Juicy Pulled Chicken Chubby

16. travnja 2018. Skoči na recept Ispis recepta Pin402 Share33 Yum2 Tweet Pošalji 437 dionica Juicy Pulled Chicken Gorditas

Ovaj savršeni, sočni, autentični pileći gordita recept izrađen je s začinjenim pilećim bedrima, gotovim brašnom od pola piva, što ih čini dodatnim ukusom.


Bili su super bliski s Cinco de Mayo, moji prijatelji! To je jedno od naših najdražih doba godine jer volimo meksičku hranu i pića. Uživamo u našim odvažnim, zanosnim okusima, a Cinco de Mayo pruža nam priliku da s prijateljima, party stilom istaknemo neke od naših najdražih sastojaka i začina.

Danas smo radili recept koji je savršen za slavlje, ali i samo zato što je sjajan - Juicy Pulled Chicken Gorditas.

DA!

Pulled Chicken Gorditas Recipe - Stuffed with Delicious Pulled Chicken and read to eat


Što su Gorditas?

Ime & Ldquo; gorditas & rdquo; doslovno znači & ldquo; bucmast & rdquo; na engleskom, tako nazvanom jer su u osnovi debele malo tortilje. A & ldquo; gordita & rdquo; izrađuje se gustom tortiljom. Tijesto gordita izrađeno je od nikstomaliziranog kukuruznog brašna, koje se koristi za pravljenje domaćih tortilja od kukuruza. Međutim, mogu se napraviti i od pšeničnog brašna.

Autentični Gorditas

Ove gordite proizvode se od masa harine (kukuruzne masa) ili kukuruznog brašna , a ja ih ovdje napravim ručno, nimalo nimalo poput verzije lanca brze hrane.


Izrada ih ručno stvarno je najbolji način da ih napravite.

Kad ih napravite kod kuće, pužu se sasvim ispravno, omogućujući vam da ih otvorite i napunite ih svim dobrotama, poput mesa, graha, sireva i još mnogo toga.


jalapeno vs čili papar

Danas su bili puni ih isječenom piletinom to je pivo nisko i sporo u pivu. Koristim Modelo Especial. Kokoš postaje SUPER ponuda ovuda, savršeno sočan , i dodavali su sira i paprike za veliki okus.

Have yourself a Modelo Especial Beer while you prepare your Mexican Gorditas

Razgovarajmo o tome kako sve uspijevamo! Kuhanje gordita prilično je zabavno.

Kako napraviti Gorditas - metoda recepta

KORAK 1. - PILICI: Prvo napravite piletinu tako što ćete začiniti kilogram pilećih butina uz omiljeni taco začin. Ispecite ih u velikoj tavi na srednje jakoj vatri u malo ulja, par minuta po strani.


Smanjite toplinu na srednje nisku i sipajte u bocu od 12 unca Modelo Especial. Možete koristiti i druga slična piva.

Model Beer makes for juicy pulled chicken

Dodajte još taco začina i pustite da piletina pirja 30 minuta, dok se tekućina ne smanji i piletina bude lijepa i nježna.

super pastirska paprika

Nasjeckajte ga nekoliko vilica i ostavite na stranu dok gordite ne budu spremne.

KORAK DRUGI - TORTILLI: Za pravljenje gordita ugrijte lonac biljnog ulja. 350 stupnjeva F je optimalno. Želite samo dovoljno ulja za prekrivanje gordita.

Potom pomiješajte zajedno 2 šalice masa s 2 šalice vode i nekoliko prstohvata soli. Masu ručno miješajte u velikoj posudi dok ne oblikujete tijesto.

Tijesto ne smije biti ljepljivo i ne smije biti suho , Lako se treba lijepiti. Ako trebate dodati još malo vode, učinite to.

Tijesto oblikujte u 8 jednakih kuglica.

Svaku kuglu tijesta spravite tortiljskom prešom, ili to možete učiniti ručno širokom ravnom tavom. Izravnajte ih na debljinu od oko 1/8 do 1/4 inča i promjera oko 4 inča.

Stavite ih u vruće ulje po nekoliko trenutaka i kuhajte ih par minuta dok ne porumene. Dubinski prženi gorditi su najbolji.

Nježno ih okrenite i nastavite pržiti dok ne postanu svijetlosmeđa ili zlatno smeđa.

Making Mexican Gorditas

Pažljivo ih izvadite i stavite na papirnate ručnike da se ocijede. Kad su dovoljno topli za rukovanje, koristite nož i gurnite džep u svaki od njih.

To bi trebalo stati na dlan vaše ruke. Ovako.

Slicing a Mexican Gordita to prepare it for filling

KORAK TRI - ČUVANJE: Na kraju, napunite ih svojom nježnom izvađenom piletinom i bilo kojom drugom dobrotom koju poželite, poput prženog graha, nasjeckanog bijelog sira, jalapeno paprike, rajčice, avokada… što god poželite!

Stuffing a Mexican Gordita with delicious pulled chicken

što su paprike pepperoncini

Mogućnosti punjenja Gordita

  • Juicy Shredded piletina
  • Pileća tinga (pileće rezano od piletine)
  • Začinjena mljevena govedina
  • Začinjena svinjska svinja
  • Domaće rafinirano grah
  • Meksički Picadillo
  • sirevi
  • Toliko opcija!

Nadam se da ćete uživati ​​u svojim gorditima, prijatelji moji! Zabavi se!

Pulled Chicken Gorditas Recipe - Stuffed with Delicious Pulled Chicken

Gorditas vs Sopes

Gordite i sope su vrlo slične. Glavna razlika je u posluživanju. Gordite su narezane otvorene i punjene. Sopes se, s druge strane, koristi kao osnova sa sastojcima koji se poslužuju preko vrha tijesta od tijesta ili kukuruza.

Pattys perspektiva

Autentični gorditi trebali bi se pojaviti više na izbornicima u Sjedinjenim Državama. Debljina masa tijesta divno se uklapa s ostalim sastojcima, a okus nije nimalo sličan tacu. Njegovo je zadovoljstvo samo na način na koji može biti svježe napravljena tortilja od kukuruza, ali još bolje jer je toliko gusta i pržena do savršenstva.

Isprobajte neke od mojih drugih popularnih recepata

  • Pileće pečeno pileće fajitas
  • Trik tip odreska na žaru Fajitas
  • Spor kuhač svinjski karnitas
  • Sečuanski losos tacos

Ako isprobate ovaj recept, javite nam se! Ostavite komentar, ocijenite ga i na Instagramu označite fotografiju #ChiliPepperMadness kako bismo mogli pogledati. Uvijek volim vidjeti sve vaše začinjene nadahnuće.

Pulled Chicken Gorditas Recipe - Stuffed with Delicious Pulled Chicken and ready for you to eat Ispiši Pileno Piletina Gorditas recept Pripremno vrijeme 15 min Vrijeme kuhanja 30 min Ukupno vrijeme 45 min

Ovaj savršeni, sočni, autentični pileći gordita recept izrađen je s začinjenim pilećim bedrima, gotovim brašnom od pola piva, što ih čini dodatnim ukusom.

Tečaj: Glavno jelo Kuhinja: Meksička porcija: 8 Kalorija: 488 kcal Autor: Mike Hultquist Sastojci za punjeni pile
  • 1 kilogram pilećih bedara
  • 2 omiljena taco začina
  • 12 unci Special Model®
ZA GORDITAS
  • 2 šalice masa brašna
  • 2 šalice vode
  • 2 prsta morska sol
  • Ulje za prženje
instrukcije
  1. Piletinu prvo napravite tako da pileća bedra začinite 1 žlicom omiljenog začinjavanja. Ispecite ih u velikoj tavi na srednje jakoj vatri sa maslinovim uljem, par minuta po strani. Smanjite toplinu na srednje nisku i sipajte u 12-litrenu bocu Modelo Especial®.
  2. Dodajte preostale taco začine i pirjajte 30 minuta, dok se tekućina ne smanji i piletina bude lijepa i nježna. Nasjeckajte ga nekoliko vilica i ostavite na stranu.
  3. Napravite gorditas. Zagrijte lonac biljnog ulja na 350 stupnjeva F. Želite samo dovoljno ulja da prekrijete gordita kad bude spremno.
  4. Zatim pomiješajte zajedno 2 šalice masa s 1,5 šalice vode i nekoliko prstohvata soli. Ručno miješajte masažu dok ne oblikujete tijesto. Tijesto ne smije biti ljepljivo i ne smije biti suho. Lako se treba lijepiti. Ako trebate dodati još malo vode, učinite to.
  5. Tijesto oblikujte u 8 jednakih kuglica.
  6. Svaku kuglu tijesta spravite tortiljskom prešom, ili to možete učiniti ručno širokom ravnom tavom. Izravnajte ih na debljinu od oko 1/8 inča i promjera oko 4 inča.
  7. Stavite ih u vruće ulje po nekoliko trenutaka i kuhajte ih par minuta dok ne porumene.
  8. Nježno ih okrenite i nastavite pržiti dok ne postanu zlatno smeđe boje.
  9. Pažljivo uklonite gordite i stavite ih na papirnate ručnike da se ocijede. Kad su dovoljno topli za rukovanje, koristite nož i gurnite džep u svaki od njih.
  10. Na kraju, napunite ih svojom nježnom izvađenom piletinom i bilo kojom drugom dobrotom koju poželite, poput prženog graha, nasjeckanog bijelog sira, jalapeno paprike, rajčice, avokada… što god poželite!
Bilješke o receptu

Isprobajte ovaj domaći Taco recept za začinjavanje

Podaci o ishrani Izvađeni kokošji recept za piletinu Gorditas po posluživanju kalorije 488 * Postotni dnevni vrijednosti temelje se na 2000 kaloričnoj prehrani. Pulled Chicken Gorditas - Recipe | ChiliPepperMadness.com #gorditas #pulledchicken #MexicanFood #CincodeMayo Juicy Pulled Chicken Gorditas - This perfect, juicy, authentic chicken gorditas recipe is made with seared seasoned chicken thighs, finished in a slow beer braise, making them extra saucy. #Gorditas #MexicanFood Pin402 Share33 Yum2 Tweet 437 dionica