Rastopljeni sir

29. prosinca 2016. Skoči na recept Ispis recepta Pin702 Share10 Yum Tweet Pošalji 712 dionica Queso Fundido

Queso Fundido vrhunski je recept za umoravanje sira, s mnoštvom rastopljenog sira, začinjenog chorizoa i pečenih poblana, prekrivenog brzom domaćom grimiznom salsom. Ne zaboravite čips! Najbolje jesti vruće, odmah.


Izlazi ULTIMATE stranka. Znate li što još služite? Ideš li maštati? Ili lako? Bilo kako bilo, ovdje je last minute ideja za vas. Ovo možda čak možete napraviti s sastojcima koje već imate pri ruci. Uistinu je predjelo ULTIMATE party.

Što je bolje za tu vrhunsku zabavu?



Predstavljam vam - Queso Fundido. O DA! Ime & ldquo; Queso Fundido & rdquo; znači topljeni sir, i to je doslovno ono što ćete dobiti uz ovaj recept. Ne dobiva više nepretenciozan.

Imate mješavinu sireva rastopljenih na tavi od kuhanog chorizoa, luka, pečenih paprika paprike i češnjaka, a zatim prelivenu brzo napravljenom salmom i avokadom narezanim na kockice. Izgleda apsolutno ODLIČNO za gledanje, a gosti vašeg partyja voljet će vas zbog toga što poslužite.


Zaista, ovaj recept za narezivanje sira možete dobiti za otprilike 10 minuta od početka do kraja. OK, možda 15 minuta ako ste spor kuhar kao ja.

Ali ozbiljno? Koliko je ovo jednostavno? Neka se kuha. Tako!


Kako napraviti Queso Fundido - metoda recepta

Započnite s pravljenjem salse za preljev. Jednostavno narežite rajčicu i jalapeno te je procijedite s malo nasjeckanog cilantroa i soka od limete. A možda i prstohvat soli. Ovako.

Queso Fundido - Recipe


Zatim zagrijajte tavu na srednjoj vatri. Ovdje je potrebna 10-inčna tava, osim ako ne napravite veću seriju. Koristio sam tavu od lijevanog željeza. Radio savršeno.

Najprije skuhajte svoj chorizo.

Queso Fundido - Recipe

Dodajte luk, češnjak i nasjeckane pečene paprike poblano. Skuhajte ih malo.


Queso Fundido - Recipe

chili colorado umak

Ovdje već smrdi UH-MAZING. #YUM.

Sada baci sir. Ovako.

Queso Fundido - Recipe

Odmah će se početi topiti. Dajte se malo vrtjeti. Ostavite da se dobro rastopi. Zbog toga vam treba lijep izbor topljenih sireva.

Pomislite kako Asadero, Chihuahua, Monterrey Jack, čak i cheddar lijepo djeluju ovdje. Volim koristiti mješavinu. Vidite kako to izgleda kad se rastopi?

OH BABY!

Queso Fundido - Recipe

Ovdje umire! Želim je pojesti! Ali ne. Čekati! Začinimo je uz našu salsu i malo avokada.

Queso Fundido - Recipe

Dođi! Možemo li ga sada jesti? Još sekundu! Prvo volim iscijediti sok od limete po vrhu. NAKON to posluži. Dakle, evo, DA, SADA to možete pojesti. Molim! Nadam se da ćete uživati! Samo poslužite ovo uz vrećicu kukuruznog tortilja čipsa i gledajte kako nestaje.

Ovaj recept za narezivanje sira je najbolji kad se odmah posluži. Ne putuje dobro, pa nemojte planirati da ga dovedete na zabavu osim ako ga tamo ne napravite.

Bio sam u mogućnosti napraviti to kod kuće i dovesti na zabavu odmah do vrata. Putovanje je preživjelo i na stolu je trajalo oko 20 minuta, ali nakon nekog vremena sirevi se ohlade i zgusnu, pa se više neće moći tako topiti.

Pa bi vaše sljedeće pitanje moglo biti -

Možete li ponovno zagrijati rastopljeni sir?

Da, ali postaje lagano gumast, pa je najbolje da ga pojedete odmah. Možete pokušati dodavanjem natrag na ploču za štednjak, ali opet, jednostavno neće biti isto. Zato uživajte brzo! Nadam se da ti se sviđa.

Kako mogu poslužiti rastopljeni sir?

Smjesu od sira držite toplu i poslužite je iz tave s čipsom od tortilje. Tako dobro!

I uživajte u zabavi!

Queso Fundido - Recipe

chilis pico de gallo recept

Pogledajte neke od mojih drugih popularnih pikantnih recepata za opuštenost

  • Meksički kukuruzni dip
  • Napuhani sir u jugozapadnom stilu
  • Jednostavan sir od sirovog cipota
  • Chili sir s umakom od jednog pan
  • Zesty Slojni Taco Dip
  • Začinjeni bivolski pileći dip
Ako uživate u ovom receptu, nadam se da ćete ostaviti komentar sa nekim ZVEZDAMA. Također, podijelite ga na društvenim mrežama. Ne zaboravite nas označiti na #ChiliPepperMadness. Svakako dijelim! Hvala! - Mike H. 5 iz 1 glasa Ispiši Queso Fundido - Pripremno vrijeme za pripremu recepta 20 min Vrijeme kuhanja 25 min. Ukupno vrijeme 45 min Queso Fundido je vrhunski recept za umoravanje sira, s mnoštvom rastopljenog sira, začinjenog chorizoa i pečenih poblana, prekriven brzom domaćom slanuta salsa. Ne zaboravite žetone! Najbolje jesti vruće, odmah. Tečaj: Predjelo, Snack Kuhinja: Meksička Ključna riječ: sir, din, začinjen Obrok: 5 Kalorije: 382 kcal Autor: Mike Hultquist Sastojci
  • 1 mala nasjeckana rajčica
  • 1 jalapeno papriku nasjeckanu
  • 1 žlica nasjeckanog cilantroa
  • 1 vapno
  • 6 unci meksički chorizo
  • 1 mali bijeli luk nasjeckan
  • 2 režnja češnjaka nasjeckana
  • 1 velika paprika pečena i pečena na kockice (upute za pečenje dolje)
  • Meksička mješavina sira od 10 grama - koristite bilo koje meke sireve poput Asadero Chihuahua, čak i cheddar ili Moterrey Jack rade izvrsno
  • Sol i papar po ukusu
  • Avokado narezan na kockice i nasjeckani zeleni luk za posluživanje
instrukcije
  1. Napravite brzu salsu za preljev kombinirajući rajčicu, jalapeno i sok od pola limete u zdjelu. Dobro promiješajte i stavite na stranu.
  2. Zagrijte 7-inčnu tavu (koristila sam posudu od lijevanog željeza) na srednje jakoj vatri i dodajte chorizo. Kuhajte oko 6-7 minuta, ili dok ne provri. Izvadite i stavite na stranu.
  3. Dodajte luk u tavu. U tavi bi trebalo biti dovoljno masti od chorizo, ali ako ne, dodajte malo ulja. Kuhajte 4 minute da omekša.
  4. Dodajte češnjak i kuhajte još minutu.
  5. Natrag u tavu dodajte nasjeckane pečene paprike poblano i chorizo. Promiješati.
  6. Po vrhu dodajte sir i miješajte dok se ne otopi. Topiće se prilično brzo.
  7. Uklonite s vatre i prelijte brzom salsom, narezanim avokadom, nasjeckanim zelenim lukom i nekoliko isječaka od preostale polovice limete.
  8. Uživati!
Kako peći poblano paprike
  1. Postavite pećnicu da se peče. Lagano uljite paprike poblano i dinstajte ih oko 10 minuta, zatim proključajte i dinstajte još 10 minuta, ili dok se kože ne pocrne i počnu stvarati. Alternativno, možete ih pržiti izravno na otvorenom plamenu, vrteći se često, sve dok se kožice ne ljušte i ne zarumene.
  2. Uklonite s vatre i pokrijte papirnatim ručnicima da se kože popuštaju. Ogulite kožice i odbacite ih.
  3. Rezanu papriku poblano otvorite prema sredini i istresite iznutra. Koristite po potrebi
Prehrambene činjenice topljeni sir - količina recepta po obroku kalorije 382 Kalorije iz masti 261 % Dnevne vrijednosti * Mast 29 g 45% Zasićene masti 14g 70% Kolesterol 83 mg 28% Natrij 818mg 34% Kalij 329 mg 9% ugljikohidrati 7g 2% Vlakna 1g 4% Šećer 3g 3% Protein 22g 44% Vitamin A 695IU 14% Vitamin C 31.8mg 39% kalcijum 393mg 39% Željezo 1.2 mg 7% * Procent dnevne vrijednosti temelje se na 2000 kaloričnoj prehrani.

KAKO PRUŽITI CHILI PEPPERS

Queso Fundido - Recipe Pin702 Share10 Yum Tweet Pošaljite 712 dionica