Domaća pizza u jugozapadnom stilu

20. listopada 2017. Skoči na recept Ispis recepta Pin328 Share9 Yum3 Tweet Pošalji 340 dionica Homemade Southwest-Style Pizza

Danas su se radile domaće pizze s jugozapadnim zavojem, s umakom od kiflice, crnim grahom, pečenim poblanom, jalapenosom, chorizom i kukuruzom. Evo recepta.


Tko ne voli pizzu? Siguran sam da postoji nekoliko ljudi koji ne, i hej, ne sude ni o čemu drugom, ali za mene je pizza jedan od najvećih darova za život. Teško je ne voljeti hrskavu koru prekrivenu svim vrstama ukusnih preliva, umasiranih u topljeni sir. Pizza je možda moja duhovna životinja.

Homemade Southwest-Style Pizza - Recipe

Stvar s pizzom je što postoje gotovo beskonačne varijacije, jer možete je nadopuniti gotovo sve što želite. Bili su prilično ogromni na dobroj pizzi s kobasicama, posebno s talijanskom začinjenom kobasicom iz Chicaga. Obično tražim i jalapenos i češnjak, ali idemo na špinat, feferone i DA, ja na svojoj pizzi volim ananas.

Dođi na mene! Jedna od mojih najdražih kombinacija je ananas, feferone i jalapeno. Pokušajte, usuđujem se. Zahvalit ćeš mi na tome.


I, tu je umak za razmatranje. Ne samo da možete varirati standardni umak od rajčice, nego uopće ne morate koristiti umake od rajčice.

Poput ove pizze. Koristili su ukusni umak od kikota za pizzu koja je možda rođena na jugozapadu Sjedinjenih Država.


Homemade Southwest-Style Pizza - Recipe

Obožavate praviti pizze kod kuće u svojim jamicama jer ih možete dopuniti onim za što ste raspoloženi.

Ako ne želite trošiti vrijeme na izradu kore za pizzu, lako možete koristiti gotovu kore ili isprobati na debelom rezanom francuskom kruhu. Neću okrenuti kruh za pizzu. Nema šanse!


Preljevi uključuju kuhani začinjeni chorizo, luk, crni grah, kukuruz, narezane jalapeno paprike, pečene paprike poblano i mješavinu sjeckanog sira. Ukratko, razvaljajte tijesto za pizzu u krug od 12 inča, a zatim raširite umak od čipota. Neka bude lijepo i ukusno.

žetelica s krilima

Premažite to vrhunskim sastojcima i pecite 15 minuta na 400 stupnjeva. To je to! Idi u grad!

Uživat ćete u kombinaciji i uživat ćete u činjenici da ste upravo napravili pizzu koju doista ne možete nabaviti bilo gdje drugdje, barem negdje gdje sam bio, zasigurno ne na području Chicaga, jednog od najnapućenijih mjesta pizze na svijetu ,

Ovo je sjajno za brzu večeru u tjednu, vikend filmske noći ili razmislite o vašem sljedećem druženju. Gledajte kako nestaje. Napravite par, za svaki slučaj.


Nadam se da ti se sviđa! Javite mi kako se ispostavlja vaša domaća pizza na jugozapadu. Uživati!

Homemade Southwest-Style Pizza - Recipe

Homemade Southwest-Style Pizza - Recipe Ispišite domaću pizzu u jugozapadnom stilu - recept za pripremanje vremena 15 min Vrijeme kuhanja 1 sat ukupno vrijeme 1 sat 15 minuta Evo recepta. Tečaj: Glavno jelo Kuhinja: Američka Ključna riječ: pizza, recept, video Obrok: 4 Kalorije: 659 kcal Autor: Mike Hultquist Sastojci ZA KRISTU
  • 2 1/2 žličice aktivnog suhog kvasca
  • 1/2 šalice tople vode
  • 1/2 žličice šećera
  • 1/2 žličice soli
  • 1 žlica biljnog ulja
  • 1 1/2 šalice univerzalnog brašna
ZA VRHOVE
  • 1 šalica chipotle umaka
  • 6 unci kuhani chorizo
  • ½ malog luka nasjeckanog
  • ½ šalice crnog graha
  • ½ šalice kukuruza
  • 1 mala jalapeno paprika narezana
  • 1 pečena paprika narezana na papriku
  • 1,5 šalicu isjeckanog bijelog i žutog sira koristio sam Monterrey Jack i Cheddar
instrukcije
  1. Dodajte vodu u zdjelu i miješajte kvas dok se ne otopi. Umiješajte šećer, sol i ulje.
  2. Dodajte brašno i ručno miješajte dok se ne formira kuglica tijesta. Mijesite ga nekoliko minuta. Ako se osjeća previše ljepljivo, dodajte još brašna.
  3. Lagano namažite zdjelu, dodajte tijesto i razvaljajte ga da se namaže sa svih strana. Pokrijte i ostavite da se diže na vašem pultu oko 30 minuta. Trebao bi se udvostručiti u veličini.
  4. Razvaljajte tijesto u okrugli 12 inča. Rukom oblikujte rubove vanjske kore.
  5. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva.
  6. Prvo raširite umak od kiflice, a zatim sve prelive. Završite s nasjeckanim sirevima.
  7. Pecite 15 minuta, ili dok kora ne bude lijepa i hrskava.
  8. Ohladite malo, zatim posolite i poslužite.

Video recept

Bilješke o receptu

Služi 4

Činjenice o prehrani Domaća pizza u jugozapadnom stilu - količina recepta po obroku kalorije 659 kalorija iz masti 315 % Dnevne vrijednosti * Mast 35g 54% Zasićene masti 18g 90% Kolesterol 81 mg 27% Natrij 1655mg 69% Kalij 588mg 17% ugljikohidrati 54 g 18% Vlakna 7g 28% Šećer 3g 3% Protein 31 g 62% Vitamin A 1200IU 24% Vitamin C 33.6mg 41% kalcijum 336mg 34% Željezo 4,6 mg 26% * Procent dnevne vrijednosti temelje se na 2000 kaloričnoj prehrani. Pin328 Share9 Yum3 Tweet 340 dionica