Michelada recept - začinski meksički koktel piva i soka od rajčice

30. prosinca 2019. Skoči na recept Ispis recepta Pin148 Podijelite106 Yum2 Tweet Pošalji 256 dionica Michelada Recipe - Spicy Mexican Beer and Tomato Juice Cocktail

Isprobajte ovaj osvježavajući recept Michelade, klasični meksički koktel napravljen s pivom, sokom Clamato, sokom limete, Worcestershire umakom, sojinim umakom, ljutim umakom i još mnogo toga. Volim svoje začinjeno!



Začinite pića meksičkog stila s ovim tradicionalnim meksičkim pićem. Zove se Michelada. Usporedim je s popularnom Bloody Mary, ali napravljenom od tradicionalnijih meksičkih sastojaka. Postoje brojne varijacije i mogu se napraviti sa ili bez soka od rajčice, ovisno o vašim željama.

Super je osvježavajuće u bilo koje doba godine, bilo da ste na suncu vrućeg dana uz vodu ili hladno u hladnim planinama. Ako volite dobru prokletu mariju, svidjet će vam se ovo piće michelada.



Volim da je lijepo i začinjeno! Domaće je uvijek najbolje, tako da ću pokazati kako možete napraviti svoje Micheladas kod kuće, moj način.



Two micheladas, Mexican beer and Clamato juice cocktails, ready to enjoy

Hajde da razgovaramo o tome kako pravimo klasične Michelade, zar ne?

Michelada Sastojci

Michelada Beer Koje je najbolje pivo za Micheladu? Upotrijebite svoje omiljeno lagano meksičko pivo kako biste napravili najbolju micheladu. Uživao sam u mikserama s različitim pivima, uključujući Corone, Sol, Tecate i Modelo. Svako lakše meksičko pivo će to učiniti. Volim dobru Coronu ili Sol Michelada. MOŽETE ga napraviti s američkim ili drugim laganim pivom, ali jednostavno neće biti isto.

Clamato sok ili sok od rajčice? Koristim sok Clamato za dodatni okus, a prilično se uobičajeno koristi u izradi meksičkih miksera. Međutim, sok od rajčice djeluje sjajno i jednako se često koristi. Ako to učinite, dodajte malo soka od školjki ako uživate u okusu. Ako želite, možete dodati i dodatne začine, kao što je to slučaj s klasičnim krvavim mary koktelom.

Limunov sok. Svježi sok od limete najbolji je za odličnu degustacijsku micheladu. Možete koristiti sok limete iz limenke ili boce, a on će djelovati sasvim u redu, ali svjež je idealan.

Worcestershire umak. Worcestershire umak ima urođenu slatkoću i dodaje dubinu okusa koktelima i umacima. Tako je dobro! Možete koristiti i umak teriyaki.

Ja sam Willow. Soja umak dodaje taj umami okus kao i dodir slanosti. Također možete koristiti maggi umak.

Ljuti umak. Vrući umak je obavezan! Većina recepata nazvat će Tabasco umak, koji je tradicionalniji. No možete koristiti bilo koju od svojih omiljenih marki vrućih umaka. Vrući umak u stilu Louisiane ovdje je savršen. Koristim vlastiti domaći tabasco topli umak. Tako dobro! U željenu razinu začina dodajte onoliko koliko želite. Volim začinjeno!

Za Rim. Koristite klinove od vapna ili rezervirane kore da isušite sok limete kako biste navlažili rubove svojih pivskih čaša. To će pomoći da se sol drži na obručima. Jednostavno možete umočiti vlažne felne u sol ili upotrijebiti mješavinu soli ili začinjenog čilija u prahu ili soli i Tajin začina za dodatnu blagodat aromu vapna.

Garnis. Volim da je jednostavno i poslužujem svoje miksere s vapnenim klinovima. Međutim, slobodno grickajte svoje koktele poput one s prokletom smrznutim hranom poput škampi ili začinjene čili paprike.

Two micheladas, Mexican beer and Clamato juice cocktails, ready to enjoy

ancho čile umak

Kako napraviti Micheladu - metoda recepta

ZA RIM

Stavite dovoljno soli i Tajin začina ili čili u prahu u širokom, malom tanjuru za pokrivanje dna. Sol i čili u prahu je lijepa kombinacija.

Salt and Tajin mixture for the Michelada rim

Protrljajte naplatke dvije čaše s vapnenim klinovima (ili koristite rezervirane limene kore) kako biste ih navlažili. Ovo će pomoći da se smjesa soli lijepi za rub čaša s pivom.

Wetting the rim on my Michelada glass with fresh lime juice

Sljedeći, umočite ih u začinjenu smjesu morske soli. Obavezno začinjena smjesa soli velikodušno prekriva obruče.

Salting the Michelada rim

ZA MICHELADAS

Napunite čaše s ledom i odložiti.

Podijelite ravnomjerno između dvije pivske čaše ...

Worcestershire umak i soja sos. Možete je dodati u dodatni ili birati natrag. Patty voli njezine s ekstra Worcestershire umakom.

Pouring Worcestershire sauce and soy sauce into my Michelada

Ljuti umak. Dodajte onoliko koliko želite! Sviđa mi se moj ekstra začinjen dajem mu nekoliko dodatnih shakesa.

Pouring Tabasco sauce into my Michelada

Limunov sok. Koristim svježe cijeđene limete, ali dobro je ako je to flaširano. Bolje nego bez michelade!

Squeezing lime juice into my Michelada

Meksičko pivo. Koristite svoje omiljeno lagano meksičko pivo.

Pouring beer into my Michelada

Clamato sok ili sok od rajčice. Koristim Clamato sok, ali bilo je dobro!

Pouring Clamato juice or tomato juice into my Michelada

Sve promiješajte ako želite, ili ga poslužite uz pivo na vrhu. Volim moje miješano.

Stirring up my Michelada mix

Ukras klinom vapna.

Bum! Tako se pravi klasična Clamato michelada. Teško je pogriješiti uz dobar koktel piva i soka od rajčice. Pivo s sokom od rajčice? Da! To je jedna od mojih najdražih kombinacija. Vrhunski pikantni meksički pivski koktel.

Savjeti i napomene o receptima

  • Miješati ili ne miješati. Ne morate miješati svoje Micheladas. Prvo možete uliti sve osim piva, a zatim preliti pivom i poslužiti ih. Neka se vaši gosti miješaju po želji.
  • Alternativa klamatovog soka. Ako ne možete pronaći ili ne volite poput Clamato soka, možete napraviti Micheladu s sokom od rajčice ili pronaći dućan Michelada mješavine u trgovini. Začinjena krvava mješavina mary također može raditi.
  • Michelada drška. Mango je popularan dodatak ovom koktelu. Umešajte malo svježeg manga u koktel ili sipajte malo soka od manga. Dodaje divnu slatkoću.

To je to, prijatelji moji! Nadam se da ćete uživati ​​u svojim micheladama. Tako sjajan koktel. Začinjeni kokteli vladaju!

Isprobajte neke od mojih drugih popularnih začinjenih recepata za koktel

  • Začinjena mješavina krvi Blood Mary u meksičkom stilu
  • Koktel Mango-Habanero
  • Kivi Caipirinha
  • Blackberry-Habanero Margarita
  • Jalapeno Margarita
  • Meksička topla čokolada
  • Pogledajte još pikantnih koktela i recepata za piće

Two micheladas, Mexican beer and Clamato juice cocktails

Imate li kakvih pitanja? Slobodno pitaj! Sretna sam što mogu pomoći. Ako uživate u ovom receptu, nadam se da ćete ostaviti komentar sa nekim ZVEZDAMA. Također, podijelite ga na društvenim mrežama. Ne zaboravite nas označiti na #ChiliPepperMadness. Svakako dijelim! Hvala! - Mike H.

5 od 2 glasova Michelada Recipe - Beer and Tomato Juice Cocktail Ispiši Michelada recept - pikantni meksički koktel piva i rajčice s pripremom vremena 5 minuta Vrijeme kuhanja 5 min Ukupno vrijeme 10 minuta

Isprobajte ovaj osvježavajući recept Michelade, klasični meksički koktel napravljen s pivom, sokom Clamato, sokom limete, Worcestershire umakom, sojinim umakom, ljutim umakom i još mnogo toga. Volim svoje začinjeno!

Tečaj: Piće Kuhinja: Meksička Ključna riječ: pivo, Clamato, koktel, pikantne obroke: 2 koktela Kalorije: 125 kcal Autor: Mike Hultquist Sastojci ZA MICHELADAS
  • Lagano meksičko pivo Corona 12 unci je dobro, kao i Sol, Tecate ili Modelo
  • 12 unci Clamato sok (ili koristite sok od rajčice)
  • 1/4 šalice svježe iscijeđenog soka limete su rezervirane
  • 1 žlica Worcestershire umaka
  • 1 žlica sojinog umaka (ili Maggi umak)
  • 2 žličice vrućeg umaka
  • Led
ZA RIM
  • 1 žličica čilija u prahu ili Tajin začin za obrušavanje čaše
  • Sol za oblaganje čaša
  • Po želji vapnene klinove za garniranje
instrukcije
  1. U široku plitku posudu stavite dovoljno soli i Tajinove začine ili čili u prahu da prekrije dno.

  2. Obrucite obruče dvije čaše klinovima vapna (ili koristite rezervirane kore limete) i umočite ih u mješavinu začinjene soli.

  3. Napunite čaše ledom i odložite.
  4. U svaku čašu podijelite Worcestershire umak, topli umak od sojinog umaka, sok limete, pivo i Clamato sok. Dobro promiješajte.

  5. Ukrasite klinom vapna.

Bilješke o receptu

Ne morate miješati Michelade. Prvo možete uliti sve osim piva, a zatim preliti pivom i poslužiti ih. Neka se vaši gosti miješaju po želji. Također, Micheladu možete napraviti od soka od rajčice ili Clamato.

Faktor topline: Srednji. Klasične Michelads prilično su začinjene. Možete ih umutiti manje ukusnim umakom. Učinite maksimum i toplinu s dodatkom vrućeg umaka, toplijeg umaka ili začinite nekim začinjenim čilijem u prahu, poput kajenske. Izuzetno začinjeno za mene, molim vas!

Činjenice o ishrani Michelada recept - začinjeno meksičko koktel piva i soka od rajčice po obroku kalorije 125 kalorija iz masti 9 % Dnevne vrijednosti * Mast 1g2% Zasićene masti 1g5% Natrij 733mg31% Kalij 577mg16% ugljikohidrati 19g6% Vlakna 1g4% Šećer 8g9% Protein 3g6% Vitamin A 1062IU21% Vitamin C 44 mg53% kalcijum 33 mg3% Željezo 2mg11% * Procent dnevne vrijednosti temelje se na 2000 kaloričnoj prehrani.

NAPOMENA: Ovaj je recept ažuriran 30.12.19. Radi uključivanja novih fotografija i informacija. Izvorno je objavljen 27.4.14.

Michelada Recipe - Spicy Mexican Beer and Tomato Juice Cocktail - Try this refreshing Michelada recipe, a classic Mexican cocktail made with beer, Clamato juice, lime juice, Worcestershire sauce, soy sauce, hot sauce and more. I like mine spicy! #BeerCocktail #MexicanCocktail #Clamato #SpicyCocktail Pin148 Share106 Yum2 Tweet Email 256 dionica