Kolačići od vanilije Mary Berry s vrtloženim glazurom

mary berry kolačići od vanilije

Nekoliko je prilika koje nije poboljšao jedan od kolačića od vanilije Mary Berry s vrtloženim glazurom - osim možda situacije u kojoj ste pojeli previše kolačića od vanilije s uspravljenom glazurom Mary Berry.


Kraljica pečenja usavršila je jednostavan, besprijekoran recept za kolače koji svaki put djeluje s ovom ukusnom pecivom od vanilije. U ovom receptu za kolače koristi se samoniklo brašno i prašak za pecivo za ekstra pahuljastu teksturu i bitna kapljica ekstrakta vanilije za dodavanje tog više notastog okusa vanilije.

češnjak senf aioli

Na vrhu ovih kolačića od vanilije zavrtio se slatki glazura od slatkog vrhnja radi slavljeničkog izgleda i dodavanja tog važnog kremastog okusa.

Sjajna stvar u ovom receptu za kolače je njihova svestranost. Napravite seriju za rođendansku zabavu i ukrasite je srebrnim kuglicama, prskanjem ili ružičastim srcima ili poklonite kolače ili voljenu osobu kolačima od vanilije i pokušajte ih ukrasiti čokoladnim uvojcima. Ili preko ljeta na vrh dodajte narezanu jagodu za taj svježi, sunčani okus bobica.

Ako vam je pod pećnicom postalo vruće, zašto se onda ne biste okušali u ovim, isto.


Pročitajte više + Čitajte manje - Oglas - Nastavite čitati Ispod slijedi: 1 - 12 Vrijeme pripreme: 0 sati 15 minuta Vrijeme kuhanja: 0 sati 25 minuta Ukupno vrijeme: 0 sati 40 minuta Sastojci Za kolače 175 g

maslac (na sobnoj temperaturi), izrezan na velike komade

175 g

samoniklo brašno


175 g

šećer u prahu

1/2 žličice.

prašak za pecivo


1/2 žličice.

ekstrakt vanilije

3

velika jaja

Za glazuru 175 g

maslac, sobne temperature

1/2 žličice.

ekstrakt vanilije


3 žlice.

mlijeko

kako nositi cipele
350 g

šećer u prahu, prosijan

3

kapljice ružičaste jestive boje

jestiva ružičasta srca ili drugi posipi, za ukrašavanje

Ovaj modul za kupnju sastojaka stvara i održava treća strana i uvozi na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute
  1. Zagrijte pećnicu na 180 ° C/oznaka plina 4. Kalup za muffine s 12 rupa obložite papirnatim korpicama za torte ili kolače.
  2. Sve sastojke za kolače stavite u veliku zdjelu i električnom ručnom pjenjačom ili drvenom žlicom istucite dok ne budu glatki i ravnomjerno izmiješani. Smjesu ravnomjerno rasporedite po papirnatim kutijama.
  3. U međuvremenu napravite glazuru. U veliku zdjelu stavite maslac, ekstrakt vanilije, dvije žlice mlijeka i pola šećera u prahu te istucite dok ne postane glatko. Umiješajte preostali šećer u prahu i po potrebi ulijte ostatak mlijeka kako bi glazura bila prave konzistencije.
  4. Pecite 20 do 25 minuta ili dok kolačići dobro ne narastu i ne postanu čvrsti. Prebacite na rešetku da se ohladi.
  5. Stavite polovicu glazure u drugu zdjelu i obojite je blijedo ružičastom bojom za jelo (dvije žlice mogu biti dovoljne pa dodajte polako). Pažljivo žlicom spustite ovu žicu s jedne strane vrećice za cijevi s mlaznicom s brojem osam zrna, a zatim žlicom neobojenu glazuru spustite s druge strane vrećice. Okrenite kraj vrećice da biste zatvorili glazuru.
  6. Cijevni vrtlozi glazura na vrhu svakog kolačića. Razbacajte jestivim ružičastim srcima ili drugim prskanjem za ukrašavanje.

Recept, Kuharski tečaj Mary Berry od Mary Berry (DK)