Domaći friteza zraka Cajun kovrčavi pomfrit
Recept za hrskavi, hrskavi sezonski zakrivljeni pomfrit napravljen od svježeg krumpira u zračnoj fritezi i začinjen pikantnim cajunskim začinom. Izvrsna priloga ili kasni noćni međuobrok.
Nedavno sam dobio fritezu za zrak i jednostavno nisam imao priliku koristiti ga u posljednje vrijeme. Usred sam pisanja još jedne kuharske knjige, ove na & ldquo; Lakim receptima za začinjenu večeru & rdquo; (prema mojoj uličici, zar ne?), pa sam se što više fokusirao na to. Namjeravao sam nam napraviti par smesburgova - Provjerite ovaj recept za Smashburgers sa šargarepim serrano-plavim maslacem sira - i pomislio, čovječe, stvarno bih mogao poći po pomfrit s ovim.
Govorim Cajun Curly French Fries. Pa da, vrijeme je za uklanjanje friteze! Da!
Ja ne pržim puno hrane, a prednost zraka friteze je da koristite MNOGO ulja. Zapravo, umjesto da trebam nekoliko šalica ulja, trebalo mi je samo 1 žlica maslinovog ulja u fritezi.
Nije da se protivim prženju. Jednostavno nisam htio upotrijebiti toliko ulja za malu prilog, a uistinu, htio sam ga isprobati.
tjestenina s tvrdo kuhanim jajima
Djeluje prilično dobro! Barem s pomfritom.
Moram ga uputiti s nekim drugim receptima i obavijestiti vas kako djeluje na one, ali za ove kovrčave pomfrit, što sam napravio, kvragu, da.
Jedina kritika - koja u stvari nije kritika - jest da će vam trebati dulje da napravite pomfrit u zračnoj fritezi nego kod tradicionalnog prženja. Prženje traje samo nekoliko minuta, iako će vam uz fritezu za zrak trebati najmanje 10 minuta, više poput 15 da biste postigli dobru razinu hrskavosti. Za mene nije velika stvar, jer to postavljam dok pravim burgere, ali da, samo da vas obavijestim.
nacionalni dan paprike
Kako napraviti domaći pomfrit Cajun kovrčavi pomfrit - metoda recepta
Postupak je dovoljno jednostavan. Nabavite sebi nekoliko velikih krumpira za pečenje. Spiralizer sam koristio za izradu kovrčavih krumpirića, ali možete ih i narezati na veličinu pomfrit ako želite. Preporučujem kupnju spiralnog mehanizma jer postupak postaje vrlo lak.
Dobra je veza s dobrim fritezerom i fritezom za zrak, tako da možete pogledati moje preporuke.
Potopite krumpir u vodi 30 minuta, a zatim ih ocijedite, osušite i zalijte uljem i začinima. Nazivam nekoliko žlica cajunskih začina, ali možete dodati i više ako želite. Krompir zaista MOGU apsorbirati začin, to je sigurno!
Isprobajte moju domaću mješavinu za začin Cajunu. Tako je dobro.
Ubacite ih u svoju fritezu i kuhajte ih 10-15 minuta, bacajući ih tu i tamo, sve dok ne budu baš na razini hrskavosti koju volite. Kad završe, pogodite ih možda još jednom eksplozijom soli i BOM! Dobar si. Poslužite ih s prilogom od smashburgera.
obagi blue peel radiance recenzije
Uživati! Obavijestite me kako se ovaj recept pokazao za vas.
Evo poveznice (affiliate link!) Do dobre friteze za zrak na Amazonu: BLACK + DECKER 2-litarska zračna friteza, a ovdje je i poveznica na dobar spiralizer: Spiralizer 5-blade Slicer Vegetable Vegetarian
Poslužite ih uz ovaj fantastični recept s umakom od prženog umaka.
Isprobajte neke od mojih drugih popularnih recepata
- Pečeni Cajun Fries
- Pečeni mesni pomfrit
- Uključen umak od prženja
- Umak Ranchero (odličan za uranjanje!)
- Chipotle umak
- 2 velika krumpira za pečenje
- 1 žlica maslinovog ulja
- 2 žlice mješavine začina Cajun
- 1 žličica češnjaka u prahu
- Sol i papar po ukusu
- Upotrijebite svoj spiralizer kako biste spiralizirali krumpir prema uputama. Za ovo biste trebali imati kovrčavu lopaticu.
- Namočite krumpir u vodi 30 minuta.
- Ocijedite vodu i osušite krumpir. Mastite ih uljem i svojim začinima. Ovi krumpiri mogu upiti puno začina, tako da se ne bojite sezonski obilno.
- Ugrijati fritezu na 390 stupnjeva F i dodati pola krumpira u košaricu. Kuhajte ukupno 10-15 minuta, uz miješanje košarice nekoliko puta tijekom kuhanja, sve dok ne postignu željenu hrskavost.
- Izvadite i napravite isto za preostali krumpir.
- Uživati.
Napravite veliku košaru cajunskih kovrčavih krumpira. Poslužite ih uz dobar smashburger!
Činjenice o ishrani Domaći pomfrit, cajun kovrčavi pomfrit - količina recepta po obroku kalorije 210 kalorija iz masnoće 72 % Dnevne vrijednosti * Mast 8g 12% Zasićene masti 1g 5% Natrij 27 mg 1% Kalij 1057mg 30% ugljikohidrati 31 g 10% Vlakna 7g 28% Protein 6g 12% Vitamin A 3450IU 69% Vitamin C 24.3mg 29% kalcijum 80 mg 8% Željezo 8.4mg 47% * Procent dnevne vrijednosti temelje se na 2000 kaloričnoj prehrani. Pin496 Yum89 Share3 Tweet 588 dionica