Pečeni poblano svinjski tacos s kremastim guacamoleom - svinjski karnitas

18. ožujka 2015. Skoči na recept Ispis recepta Pin73 Share20 Tweet Email Yum 93 Shares Roasted Poblano Pork Tacos with Creamy Guacamole - Pork Carnitas

Svinjski karnit! Nježna svinjetina začinjena je polako kuhana s pečenim paprikama poblano, poslužena s kukuruznim tortiljama i dodatnim kremastim guacamoleom.


Ludo ukusan svinjski karnitas svinjetina. Ovo je dan za prekrasnu poblanu papriku. Pod tim mislim na pečenu poblano papriku. I više od jedne, jer kada je riječ o paprikama poblano, više je bolje nego manje.

Jedna od stvari koje volim kod poblano papra je način pečenja. To je gušća zidna paprika, pa kad je pečete, koža lijepo pukne, ostavljajući gustu pečenu masu papra koja ima okus kao ništa drugo. Ozbiljno, pečena paprika prekrasna je na jeziku.

Poblano ima zemljani okus, ne toliko sladak, što je idealno za svinjetinu.

Saznajte više o Popper čili papriku ovdje.


bivolski škampi na žaru

Da, izvukao svinjetinu. Još jedan životni sjajan sastojak. Kada ga pripremate u sporom kuhalu, kao što to volim raditi, gotovo stvara svilenkasti osjećaj u ustima. Sadržaj masti, zajedno s sočnošću od sporog kuhanja i svim onim začinima, a da ne spominjem pečene paprike ublano, ulaze u cijeli obrok.

Poslužili smo se vrlo jednostavno, preko zagrijanih kukuruznih tortilja i nešto ekstra kremaste guacamole. Ovdje nema ništa pametno, narode. Dobra dobra udobna hrana koja se lako priprema, a donosi zadovoljstvo zadovoljstva. Vrijeme je da krenemo na povučeni svinjski taco vlak!


Pattys perspektiva

Ova je svinjetina bila tako ukusna, da joj nije trebalo mnogo drugo na tortilji. Odlično se uparela s kremastim guacamolom.

Ispis pečena Poblano svinjetina Tacos Pripremno vrijeme 10 min Vrijeme kuhanja 5 sati 30 min Ukupno vrijeme 5 sati 40 min

Svinjski karnit! Nježna svinjetina začinjena je polako kuhana s pečenim paprikama poblano, poslužena s kukuruznim tortiljama i dodatnim kremastim guacamoleom.


Tečaj: Glavno jelo Kuhinja: meksička Ključna riječ: karnitas, svinjetina, tacos obroci: 16 Kalorije: 140 kcal Autor: Mike Hultquist Sastojci
  • 2 srednje velike paprike poblano
  • Svinjsko rame od 2 kilograma
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • Cajunske začine od 3 žlice možete koristiti i ovdje čile puder u prahu - dobar taco mješavina lijepo djeluje
  • 4 češnja češnjaka nasjeckana
  • Meksičko pivo 12 unci
  • 16 kukuruznih tortilja
  • Dodatni kremasti guacamole za posluživanje
instrukcije
  1. Pecite paprike poblano na otvorenom plamenu ili ih pecite u pećnici na 400 stupnjeva oko 20 minuta, dok kožice ne počnu ljubiti i žuljiti.
  2. Maknite s vatre i pokrijte papirnatim ručnikom. Ostavite da se ohladi.
  3. Nasjeckajte paprike i dodajte ih u lagano kuhalo.
  4. Svinjsko rame narežite na velike kocke i dodajte u zdjelu za miješanje.
  5. Ulijte maslinovo ulje i posolite premazati.
  6. Dodajte cajunske začine i bacite premaz.
  7. Zagrijte tavu od lijevanog željeza na srednje jakoj vatri i pretražite svinjetinu sa svake strane dok lijepo ne porumeni, otprilike 3-4 minute sa svake strane. Dodajte u spor štednjak.
  8. Dodajte pivo i češnjak, pa poklopite i polako kuhajte na srednje jakoj vatri oko 4-5 sati, ili dok svinjetina ne omekša.
  9. Poslužite preko zagrijanih kukuruznih tortilja s kremastim guacamoleom.
Prehrambene činjenice pečena količina slanine od svinjskog mesa po obroku kalorije 140 kalorija iz masti 45 % Dnevne vrijednosti * Mast 5g 8% Zasićene masti 1g 5% Kolesterol 23 mg 8% Natrij 40mg 2% Kalij 231 mg 7% ugljikohidrati 14g 5% Vlakna 2g 8% Protein 8g 16% Vitamin A 700IU 14% Vitamin C 12.5 mg 15% kalcijum 33 mg 3% Željezo 1,1 mg 6% * Procent dnevne vrijednosti temelje se na 2000 kaloričnoj prehrani.

Delicious Roasted Poblano Peppers

meni najbliži restoran izvođača

Roasted Poblano Pork Tacos with Extra Creamy Guacamole

Pin73 Share20 Tweet Email Yum 93 Dionice