Poznata pečenica u Mississippiju

19. veljače 2018. Skoči na recept Otisak recepta Pin318 Yum30 Share15 Tweet Pošalji 363 dionica Famous Mississippi Pot Roast

Recept za izradu gotovo zloglasne pečene goveđe pečenke koja je oluju zahvatila Internet! Ukusna ponuda za vilice, spravljena s pečenkom, pepperoncinisom i puno začina.



Kada & ldquo; Čileanski biber magazin & rdquo; pitao me za ideje za njihov trenutni & ldquo; One-Pot & rdquo; pitanje kuhanja, znao sam da moram napraviti Mississippi Pot pečenu. Ako ste posljednjih godina uopće bili na Internetu, vjerovatno ste vidjeli recept za pečenje u Mississippi Pot pečenici.

Proširila se poput digitalnih požara kroz međuprostor, pronalazeći svoj put na blogove bilo koje vrste i na objavljenim stranicama.



Dok su svi znali za to, još uvijek ga nisam probao. Ja pravim sporo kuhano goveđe pečenje cijelo vrijeme. Mislila sam: kako ovaj recept može biti tako poseban? Je li stvarno dobar okus?



Morao sam znati za sebe.

Famous Mississippi Pot Roast - Recipe

Odakle poticaj pečenja u Mississippiju?

Zanimljiva priča, zaista. Sve je počelo kada je nekolicina domoroca iz Mississippija stavila recept u svoju crkvenu kuharsku knjigu, a na kraju je i krenulo, ponajviše zbog toga što je bio tako ukusan.

Pa da, potpuno otkrivanje - ovo NIJE moj recept.

Nisam ga izmislila, ali nakon što sam ga napravila i isprobala, sigurno mogu reći - DA! Jako volim Mississippi Pot pečeno!

Dobre stvari, prijatelji moji. Kombinacija sastojaka doista se stapa s govedinom koja se polako kuha dok ne postane ukusno vilicom. Patty i ja praktički smo jeli pečenku iz posude.

Ozbiljno.

Neću reći da je to apsolutno NAJBOLJI usporeni pečeni goveđi ražnjić koji sam ikad napravio, ali OPASNOST ako nije gore, što je iznenađujuće zbog popisa sastojaka.

Ozbiljno, ovo jedem bilo kada, i to po cijeli dan. Želite li gledati kako jedem cijelu pečenicu? Napravite ovo za mene.

Bilješke o receptu

Izvorni recept zahtijeva govedinu, maslac, mješavinu au jus gravy i paket mješavina za preljev Hidden Valley Ranch, zajedno s paprikama od bibera. Volim se držati podalje od suhih paketa, pa dijelim malo izmijenjenu verziju koja je jednako ukusna.

To možete napraviti i u sporom štednjaku. Nije baš začinjeno, FYI. Jedina prava začinjenost dolazi iz uključivanja peperoncini paprika, koje imaju malo udarca, ali ne mnogo za iskusne čilijeve. U svoj recept dodala sam dodatni pepperoncinis, iako se slobodno prilagodite i uključite onoliko koliko želite.

Recept se može oduprijeti većini njih. Slobodno ubacite nekoliko ljutih paprika, za lijepu prilagodbu.

Javi mi što misliš! Vjerovatno ste to već učinili! Pošaljite svoje misli! Ako ne, pošaljite je, pošaljite i pošaljite riječ. - Mike H.

Prilagođeno: http://cooking.nytimes.com/recipes/1017937-mississippi-roast

Famous Mississippi Pot Roast - Recipe

recept za pečeni habanero topli umak

Isprobajte neke od mojih drugih popularnih srodnih recepata

  • Pečena talijanska Slow Cooker Pot pečena
  • Chili Rubbed Prime Rib pečenka s umakom od hrena
  • Chili Rubbed Rump pečeni s Chipotle Gravy
  • Sporo kuhana govedina - kako to
  • Spora kuhana govedina s Guinnessom Gravy

Ako uživate u ovom receptu, nadam se da ćete ostaviti komentar sa nekim ZVEZDAMA. Također, podijelite ga na društvenim mrežama. Ne zaboravite nas označiti na #ChiliPepperMadness. Svakako dijelim! Hvala! - Mike H.

Famous Mississippi Pot Roast - Recipe Ispis poznate slastice pečenja iz Mississippija - recept za pripremu recepta 10 min Vrijeme kuhanja 5 sati ukupno vrijeme 5 sati 10 min Recept za pravljenje gotovo zloglasnog pečenog goveđeg pečenja koji je internet olujom oteo! Ukusna ponuda za vilice, spravljena s pečenkom, pepperoncinisom i puno začina. Tečaj: Glavno jelo Kuhinja: Američka porcija: 12 Kalorija: 205 kcal Autor: Mike Hultquist Sastojci
  • 1 čičak bez kostiju pečen oko 3 kilograma.
  • 1 žlica soli
  • 1 žličica crnog papra
  • 4 žlice brašna
  • 3 žlice biljnog ulja
  • 1 štapić maslaca
  • 8 unci pepeperoncini paprike ili više po vašoj želji
  • 3 žlice majoneze
  • 1 žlica jabučnog octa
  • 1 žličica sušenog kopra
  • 1 žličica paprike
  • 1 žličica Worcestershire umaka
  • 1 žličica vašeg omiljenog ljutog umaka u stilu Louisiane
  • Po želji 1 žličica pinjenog mlijeka
instrukcije
  1. Zagrijte pećnicu na 250 stupnjeva F.
  2. Začinite pečenje solju, paprom i brašnom. Obavezno premažite sve strane.
  3. Zagrijte ulje na srednjoj vatri u velikoj lonci i pecite pečenicu na jednoj strani oko 5 minuta, a zatim okrenite i pretražite još 5 minuta. Oboje stranice pečene stavite po par minuta.
  4. Maknite s vatre i dodajte maslac i pepperoncinis. Pustite da se maslac rastopi.
  5. U zasebnoj zdjeli umutite majonezu, ocat, kopar, papriku, Worcestershire, ljuti umak i pire. Ulijte u lonac.
  6. Stavite lonac u pećnicu i kuhajte 5-6 sati, ili dok meso ne postane vilica.
  7. Uživati!
Bilješke o receptu

Faktor topline: Blag

Činjenice o prehrani Poznate pečenice sa slasticama iz Mississippija - recept za posluživanje kalorije 205 kalorija iz masti 126 % Dnevne vrijednosti * Mast 14g22% Zasićene masti 7g35% Kolesterol 53 mg18% Natrij 681mg28% Kalij 301mg9% ugljikohidrati 3g1% Protein 15g30% Vitamin A 120IU2% Vitamin C 15.8mg19% kalcijum 17 mg2% Željezo 1.9mg11% * Procent dnevne vrijednosti temelje se na 2000 kaloričnoj prehrani. Famous Mississippi Pot Roast - Recipe Pin318 Yum30 Share15 Tweet 363 dijeljenja