Trik tip odreska na žaru Fajitas

21. rujna 2016. Skoči na recept Ispis recepta Pin379 Share13 Tweet Email Yum 392 dionica Grilled Tri-Tip Steak Fajitas

Svaka noć je fajita noć s ovim receptom za savršeno pečeni biftek od tri vrha koji se trlja domaćom začinom od fajita, serviran uz tortilje od brašna, guacamole i dosta paprike na žaru.


Pozivamo sve ljubitelje steak fajita! Vrijeme je za večeru. Ako volite odreske fajitas, ovaj je recept za vas. Nikad više nećete poželjeti ići u restoran na fajitas.

Kuhali su naše fajite u tradicionalnom stilu, ali mijenjali smo nekoliko stvari.

Prvo, nisu koristili odrezak od suknje. ZNAM što ćeš reći. & ldquo; Ali Mike, suknja od suknje je apsolutni KRALJEVINA svijeta steak fajita. & rdquo; U pravu si!

Suknje odresci fajita su ukusni, ali možda se nikad nećete vratiti ako ih isprobate sa tri savjet. Tri-savjet? O da!


Tri-tip je jeftin rez govedine izrezan od donjeg nadjeva, iz skupine mišića koja kontrolira stražnje noge upravljača. Idealan je rez za njegov okus i sočnost, a dobro se drži i naše mješavine začina Fajita.

Grilled Tri-Tip Steak Fajitas - Recipe


Drugo, koristili smo vlastiti domaći fajita začin za pripremu miksera, pa smo sigurno dobili okus koji nam je draži. Naravno da možete koristiti svoj omiljeni brend kupljen u trgovini, ali pokušajte s ovim.

pjesme za zaspati

Njegova je prava ravnoteža sastojaka. Moram to stalno držati oko kuće.


Homemade Fajita Seasoning Recipe2

Treće, posluživali su ih uz mješavinu začinjenih čili paprika zapečenih u tavi od lijevanog željeza točno na roštilju.

Tradicionalne fajite poslužuju se sa paprikama na žaru, a opet, možete ih poslužiti na ovaj način, ako više volite, ali voljeli ste dodatni udarac koji dolazi sa začinjenim paprikama.

Osobno sam koristio mješavinu jalapeno paprike, Crimson crvene i crvene habanero ugurane u miks.


Kuhanje odreska

Razgovarajmo malo o kuhanju tri savjeta. Tipični odrezak od tri vrha težak je oko 2 kilograma i zbog svog trokutastog oblika često kuha malo neravnomjerno.

kako sušiti paprike u dehidratoru

To NIJE problem.

Puristi kažu da ih kuhaju samo do srednje rijetke, ali oni su ukusni kuhani do srednje i zadržavaju veći dio svoje karakteristične sočnosti.

Kako napraviti fajitas odreske od tri vrste

Prvo utrljajte odrezak obilnom porcijom mješavine začina za fajita.

Zatim je pretražite na vrućem roštilju nekoliko minuta po strani. Prebacite je na hladniju stranu i ostavite da se kuha još 15-20 minuta dok unutarnja temperatura ne dosegne 135 stupnjeva F. Ovo je vrlo važan korak. Omogućuje pravilno kuhanje odreska te dolazi do željene temperature.

Sada ostavite da se kuhani odrezak odmori, a zatim odrezak narežite na zrno. TAKO BESPLATNO DOBRO! Ako još niste isprobali tri tip, pokušajte najprije ovako.

Grilled Tri-Tip Steak Fajitas - Recipe

Dok se tri tip odmara, sljedeći korak je kuhanje paprika i luka. Donose prekrasnu slatkoću vašim fajitasima. Operite ih na istoj rešetki kao i odrezak ili u istoj tavi ako koristite tava. Kad su gotovo, pospite ih s malo soli.

paprike u čiliju

Poslužite sve uz zagrijane tortilje i sve svoje omiljene priloge. U nastavku sam uvrstio nekoliko veza do nekih od naših omiljenih preljeva.

Nadam se da ćete ih sve isprobati. Uživajte u noci fajita!

Steak Fajita Marinade

Ako želite da marinirate svoj odrezak prije roštiljanja, za slatkoću koristite mješavinu soka od limete pomiješanog sa svježim nasjeckanim češnjakom i cilantrom, začinjenim čili pahuljicama ili čilijem u prahu, kuminom i dodirom meda.

Marinirajte odrezak 4 sata radi najviše ukusa, ali okus možete lako dobiti brzom 10 minuta marinadom.

Ovaj recept ne zahtijeva marinadu. Umjesto toga, Ive je koristio začine fajita kako bi se slojio u okusu. Volim način na koji se ispostavi. Mariniranje nije obavezno.

Koji je najbolji odrezak za steak Fajitas?

Većina fajita odreska napravljena je od odreska od marinatnih suknji ili flekica. Na žaru su tanke i narezane, a zatim posluženi na tortilji. Međutim, osobno više volim tri tip, jer ima sličnu teksturu s izvanrednim okusom.

Suknja odrezak skroz, dušo!

Pattys perspektiva

Trebam ovaj NAČIN češće! Fajitas su uvijek isti u restoranima. Kad ih napravite kod kuće, možete ih načiniti kako želite, vlastitim okusima i vlastitom razinom topline. Ovo su najbolji.

Grilled Tri-Tip Steak Fajitas - Recipe

Ako uživate u ovom receptu, nadam se da ćete ostaviti komentar sa nekim ZVEZDAMA. Također, podijelite ga na društvenim mrežama. Ne zaboravite nas označiti na #ChiliPepperMadness. Svakako dijelim! Hvala! - Mike H.

5 od 3 glasa Ispis biftek s tri napitka Fajitas - recept za pripremu recepta 5 min Vrijeme kuhanja 50 min. Ukupno 55 minuta Svaka noć je fajita noć s ovim receptom za savršeno pečeno pečenje s tri vrha pečenog umaka, domaće tortilje od brašna, guacamole i dosta pečene čili paprike. Tečaj: Glavno jelo Kuhinja: Meksička porcija: 8 Kalorije: 268 kcal Autor: Mike Hultquist Sastojci
  • 1 dvo-kilogramski odrezak od tri vrste
  • ½ šalice Fajita začina - koristite našu domaću mješavinu recepata za pripremu Fajita
  • 2-3 žlice maslinovog ulja
  • 4-6 crvenih i zelenih paprika narezanih - zvona su tradicionalna, ali koristila sam ekvivalentnu mješavinu jalapenosa i začinjene crvene paprike
  • 1 veliki luk narezan
  • Svježe narezane rajčice za posluživanje
  • 16 torti od brašna ugrijano
  • Guacamole za posluživanje
  • Picante umak za posluživanje - isprobajte ovaj recept za umake Picante
  • Ostali preljevi po želji, poput rezanog sira, kiselog vrhnja, ljutog umaka ...
instrukcije
  1. Zagrijte roštilj na srednje jakoj vatri.
  2. Utrljajte odrezak od tri vrha prema dolje uz začine fajita. Ispecite ga sa svake strane na roštilju, oko 5 minuta po strani.
  3. Zatvorite poklopac i podesite toplinu na 350 stupnjeva. Kuhajte odrezak s tri vrha oko 15 minuta, zatim ga okrenite i pecite dodatnih 15-20 minuta ili dok unutarnja temperatura ne kaže 135 za srednje rijetke.
  4. Maknite s vatre i ostavite da se odmori 10 minuta.
  5. Dok se odrezak odmara, postavite posudu od lijevanog željeza na roštilj i zagrijte. Dodajte maslinovo ulje.
  6. Dodajte papriku i luk i pirjajte dok ne omekšaju, a opet ne postanu malo hrskavi.
  7. Maknite s vatre.
  8. Nasjeckajte odrezak od tri vrha prema zrnu i stavite u vruću tavu. Možete baciti odrezak dodatnim fajita začinima ako želite i dodajte kriške dodatnu pretragu, po želji.
  9. Poslužite uz zagrijanu tortilju rajčicu i vaše priloge.
  10. SASTAVLJANJE: Stavite tortilju s nekoliko traka odrezaka od tri vrha, zatim paprike i luk, a zatim vrh umakom, guacamoleom i bilo što drugo što želite. Uživati!
Bilješke o receptu

Služi 8

Prehrambene činjenice na žaru tri-savjet odrezak Fajitas - količina recepta po obroku kalorije 268 kalorija iz masnoće 72 % Dnevne vrijednosti * Mast 8g 12% Zasićene masti 1g 5% Natrij 417 mg 17% Kalij 402mg 11% ugljikohidrati 44g 15% Vlakna 8g 32% Šećer 5g 6% Protein 6g 12% Vitamin A 470IU 9% Vitamin C 49.2mg 60% kalcijum 309 mg 31% Željezo 7.7 mg 43% * Procent dnevne vrijednosti temelje se na 2000 kaloričnoj prehrani.

Odresci fajita bez glutena su s kukuruznim tortiljama, niskim udjelom ugljikohidrata i paleo-friendly.

Pin379 Share13 Tweet Email Yum 392 dionica