Sendviči s meksičkim sirom

22. ožujka 2017. Skoči na recept Ispis recepta Pin2K Share42 Yum7 Tweet Pošaljite 2K dionice Mexi Cheesesteak Sandwiches

Mashup od recepta od sira! Evo našeg riba u meksičkom stilu od klasičnog Philly sira napravljenog od začinjenih paprika od jalapena i salse con Queso. Apsolutno ukusno!



Upozorenje neurednog sendviča! Slobodno priznajem da bi ovaj mogao napraviti malo nereda kad ga kopaš, ali vjeruj mi, zahvalit ćeš mi dok brišeš sočnost i kaplješ sir s brade.

Dakle, postoje li obožavatelji Philly Cheesesteak-a? Poprilično sam nedavno pao U LJUBAV s njima. Vjerojatno jedan od najboljih sendviča sa biftekima koji sam ikad probao, a ja sam totalni FOOL zbog toga što ih nisam imao na svom blogu, ali bez brige! JA ću jedan dan ovdje imati recept. Međutim! Dok sam eksperimentirala s receptima, shvatila sam da imam u sebi sve sastojke kako bih napravila & ldquo; vrstu & rdquo; Philly Cheesesteak, što me naravno dovelo do toga da se želim poigrati s originalnim receptom i vidjeti kako će sve ispasti.

Rezultat? AMAZING! Uistinu. Ovi sendviči od sira ludo su ukusni, tako simpatični i sirevi, s nježnim filom mignonom koji se nasjekao i kuhao s karameliziranom jalapeno paprikom i lukom. OH MOJ. Ovo će biti novi recept Mikesovih favorita.

Mexi Cheesesteak Sandwiches - Recipe

recept za kiselo jalapeno i mrkvu

Prvo, da li sam rekao da su neuredni? Možda sam malo & ldquo; pretjerano & rdquo; ovdje, ali samo tako da znaš. Mislim, tako je i sa Philly cheesteaksima, tako da zapravo nisam ja kriv ili bilo što drugo. Samo kako se gradi sendvič. Nije loše kao Sloppy Joe. Odustajem!

Ovdje se radi o tome da sam u zamrzivaču izrezao dodatni filet mignon i nisam bio siguran što učiniti s jednim fileom. Prijatelja smo posjećivali nekoliko dana prije, a ja sam potrčao da uzmemo nešto za večeru. To je iste večeri kad sam kao prilog napravio jelo sa žara od ananasa-Poblano. Da. U trgovini je bio pristojan odabir mesa, ali fileti su bili pakirani u četveronoške, pa sam imao jedan ostatak. Brzo napred nekoliko dana i tamo buljim u ovaj filet, sigurno žudim za njim, pitam se kako mogu učiniti zanimljivim za dvije osobe.

Tada sam ugledao staklenku salse con Queso. BUM! Rođen je novi sendvič - DUN DUN DUN! Recept za sendvič od meksičkog sira.

Mexi Cheesesteak Sandwiches - Recipe

Shvaćam da sam ovdje pomalo dramatičan, ali zaista, toliko volim ovaj sendvič. Dakle, vrlo ukusno, i vrlo jednostavno za napraviti. Da biste ga razgradili, ne trebaju vam mnogi sastojci. Započnite kuhanjem paprika i luka od jalapena u tavi dok se lijepo i karameliziraju. Ovo je važan korak. Želite da se ti šećeri razgrade, a to će donijeti VELIKI ukus za vas. To bi trebalo biti oko 20 minuta ili tako nešto.

Zatim grubo nasjeckajte filon mignon i začinite ga solju i paprom. Tradicionalni Philly Cheesesteaks koriste ribeye, što bi ovdje sjajno funkcioniralo. Ili! Možete to isprobati s mariniranim odreskom od suknje, koji je tradicionalniji za meksičko kuhanje, poput carne asada. Također, ovdje možete uključiti i druge začine, poput svoje omiljene mješavine recepata za začine Taco ili malo češnjaka i čilija u prahu. Idi na to! Kuhajte odrezak nekoliko minuta dok se ne skuha i lijepo i mekano.

Zatim promiješajte salsu con Queso. Ove su stvari AWESOME. U South Phillyju koriste Cheese Wiz, i ozbiljnije, ove su stvari bolje!

Maknite s vatre i poslužite ovo preko nekoliko lagano tostiranih peciva. BUM! Sastavljeno! Osim ako ih ne želite nadopuniti bilo kojim omiljenim učvršćivanjem, poput topljenog cheddar sira, rajčice, kreme, itd., Ali je tako DOBRO takvo kakvo jest.

Mexi Cheesesteak Sandwiches - Recipe

Nadam se da ćete uživati! Javite mi kako se ispostavilo vaše.

Perspektiva Pattysa: Poput Mikea, i ja sam nedavno postao ovisnik o sendvičima od sira, pa kad je Mike spomenuo da misli na verziju meksičkog stila, i ja sam, naravno, SVE. Ovaj sendvič nije razočarao!

5 od 1 glasa Ispišite Meksi sendviče od sira - recept Pripremno vrijeme 10 min Vrijeme kuhanja 25 min Ukupno vrijeme 35 min Maska za recept od sira! Evo našeg riba u meksičkom stilu od klasičnog Philly sira napravljenog od začinjenih paprika od jalapena i salse con Queso. Apsolutno ukusno! Tečaj: Glavno jelo Kuhinja: Meksička porcija: 2 Kalorije: 581 kcal Autor: Mike Hultquist Sastojci
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 3 velike jalapeno paprike
  • 1 veliki bijeli luk
  • Odreska filetnog mignona od osam unci dobra je alternativa, ali imala bi koristi od marinade
  • Sol i papar po ukusu
  • ¼ umak sa sirom + više po želji
  • 2 velika peciva za posluživanje lagano tostiranog
instrukcije
  1. U velikoj tavi zagrijte ulje na srednje jakoj vatri.
  2. Grubo nasjeckajte jalapenos i luk i kuhajte ih oko 20 minuta, dok ne počnu karamelizirati.
  3. Grubo nasjeckajte filet mignon (ili drugi odrezak) i začinite solju i paprom. Dodajte u tavu i kuhajte otprilike 5-6 minuta, često miješajući, dok samo ne prokuha.
  4. Dodajte umak od sira i promiješajte.
  5. Ispecite u lagano tostirana peciva i po želji poslužite s dodatkom salse con Queso.
Činjenice o ishrani Meksi sendviči sireva - količina recepta po obroku kalorije 581 kalorija iz masti 360 % Dnevne vrijednosti * Mast 40g62% Zasićene masti 12g60% Kolesterol 79 mg26% Natrij 273 mg11% Kalij 531mg15% ugljikohidrati 27g9% Vlakna 2g8% Šećer 5g6% Protein 25g50% Vitamin A 225IU5% Vitamin C 29.5mg36% kalcijum 94 mg9% Željezo 4.2 mg23% * Procent dnevne vrijednosti temelje se na 2000 kaloričnoj prehrani. Pin2K Share42 Yum7 Tweet 2K Dionice