vinskog octa od riže
  • 2 žlice umaka od čili-češnjaka
  • 1 žlica sezamovog ulja
  • 1 žlica meda
  • 1 čajna žličica soka limete
  • 1 žličica kajenskog praha ili paprika koristite za blažu toplinu
  • 1 žličica češnjaka u prahu ili upotrijebite 1 češnja češnjaka, sitno mljevenog ili naribanog
  • 1 žličica đumbira u prahu ili koristite 1 žličicu svježeg ribanog đumbira
  • 1 žlica vode ili više, koliko je potrebno za prorjeđivanje
instrukcije
  1. Umutite sve sastojke, osim vode, u maloj posudi dok se dobro ne sjedine i umak je lijep i gladak.
  2. U vodu dodajte čajnu žličicu odjednom dok ne postignete željenu konzistenciju.
  3. Poslužiti!
Bilješke o receptu

NAPOMENE: Ovaj tajlandski umak od kikirikija trajat će tjedan dana u hladnjaku ili duže. Nije idealan za zamrzavanje, a najbolje ga je koristiti odmah. Upotrijebite ga kao umak za umakanje, umak od drena ili ga možete zagrijati u tavi s kuhanim povrćem i / ili piletinom za obrok.

Pravi se ~ 1-1 / 4 šalice.
20 žlica

Činjenice o ishrani Količina recepta za umak od Tajlandskog kikirikija po obroku kalorije 33 kalorije iz masti 18 % Dnevne vrijednosti * Mast 2g3% Zasićene masti 1g5% Natrij 199 mg8% Kalij 29 mg1% ugljikohidrati 2g1% Vlakna 1g4% Šećer 2g2% Protein 1g2% Vitamin A 42IU1% Vitamin C 1mg1% kalcijum 1mg0% Željezo 1mg6% * Procent dnevne vrijednosti temelje se na 2000 kaloričnoj prehrani. Easy Thai Peanut Sauce - This is a quick and easy Thai peanut sauce recipe is made with creamy peanut butter, chili-garlic sauce and lots of seasonings. Ready in 5 minutes. #thaipeanutsauce #peanutsauce Pin148 Share8 Yum5 Tweet Pošaljite 161 dionica