Domaći keksi Cheddar-Jalapeno

31. listopada 2016. Skoči na recept Ispis recepta Pin5K Share57 Tweet Pošalji Yum 6K Dionice Homemade Cheddar-Jalapeno Biscuits

Ovo je moj omiljeni recept za domaće kekse s čedrovim sirom i jalapeno papričicama, savršen za brzi jutarnji doručak ili brunch, za posluživanje s čilijem ili čak uživanje kao desert koji se brzo priprema.


Znate, domaće kekse NIJE teško napraviti, ali uspio sam ih istresti godinama. Nemam pojma zašto. Ponekad osjetim kako iz mog tijela proizlazi nevidljiva sila koja aktivno miješa bilo što s brašnom koje zahtijeva pečenje. U prošlosti sam užasno uspio napraviti kruh ili nešto što uključuje kvasac, a ta se loša sreća iz nekog razloga proširila na kekse. Do sada! Sretna sam što mogu izvijestiti da više nemam problema s pravljenjem keksa, zahvaljujući nekoliko sitnica.

Prvo sam mjerio ispravno! WOW. Jeste li znali da kad pečete bilo šta, morate osigurati da su vaši omjeri točni? Pečenje se razlikuje od kuhanja u tome što vam treba preciznost. Ne možete samo baciti malo dodatnog & ldquo; ovog & rdquo ;, malo više & ldquo; onog & rdquo; kao što možete s, recimo, domaćim umakom od tjestenine ili posudom s čilijem. Ne! Morate mjeriti ili se suočiti s posljedicama. Kao i ja. *Roptati*



poslovi na otvorenom koji se dobro plaćaju uk

Cheddar-Jalapeno Biscuits - Recipe

narančasta tajlandska paprika

Drugo, odredio sam male prilagodbe tih omjera i završio s mjerenjima koja najbolje rade za mene. Ostali savjeti uključuju korištenje hladnog maslaca izravno iz frižidera, što će vam pomoći u obliku najbolje konzistencije za tijesto. Također, koristite pire od mlijeka. Napravio sam ih s mlijekom i ispadaju baš u redu, ali nešto o pinjenom mlijeku čini ih mnogo boljima, a mi želimo najbolje, zar ne? Mlijeko s mlijekom na sve strane. Na kraju upotrijebite dobar rezač za biskvit. Ne morate, ali rezač pomaže u održavanju okruglog oblika bolje od ručnog oblikovanja, a mi jedemo i očima. Ne trebate maštoviti rezač. Jedan jeftin će učiniti dobro! Poput ove koju koristim - 3,5-inčni okrugli rezač od nehrđajućeg čelika (Amazonska partnerska veza, FYI).


Ovdje možete izostaviti paprike cheddar, češnjak i jalapeno i slijediti ovo kao recept domaćih keksa s golim kostima. DANG su dobri sami sa samo malo maslaca. Lijepo i pahuljasto. Kako sam započeo. Ali nakon što usavršite ovaj fenomenalni recept, bit ćete spremni započeti eksperimentiranje dodavanjem svih vrsta zabavnih, zanimljivih i ukusnih sastojaka. Poput jalapeno paprike i cheddar sira, dva sastojka koja uvijek idu VELIKO zajedno.

Homemade Cheddar-Jalapeno Biscuits - Recipe


Obično to mogu učiniti za 15-20 minuta. VOLIM TO! Super brzo! Super jednostavno! Super pahuljasto! Možete ih, naravno, poslužiti uz tradicionalni doručak, slagati malo maslaca na njih, nazvati to jutro. Ništa tamo nije u redu! Ali keksi su prilično fantastični i mogu ih se poslužiti na mnogo različitih načina.

punila čarapa ispod 10 funti

Napravite sebi sendvič s biskvitom od slanine, jaja i sira. Kako bi bilo da ih ocijedite slaninom od slanine ili kobasice? Kako bi bilo da ih premažete lagano poširanim jajima i pustite da vam gusti žumanca kapne niz stranice? Služite im kao strana za vaš svjetski poznati, nagrađivani čili. Ili, budite poput mene i poslužite ih kao alternativu tradicionalnim slasticama. Kome je potreban kolač kad možete dobiti biskvit namočen u med ili nektar agave? O, keksi, kako te volim.


Nadam se da ćete uživati ​​u domaćim keksima!

5 od 1 glasa Ispis domaćih keksa Cheddar-Jalapeno Pripremno vrijeme 5 minuta Vrijeme kuhanja 9 min. Ukupno vrijeme 14 minuta Ovo je moj omiljeni recept za domaće kekse s cheddar sirom i jalapeno papričicama, pogodan za brzi jutarnji doručak ili ručak, za posluživanje s čilijem ili čak i uživanje kao desert koji se brzo priprema. Tečaj: Predjelo, doručak, desert, prilog, jelo Kuhinja: američka porcija: 12 Kalorija: 175 kcal Autor: Mike Hultquist Sastojci
  • 2 šalice svestranog brašna
  • 1 žličica soli
  • 3 žličice praška za pecivo
  • 1 čajna žličica sode bikarbone
  • 6 žlica hladnog maslaca u kockicama
  • ¾ šalice pljeskavice
  • 1 velika jalapeno paprika sitno narezana na kockice
  • 1 žličica češnjaka u prahu
  • 1 šalica nasjeckanog cheddar sira
instrukcije
  1. Zagrijte pećnicu na 450 stupnjeva.
  2. U posudu za miješanje dodajte brašno, sol, prašak za pecivo, sodu bikarbonu. Dobro promiješajte.
  3. Dodajte maslac i ručno miješajte dok se maslac temeljito ne proširi. Smjesa treba biti malo zrnasta.
  4. Dodajte preostale sastojke i ručno promiješajte da oblikujete tijesto. Ako je previše ljepljivo dodajte još jednu žlicu brašna.
  5. Pritisnite ga u debljinu od ¾ inča i izrežite ga na 2 inča. Rezač za biskvit ovdje je idealan.
  6. Pecite 7-9 minuta ili do zlatno smeđe boje.
Činjenice o ishrani Količina domaćih keksa Cheddar-Jalapeno po posluživanju kalorije 175 kalorija iz masnoće 81 % Dnevne vrijednosti * Mast 9g 14% Zasićene masti 5g 25% Kolesterol 26 mg 9% Natrij 410 mg 17% Kalij 155 mg 4% ugljikohidrati 17g 6% Protein 5g 10% Vitamin A 305IU 6% Vitamin C 1.4 mg 2% kalcijum 133 mg 13% Željezo 1,1 mg 6% * Procent dnevne vrijednosti temelje se na 2000 kaloričnoj prehrani. Pin5K Share57 Tweet Email Yum 6K Dionice