Ekstra kremasta pečena jalapeno guacamole

12. kolovoza 2019. Skoči na recept Ispis recepta Pin1K Share43 Yum3 Tweet Pošaljite 1K dionice Extra Creamy Roasted Jalapeno Guacamole

Želite li svoj guacamole ekstra kremast? Isprobajte ovu verziju za baršunasti osjećaj koji će zaslepiti vaš jezik, uz pečene paprike od jalapena. Evo recepta.



Ovaj guacamole je tako ... proklet ... kremast! Kada započnete s tako lako, savršeno zrelim avokadom, vaš će guacamole ionako ispasti uber kremast, ali ako tražite dodatni dodatak za još ravnomjerniji guacamole CREAMIER, ovaj recept će ga staviti za vas.

Pravi ključ je krema. Govorim meksičku kremu, a ne kiselo vrhnje. Uključujem & ldquo; ili kiselo vrhnje & rdquo; na popisu sastojaka u nastavku, kiselo vrhnje će vam odgovarati, ali kiselo vrhnje ima, dobro, & ldquo; kiselo & rdquo; aroma koji utječe na ukupni okus rezultirajućeg guacamola.



A ja više volim kremu.



Crema je prilično blaža od amerikaniziranog kolege. Crema je kremasta s bogatim osjećajem usta, iako ne dodaje puno kalorija vašem jelu. Zapravo ga koristim umjesto niza mliječnih sastojaka. Više volim.

Guacamole in a bowl, ready to serve

Idemo razgovarati o tome kako pravimo ovaj recept, zar ne?

Potrebni sastojci

Za sastavljanje ovog recepta skupite sljedeće:

  • 2 jalapeno paprike
  • 2 žlice meksičke kreme ili kiselog vrhnja
  • 1 avokado
  • 2 žličice nasjeckanog cilantra
  • Sok od & frac12; vapno
  • Sol po ukusu

An avocado and a jalapeno pepper, best friends

Kako napraviti ekstra kremasti pečeni jalapeno guacamole - korake recepta

Najprije pecite paprike od jalapena na otvorenom plamenu ili ih pecite u pećnici na 400 stupnjeva oko 20 minuta, dok kožice ne počnu ljubiti i žuljiti. Saznajte više o pečenju čili paprika.

Roasting jalapeno peppers over an open flame

Maknite s vatre i pokrijte papirnatim ručnikom. Ostavite da se ohladi.

komodo dragon papar

Skinite jalapeno kože i nasjeckajte jalapeno. Dodajte ga u procesor hrane ili u molcajete ako ga imate.

Dodajte kremu i samljeti ili procesuirati dok ne počne glatko.

jalapeno krem ​​sir slanina dip

Guacamole ingredients in my molcajete, including avocado, chopped roasted jalapeno peppers, cilantro, salt and lime juice.

Dodajte preostale sastojke i procesuirajte dok ne postane glatko. Ako koristite molcajete, ručno kašljajte sve dok nije lijepo i glatko i kremasto. Radi!

Making guacamole in my molcajete

BUM! Sada imate dodatni kremasti guacamole, s pravom dozom začinjenosti i okusa od pečenih jalapeno paprika. Izgleda ukusno, zar ne?

Izvadite tortilje čips! Trebamo svoj guacamole!

Savjeti za recept

Zreli avokado su KLJUČNI u izradi kremastog guacamola. Birajte samo najstrože avokada koji su mekani, ali ne i slatkiši. Možete osjetiti kako se meso avokada malo ispušta kad pritisnete prema vanjskoj strani kože.

Sliced avocados

Još jedan savjet - obrada. Možete ručno miješati u zdjeli, ali procesor za hranu zaista će dati ovoj kremastoj konzistenciji.

Bonus bodovi ako koristite svoj molcajete. Obožavam svoje i njegove malo dodatnog rada, ali ima nešto posebno u guacamoleu iz sezonskog molcajete.

Guacamole in a bowl

Ovaj prilog napravljen je u pripremi nekih izvučenih svinjskih tacoa koje sam izrađivao i nadam se da ću ih objaviti kasnije. Ovo je bio previše dobar način da ne dijeli sam.

Mislim, njegov guacamole! Dodatno kremasto! S pečenim paprikama od jalapena!

Poslužite ovo uz tacos ili bilo što drugo, bilo kad i bilo gdje. Možete li reći Im navijaču guacamola?

jugozapadni čili recept

Guacamole in a bowl with a chip

Pogledajte neke moje druge popularne recepte za guacamole i salsu

  • Jalapeno-Mango Guacamole
  • Guacamole s pečenom jalapenom i rajčicom
  • Meksički umak za zeleni stol
  • Domaći umak od zelene enchilade
  • Crveni umak
  • Vatreni umak od manga
  • Habanero umak
  • Xni-Pec - Chunky Habanero Salsa
  • Domaći pikantni umak
  • Kako napraviti guacamole

Extra Creamy Roasted Jalapeno Guacamole in a serving bowl

Ako uživate u ovom receptu, Nadam se da ćete ostaviti komentar sa nekim STARS. Također, podijelite ga na društvenim mrežama. Ne zaboravite nas označiti na #ChiliPepperMadness. Svakako dijelim! Hvala! - Mike H.

Extra Creamy Roasted Jalapeno Guacamole Recipe Ispis ekstra kremasta pečena jalapeno guacamole recept pripremno vrijeme 10 min Vrijeme kuhanja 20 min Ukupno vrijeme 30 min

Želite li svoj guacamole ekstra kremast? Isprobajte ovu verziju za baršunasti osjećaj koji će zaslepiti vaš jezik, uz pečene paprike od jalapena. Evo recepta.

Tečaj: Predjelo Kuhinja: Meksička Ključna riječ: avokado, guacamole, jalapeno, recept, začinjene obroke: 2 Kalorije: 191 kcal Autor: Mike Hultquist Sastojci
  • 2 jalapeno paprike
  • 2 žlice meksičke kreme ili kiselog vrhnja
  • 1 avokado
  • 2 žličice nasjeckanog cilantra
  • Sok od ½ lipe
  • Sol po ukusu
instrukcije
  1. Pečene paprike pecite na otvorenom plamenu ili ih pecite u pećnici na 400 stupnjeva oko 20 minuta, dok kožice ne počnu ljubiti i žuljiti.
  2. Maknite s vatre i pokrijte papirnatim ručnikom. Ostavite da se ohladi.
  3. Skinite jalapeno kože i nasjeckajte jalapeno. Dodajte ga u procesor hrane ili u molcajete ako ga imate.

  4. Dodajte kremu i samljeti ili procesuirati dok ne počne glatko.

  5. Dodajte preostale sastojke i procesuirajte dok ne postane glatko. Ako koristite molcajete, ručno kašljajte sve dok nije lijepo i glatko i kremasto. Radi!
Činjenice o ishrani Izuzetno kremasti pečeni Jalapeno guacamole recept po obroku kalorije 191 Kalorije iz masti 153 % Dnevne vrijednosti * Mast 17g26% Zasićene masti 2g10% Kolesterol 7 mg2% Natrij 69 mg3% Kalij 522mg15% ugljikohidrati 10g3% Vlakna 7g28% Šećer 1g1% Protein 2g4% Vitamin A 365IU7% Vitamin C 26.6mg32% kalcijum 36 mg4% Željezo 0,6 mg3% * Procent dnevne vrijednosti temelje se na 2000 kaloričnoj prehrani.

Ovaj je recept ažuriran 30.7.19. Radi uključivanja novih fotografija i informacija. Izvorno je objavljen 3/4/15.

Extra Creamy Roasted Jalapeno Guacamole

Ovaj je recept ažuriran 8.12.19. Radi uključivanja novih fotografija i informacija. Prvobitno je objavljeno 3/4/2015.

Extra Creamy Roasted Jalapeno Guacamole - Want your guacamole extra creamy? Try this version for a velvety feel that will dazzle your tongue, with roasted jalapeno peppers. Here is the recipe. #Guacamole #Appetizer Pin1K Share43 Yum3 Tweet 1K Dionice