Pileći parmezan u meksičkom stilu

21. lipnja 2014. Skoči na recept Ispis recepta Pin16 Yum1 Podijeli Tweet Email 17 Dionice Mexican Style Chicken Parmesan

Volimo recepte za mashup. Zabavno je i kreativno miješati sastojke iz više kultura u jedinstveno jelo. Rezultati vas mogu često iznenaditi. Zapitajte se - kako Japanci mogu pripremiti ovo posebno meksičko jelo? Ili kako Cajuni mogu pripremiti ovaj kineski recept? Ovdje smo pitali - kako Meksikanci ili jugozapadni SAD mogu pripremiti pileći parmezan? Evo jednog ukusnog rezultata. Kako biste je pripremili?



Ispis Piletina Parmezan Recept za meksički stil 15 minuta Vrijeme kuhanja 35 min Ukupno vrijeme 50 minuta

Ovaj recept za pileći parmezan napravljen je u meksičkom stilu, s puno začinjenih začina, umaka od čipotela, čilija u prahu, posluženih preko rezanci. Kakva sjajna kaša!

nandoova peri-peri krila
Tečaj: Glavno jelo Kuhinja: Američka, meksička porcija: 4 Kalorije: 213 kcal Autor: Mike Hultquist Sastojci
  • 4 pileća prsa od 6 grama
  • 1 luk nasjeckan
  • 2 jalapeno paprike nasjeckane
  • 2-3 češnja češnjaka nasjeckana
  • 2 kiflice u umaku od Adobe
  • 1 žlica tijesta
  • 2 šalice pilećih zaliha
  • Umak od rajčice 16 unci
  • 1 žličica paste od rajčice
  • 2 žlice meksičkog origana
  • 3 unce kuhanog chorizoa
  • 2 žlice čilija u prahu
  • Sol i papar po ukusu
  • Kuhane tjestenine poslužiti
  • Parmezan sir za posluživanje
instrukcije
  1. Zagrijte veliku duboku tavu na srednje jakoj vatri s maslinovim uljem.
  2. Piletinu začinite solju, paprom i 1 žlicom čilija u prahu. Ispecite piletinu u tavi oko 2 minute sa strane. Maknite s vatre i ostavite na kasnije.
  3. U istu zagrijanu tavu dodajte luk i jalapeno i kuhajte 5 minuta.
  4. Dodajte češnjak i kuhajte oko 1 minutu, ili dok češnjak ne postane mirisan.
  5. Prebacite luk, jalapeno i češnjak u procesor za hranu. Dodajte chipotle paprike i par žlica umaka od rajčice. Obradite dok ne postane glatko. Staviti na stranu.
  6. U istu zagrijanu tavu dodajte chorizo ​​i kuhajte oko 5 minuta ili dok se chorizo ​​ne skuha.
  7. U tavu dodajte masa i miješajte da se formira okruglica s chorizo ​​uljima. Kuhajte oko 2 minute, ili dok ružica ne postane oraho smeđa.
  8. Dodajte pileći fond i promiješajte. Dovedite kuhati.
  9. Dodajte preostali umak od rajčice, sadržaj procesora za hranu, paradajz pastu, meksički origano i 1 žlicu čilija u prahu. Dobro promiješajte i pirjajte najmanje 20 minuta. Lakše duže za razvijene okuse.
  10. Dodajte piletinu umaku za pirjanje. Svaku dojku prekrijte umakom da biste ih uronili.
  11. Kuhajte 15-20 minuta ili dok se piletina ne skuha.
  12. Poslužite preko tjestenine s parmezanom posipanim po vrhu.
Prehrambene činjenice Količina recepta za piletinu parmezan iz meksičkog stila po obroku kalorije 213 kalorije iz masnoće 90 % Dnevne vrijednosti * Mast 10g15% Zasićene masti 3g15% Kolesterol 22 mg7% Natrij 1234mg51% Kalij 782mg22% ugljikohidrati 20g7% Vlakna 5g20% Šećer 8g9% Protein 11g22% Vitamin A 1945IU39% Vitamin C 20mg24% kalcijum 84 mg8% Željezo 3.7mg21% * Procent dnevne vrijednosti temelje se na 2000 kaloričnoj prehrani. Pin16 Yum1 Podijelite Tweet 17 Dionica