Korniši s oljuštenim medom i sojom od glazura s nadjevom od kobasica i panka

30. studenoga 2017. Skoči na recept Ispis recepta Pin86 Share16 Yum10 Tweet Pošalji 112 dionica Honey-Soy Glazed Cornish Hens with Sausage-Panko Stuffing

Ovu trgovinu su nadoknadili Collective Bias, Inc. i njen oglašivač. Sva mišljenja su moja. #SezonaYourHolidays #CollectiveBias



Recept za kornišanske kokoši punjene kiselim nadjevom od kobasica i panka, glazirane medom i sojinim umakom, začinjene začinjenom sriracom. Savršen obrok za posebne prigode.

Kuhali smo s Kikkomanom za praznike u kuhinji Chili Pepper Madness, moji prijatelji, i ne postaje puno bolje od ovoga. Možda mislite o Kikkoman®-u samo za azijske umake i marinade, ali zaista, njihove proizvode stalno koristim za svoja jela. Uživam u Kikkoman® sojinom umaku za poboljšanje umami obroka, kao i u Kikkoman® Panko krušnim mrvicama japanskog stila kao savršenom zgušnjivaču. Oni su samo stvar za naše punjenje.

Ovaj recept potiče iz Kikkoman®-a. Kliknite ovdje za više blagdanske inspiracije.

Honey-Soy Glazed Cornish Hens with Sausage-Panko Stuffing - Recipe

Kad pomislim na intimnije blagdanske proslave, mislim na Cornish kokoši. Za vrijeme praznika vidite puno puretine, ali puretina je za veće gužve. Kad želim poslužiti više pojedinačnih porcija jela, s ljepšom prezentacijom, nešto malo personaliziranijom, odlučim se za kornišanske kokoši.

Kao ovi.

Honey-Soy Glazed Cornish Henswith Sausage-Panko Stuffing - Recipe

Napravljeni su medeni sok od stakla s glazurom od soje s nadjevom od kobasice i panka.

Da!

A da bi ovaj obrok bio zaista poseban, ja koristim Kikkoman® sojin umak i Kikkoman® Panko krušne mrvice.

Honey-Soy Glazed Cornish Hens with Sausage-Panko Stuffing - Recipe

Proizvode Kikkoman® kupio sam u svom lokalnom Wal-Martu. Evo vam pucnja koji će vam pomoći da ih pronađete.

Kikkoman StoreShot1

recept za topli umak od mango habanero

Kikkoman StoreShot2

Otkad napravim ovaj obrok za 4 od nas, pokupio sam i 4 kornišanske kokoši i sve ostalo što mi je potrebno. Korne kokoši su poprilično malene u odnosu na piletinu, prosječno su oko 1-1 / 4 kilograma, pa je jedna kokoš pogodna za posluživanje.

Meso je vrlo nježno i bogato aromatizirano našom glazurom od slatkog meda i tradicionalno uzgajanim Kikkoman® sojinim umakom.

Honey-Soy Glazed Cornish Hens with Sausage-Panko Stuffing - Recipe

Znači, kuhamo, zar ne? Postupak je dovoljno jednostavan.

Prvo dobro napravite naš nadjev kuhanjem naše začinjene kobasice, paprike, celera i luka u tavi. Jednom kada omekšaju, gljive kuhaju one malo. Ohladite lot, a zatim umiješajte bademe, Kikkoman® Panko krušne mrvice, kadulju i juhu.

Ovako.

Pouring Panko

Dobro ga promiješajte. Punjenje je postignuto!

Zatim zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F.

Žlicu nadeva stavite u šupljine kokoši. Ne pretjerujte s njima, već čuvajte nadjev prilično labav.

Stuffing the Hens for Honey-Soy Glazed Cornish Hens with Sausage-Panko Stuffing - Recipe

Stavite punjene kokoši u veliku posudu za pečenje.

Premažite ih maslacem i začinite solju i paprom. Stavite ih u pećnicu i pecite 1 sat.

Dok se kokoši peku, napravite glazuru šlagom Kikkoman® sojin umak, med, smeđi šećer, sriraču, limunov sok i malo soli i papra.

Pouring Soy Sauce for Honey-Soy Glazed Cornish Hens with Sausage-Panko Stuffing - Recipe

Izlijte u tavu i brzo prokuhajte. Smanjite toplinu i pirjajte oko 15-20 minuta, a zatim uklonite s vatre i ohladite da se stegne.

Nakon što se kokoši kuhaju 1 sat, stavite gotovu glazuru preko njih i vratite ih peći još 15 minuta, ili dok njihova unutarnja temp ne mjeri 180 stupnjeva F.

Pospite svježim biljem i poslužite ih gore!

zamjena paprike cubanelle

Honey-Soy Glazed Cornish Hens with Sausage-Panko Stuffing - Recipe

Honey-Soy Glazed Cornish Hens with Sausage-Panko Stuffing - Recipe

Nabavite svoj sok od Kikkoman® soje i Kikkoman® Panko krušne mrvice kako biste napravili ovaj recept za praznike. Ovaj recept potiče iz Kikkoman®-a. Kliknite ovdje za više blagdanske inspiracije.

Posjetite stranicu Kikkoman® danas kako biste saznali više o njihovim proizvodima. http://www.KikkomanUSA.com.

Pattys perspektiva: Ovo je poput mini zahvalnosti večera. Ovo je ukusan jednostavan obrok za 2, 4 ili malu skupinu. Shvaćam da takav okus možete imati u bilo koje doba godine. Zašto čekati praznike?

Ispis medeni sok od stakla s glazurom od soje s nadjevom od kobasice i panka - recept pripremljeno vrijeme 15 min Vrijeme kuhanja 1 sat 40 min. Ukupno vrijeme 1 sat 55 min. sa začinjenom sriracom. Savršen obrok za posebne prigode. Tečaj: Glavno jelo Kuhinja: Američka porcija: 4 Kalorije: 1521 kcal Autor: Mike Hultquist Sastojci za obrok
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • 8 unci slatke svinjske kobasice
  • 1 mala crvena paprika nasjeckana
  • 1 jalapeno papriku nasjeckanu
  • 1 stabljika celera nasjeckana
  • 1 mali slatki luk nasjeckan
  • ¼ šalice gljiva sjeckani
  • ¼ šalica badema nasjeckanih
  • 4 unče Kikkoman® Panko krušne mrvice
  • 1 žlica sušene kadulje
  • 1 šalica pilećeg juha
ZA CORNISH HENS
  • 4 Cornish Kokoši 1 do 1-1 / 4 kilograma svaki
  • 4 žlice rastopljenog maslaca
  • Sol i papar po ukusu
ZA GLAZU
  • ¼ čaša soka Kikkoman® soja
  • ¼ šalica meda
  • 3 žlice smeđeg šećera
  • ¼ čaša sriracha
  • 2 žlice limunovog soka
  • Sol i papar po ukusu
ZA SERVIS
  • Svježe sjeckano bilje
instrukcije
  1. Napravite nadjev prvo zagrijavanjem velike tave na srednjoj vatri. Dodajte maslinovo ulje i zakuhajte premazati tavu. Dodajte kobasicu, papriku, celer i luk i kuhajte ih oko 7-8 minuta da ih omekšaju. Kobasicu razdvojite žlicom.
  2. Dodajte gljive i kuhajte ih još 5 minuta, miješajući. Ohladite malo i smjesu dodajte u zdjelu.
  3. Umiješajte bademe, panko, kadulju i luk. Dobro promiješajte.
  4. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F.
  5. Žlicu nadeva stavite u šupljine kokoši. Ne pretjerujte s njima, već čuvajte nadjev prilično labav. Stavite ih u veliku posudu za pečenje.
  6. Kokoši premažite maslacem i začinite solju i paprom. Stavite ih u pećnicu i pecite 1 sat.
  7. Dok se kokoši peku, napravite glazuru šlagom Kikkoman® sojin umak, med, smeđi šećer, sriraču, limunov sok i malo soli i papra. Izlijte u tavu i brzo prokuhajte.
  8. Smanjite vatru i pirjajte oko 15-20 minuta. Ohladiti da se dozvoli da se zgusne.
  9. Nakon što se kokoši kuhaju 1 sat, stavite gotovu glazuru preko njih i vratite ih peći još 15 minuta, ili dok njihova unutarnja temp ne mjeri 180 stupnjeva F.
  10. Pospite svježim biljem i poslužite.
Bilješke o receptu

Služi 4.

Činjenice o ishrani Medeni sok od stakla i soje u staklenki sa nadevima od kobasice i panka - Količina recepta po obroku kalorije 1521 kalorija iz masti 891 % Dnevne vrijednosti * Mast 99g152% Zasićene masti 30g150% Kolesterol 525mg175% Natrij 2383mg99% Kalij 1649mg47% ugljikohidrati jc 59g20% Vlakna 4g16% Šećer 34g38% Protein 94G188% Vitamin A 1945IU39% Vitamin C 67.3mg82% kalcijum 176 mg18% Željezo 7 mg39% * Procent dnevne vrijednosti temelje se na 2000 kaloričnoj prehrani. Pin86 Share16 Yum10 Tweet 112 dionica