Crni grah - kubanski crni grah

2. lipnja 2017. Skoči na recept Recepti za ispis Pin305 Share1 Tweet Email Yum 306 dionica Frijoles Negros - Cuban Black Beans

Recept za bogati, zemljani crni grah pripremljen je na kubanskom stilu, s biljnim zalihama, paprikom, lukom, češnjakom, crnim vinskim ocatom i puno bilja. Ovo je izvrsna priloga.



Ovo je doba godine kada svi trebamo dobre ideje za recept za prilog. Stranke se pojavljuju, planiraju se okupljanja, planiraju pripreme. Pitanje koje odmah pada na pamet, obično popraćeno nekim oblikom blage panike, glasi - & ldquo; Kog vraga bih trebao donijeti? & Rdquo; Joj!

ZNATE već da će rođak Sissy donositi svoj ludi sukotaš i ujak Ralph svoj tipični 6 pakiranja PBR-a, ali što ćete donijeti da će svi voljeti? Obuhvatio sam te. Mogu li vam predstaviti ...

češnjak parme krila

Frijoles crnci! Da! AKA - crne grah kubanskog stila.

Frijoles Negros - Cuban Black Beans - Recipe

Zar ne bi bilo lijepo donijeti nešto drugačije? Nešto zajamčeno da će biti hit? Ti će grah biti LJUBAV, a bonus, prilično ih je jednostavno napraviti. Za njih je potrebno malo namakanja, jer započinjete suhim grahom, iako ih možete preraditi u štednjaku.

Pogledajte: Recept za kubanske crne grah pod pritiskom za kuhanje pod pritiskom.

Za to također možete koristiti konzervirani crni grah, ali započinjanje suhim grahom rezultirat će ukusnijim jelom. Glasam za ukusnije!

Napravimo malo crnog graha!

Kako napraviti crnike crnike - metoda recepta

Prvo što trebate učiniti je namočiti crni grah. Pokrijte ih vodom i namočite preko noći. To će ih omekšati. Dolijte vodu i dodajte grah u veliku posudu.

recepti za losos i mrvice

Dodajte 8 šalica vode ili zaliha i brzo prokuhajte. Smanjite vatru i pirjajte oko 1 sat, dok grah ne postane lijep i mekan. Za ovaj recept radije koristim STOCK, posebno zalihe povrća. Volim spremiti stare povrće od brijanja, stabljike biljaka, čak i kore parmezana u zamrzivaču za izradu zaliha.

Hrana na taj način izlazi toliko ukusnije, iako ako ne budete mogli nabaviti zalihe, voda će biti u redu.

Zatim usitnite luk, papriku i češnjak, pa ih narežite na lonac. Umiješajte začine, crno vino i šećer, a zatim kuhajte još pola sata da se okusi razviju.

Kad je grah gotov, ukrasite s malo svježeg bilja, ocijeđeno maslinovo ulje i poslužite. Putuje stvarno dobro, zato ga ponesite na zabavu! Obično ga služim kao prilog, lako možete poslužiti preko riže kao svoje glavno jelo.

Nadam se da ćete uživati ​​u njima.

Frijoles Negros - Cuban Black Beans - Recipe

Isprobajte neke od mojih drugih sličnih recepata

  • Hoppin John - Cajun grašak i riža crnih očiju
  • Kuhinjski crni grah pod pritiskom
  • Cajun crveni grah i riža
  • Kaubojski grah

Ako uživate u ovom receptu, nadam se da ćete ostaviti komentar sa nekim ZVEZDAMA. Također, podijelite ga na društvenim mrežama. Ne zaboravite nas označiti na #ChiliPepperMadness. Svakako dijelim! Hvala! - Mike H.

Ispis Frijoles Negros - kubanski crni grah Pripremno vrijeme 10 min Vrijeme kuhanja 1 sat 35 min Ukupno vrijeme 1 sat 45 min Recept za bogati, zemljani crni grah pripremljen na kubanski stil, s povrtnim zalihama, paprikom, lukom, češnjakom, crnim vinskim ocatom i obilje bilja. Ovo je izvrsna priloga. Tečaj: Priručna jela Kuhinja: Kubanska porcija: 4 Kalorije: 275 kcal Autor: Mike Hultquist Sastojci
  • 1 kilogram crnog graha
  • 8 šalica vode ili zaliha koristio sam domaću vegetarijansku zalihu
  • 3 žlice maslinovog ulja + više za završnu obradu
  • 1 zelena paprika nasjeckana
  • 1 veliki bijeli luk nasjeckan
  • 4 češnja češnjaka nasjeckana
  • 2 žličice suhog origana
  • 1 žličica mljevenog kumina
  • 2 lovorova lista
  • ¼ šalice crnog vinskog octa
  • 1 žličica šećera
  • Svježe bilje za posluživanje
instrukcije
  1. Prvo pripremite suhi grah tako što ćete ih potpuno prekriti vodom i natopiti preko noći. Dolijte vodu i dodajte grah u veliku posudu.
  2. Dodajte 8 čaša zaliha voća i dovedite do brzog kuhanja. Smanjite vatru i pirjajte oko 1 sat, dok grah ne postane lijep i mekan.
  3. U velikoj tavi zagrijte ulje pa dodajte luk i papriku. Kuhajte ih oko 6-7 minuta da omekšaju.
  4. Dodajte češnjak i promiješajte. Kuhajte još minutu.
  5. Skuhajte povrtnu smjesu u lonac s grahom.
  6. Umiješajte origano, kumin, lovorov list, crveni vinski ocat i šećer. Kuhajte još 20-30 minuta kako bi se okusi mogli razviti.
  7. Prije posluživanja izvadite lovorov list.
  8. Prema želji premažite maslinovim uljem.
  9. Ukrasite s malo svježeg bilja i poslužite kao prilog ili preko riže kao glavno jelo.
Prehrambene činjenice Frijoles Negros - kubanski crni grah, količina po obroku kalorije 275 kalorija iz masti 99 % Dnevne vrijednosti * Mast 11g17% Zasićene masti 1g5% Natrij 31 mg1% Kalij 528mg15% ugljikohidrati 33 g11% Vlakna 11g44% Šećer 2g2% Protein 10g20% Vitamin A 125IU3% Vitamin C 26.9mg33% kalcijum 81 mg8% Željezo 3.4mg19% * Procent dnevne vrijednosti temelje se na 2000 kaloričnoj prehrani. Frijoles Negros - Cuban Black Beans Pin305 Share1 Tweet Email Yum 306 dionica