Recept za gorušicu od kruške-smokve

14. veljače 2018. Skoči na recept Ispis recepta Pin242 Share6 Yum3 Tweet Pošalji 251 dionica Pear-Fig Mostarda Recipe

Nijedan mesni ili sirni pladanj nije potpun bez slatko-slatke mostarde. Rasporedite ga preko sireva, narezanog mesa ili kruha za ukusan zalogaj. Evo recepta.



Dok smo krajem prošle godine pripremali praznike, razgovarali o tome što će se dogoditi na našem pladnju s mesom i sirom, znao sam da želim napraviti mostarda recept. Mostarda je tradicionalno sjeverna talijanska začina od kandiranog voća i zaslađenih senfa, iako kao i kod većine recepata, postoji mnogo varijacija.

što je kapsicum

To je više tehnika nego išta, lijepa kombinacija slanog i slatkog, a ne kažem vam, izuzetan je to.

Pear-Fig Mostarda - Recipe

To nije začinjen recept, iako može biti ako želite da bude. Ovdje sam se odlučila za slatke paprike kako bih pohvalila cjelokupnu kombinaciju sastojaka, kao i ugodila obitelji jer oni točno ne cijene razinu začinjenosti koju radim. Nema mnogo ljudi, osim vas! I ja to cijenim!

Ipak, fokus je na okusu, posebice kombinaciji kiselog i slatkog, s puno svježe kruške, suhih smokava, slatke paprike i senfa.

Da!

Pear-Fig Mostarda - Recipe

Lijep je i gust, te savršeno za mazanje.

Izrada je vrlo jednostavna. Sve sastojke dodajte u lonac i ostavite da pirja dok sve ne omekša. Sve to stavite u procesor za hranu i BOOM. Gotovo!

Idemo ga oboriti i naučiti kako napraviti mostardu, zar ne?

Sastojci potrebni za pravljenje Mostarda

  • & Frac12; šalica bijelog vina
  • & Frac14; šalica običnog šećera
  • & Frac14; šalica bijelog vinskog octa
  • & Frac12; šalica suhih smokava
  • 2 kruške, oguljene i narezane na kockice
  • 1 mala slatka paprika, nasjeckana
  • 2 žlice sjemenki žutog senfa
  • 1 žlica praha žutog senfa (ili mljevenog senfa)
  • 1 žlica mljevenog đumbira
  • 1 žlica svježe nasjeckanog bosiljka
  • 1 žličica soli

Kako napraviti Mostarda - metoda recepta

  • Sve sastojke dodajte u lonac. Koristili su se bijelo vino, šećer, suhe smokve, kruške, slatka paprika, senf i senf u prahu, mljeveni đumbir, sjeckani bosiljak i sol.
  • Zagrijte na srednjoj vatri, zatim pirjajte 15 minuta da se sve omekša.
  • Cool, a zatim obrađivati ​​u pećnici dok ne postane lijepo i glatko.

Možete ga koristiti odmah, ali ja ga volim hladiti preko noći kako bi se okusi stopili. Poslužite hladnu ili sobnu temperaturu.

moje su mesne okruglice previše začinjene e

Bum! Dovoljno lako, zar ne? Volim lako, to sigurno.

Spreman je za širenje na mini zdravice, na obroke veličine kuhanog ili suhomesnatih proizvoda, posebno na sireve. Uživam u slojenju krekera sa sirom, a zatim ih premažem mirisom mostarde. YUM. Savršen zalogaj predjela.

Isprobajte, prijatelji moji. To možete poslužiti i sa bilo kojim mesom s roštilja ili kuhanim jelima, poput govedine ili piletine. Dobre stvari. I svakako, dodajte malo začinjenih paprika ako želite. Nije obavezno! Nadam se da ćete to uspjeti. - Mike H.

Pear-Fig Mostarda - Recipe

Ispis Kruška-smokva Mostarda - Vrijeme pripreme za recept 10 min Vrijeme kuhanja 15 min. Ukupno vrijeme 25 min. Bez pladnja s mesom ili sirom nije bez slatko-slatke mostarde. Rasporedite ga preko sireva, narezanog mesa ili kruha za ukusan zalogaj. Evo recepta. Kurs: Predjelo Kuhinja: Talijanska porcija: 4 Kalorije: 857 kcal Autor: Mike Hultquist Sastojci
  • ½ šalice bijelog vina
  • ¼ šalica običnog šećera
  • ¼ šalice bijelog vinskog octa
  • ½ šalice suhih smokava
  • 2 kruške oguljene i narezane na kockice
  • 1 mala slatka paprika nasjeckana
  • 2 žlice sjemenki žutog senfa
  • 1 žlica praha žutog senfa
  • 1 žlica mljevenog đumbira
  • 1 žlica svježe nasjeckanog bosiljka
  • 1 žličica soli
instrukcije
  1. Sve sastojke dodajte u lonac. Zagrijte na srednjoj vatri, a zatim pirjte 15 minuta da se sve omekša.
  2. Ohladite, a zatim procesirajte u pećnici dok ne postane lijepo i glatko.
  3. Možete ga koristiti odmah, ali ja ga volim hladiti preko noći kako bi se okusi stopili. Poslužite hladnu ili sobnu temperaturu.

Bilješke o receptu

Napravite oko 2-3 šalice.

Činjenice o prehrani Kruška-smokva Mostarda - količina recepta po obroku kalorije 857 kalorija iz masnoće 81 % Dnevne vrijednosti * Mast 9g14% Natrij 2356mg98% Kalij 1484mg42% ugljikohidrati 172g57% Vlakna 24g96% Šećer 128g142% Protein 11g22% Vitamin A 3920IU78% Vitamin C 169.7mg206% kalcijum 222 mg22% Željezo 6.3mg35% * Procent dnevne vrijednosti temelje se na 2000 kaloričnoj prehrani. Pear-Fig Mostarda - Recipe Pin242 Share6 Yum3 Tweet Pošalji 251 dionica