Pesto s pečenom talijanskom crvenom paprikom

4. siječnja 2015. Skoči na recept Ispis recepta Yum6 Pin4 Podijeli Tweet Pošaljite 10 dijeljenja Pesto with Roasted Italian Red Peppers

Varijacija recepta za umak od pesto napravljena od pečenih crvenih talijanskih slatkih paprika.



Pesto! Uber-talijanski umak koji je jedan od životnih savršenih poslastica. Bili su obje glavne dojke za dobar pesto. Tradicionalno je sjajno, naravno, ali možete ga dodati u nekim varijacijama kako biste unijeli nove okuse.

Poput čili paprike. Ili kako je sa pečenim čili papričicama?

jednostavan recept za piletinu od čipsa

Da!

Za ovu varijaciju pesto-a koristila sam Carmen italijansku slatku papriku, koja je tako ukusna i slatka. Riječ je o debelom zidu paprike koji se savršeno postavlja uz pečenje i nadjev.

očuvanje ljute paprike

Odlučio sam ih uključiti u ovaj pesto radi dodira slatkoće, ali i dima iz procesa pečenja u plamenu. Da biste ih pekli, samo ih postavite iznad otvorenog plamena na vašem vrhu peći, dopuštajući kožama da se pocrne i crnu, prevrćući ih često.

Ostavite ih da se malo ohlade u plastičnoj vrećici ili umotane u papirnati ručnik, a kožice će se uglavnom raspariti, što ih čini jednostavnim za uklanjanje. Možete ih peći i na visokoj temperaturi oko 15-20 minuta ili tako, zatim ohladite kao gore i ogulite.

Mnoge slatke paprike će raditi za ovaj recept, iako tražite nešto slatko i nešto lijepo i crveno.

Ovaj se recept odlično slaže i s domaćom peperonatom.

recept za kiselo jalapeno i mrkvu

Ako uživate u ovom receptu, nadam se da ćete ostaviti komentar sa nekim ZVEZDAMA. Također, podijelite ga na društvenim mrežama. Ne zaboravite nas označiti na #ChiliPepperMadness. Svakako dijelim! Hvala! - Mike H.

Ispis pesto s pečenom talijanskom crvenom paprikom - recept pripremnog vremena 5 min Vrijeme kuhanja 5 min Ukupno vrijeme 10 min

Varijacija recepta za umak od pesto napravljena od pečenih crvenih talijanskih slatkih paprika.

Tečaj: Glavno jelo Kuhinja: Talijanska Ključna riječ: tjestenina Obrok: 2 Kalorije: 350 kcal Autor: Mike Hultquist Sastojci
  • 2 velike slatke paprike pečene i nasjeckane
  • 1 šalica nasjeckanih listova bosiljka
  • 2 češnja češnjaka nasjeckana
  • 2 žlice pinjola
  • 1/4 šalice maslinovog ulja
  • Sol i papar po ukusu
instrukcije
  1. Kombinirajte pečene paprike, bosiljak, češnjak, pinjole, sol i papar u uređaju za obradu hrane.
  2. Procesite dok grubo ne nasjeckate.
  3. Umutite u maslinovo ulje i procedite dok ne postane glatko.
Bilješke o receptu

Emisija recepta je jednostavna. Upravo sam pesto stavio s nekim kuhanim rezancima, posipao škampi na žaru brzog roštilja, a sve preliveno sitno nasjeckanim parmezanom. Lijepo je držati malo dodatnog pestoa pri ruci za brze obroke. Uživati!

Činjenice o ishrani Pesto s pečenom talijanskom crvenom paprikom - količina recepta po obroku kalorije 350 kalorija iz masti 306 % Dnevne vrijednosti * Mast 34g52% Zasićene masti 4g20% Natrij 6 mg0% Kalij 346mg10% ugljikohidrati 9g3% Vlakna 3g12% Šećer 5g6% Protein 3g6% Vitamin A 4360IU87% Vitamin C 155.1mg188% kalcijum 35 mg4% Željezo 1,6 mg9% * Procent dnevne vrijednosti temelje se na 2000 kaloričnoj prehrani. Yum6 Pin4 Podijelite Tweet 10 dijeljenja