Pečena juha od Poblano

14. studenog 2018. Jump to Recipe Recept za ispis Pin2K Share66 Yum4 Tweet Pošalji 2K Dionice Roasted Poblano Soup

Recept za zemljane paprike, bučene i oguljene, pirjane na pari s lukom, celerom, mrkvom i špinatom uz savršenu mješavinu začina, zatim pročišćene za izvrsnu kremastu juhu. Izvadi zdjele!



Što ima, prijatelji moji! Sad kad smo dobro u sezoni juhe - barem jesmo, bila sam živa - uzbuđena sam što ću objaviti ovaj recept jer već znam da će mu ovo biti jedan od novih favorita.

Ova juha je bujna! Njegova je kremasta, glatka i zemljana i baš onakva začinjena za moje prijatelje začinjene hrane.

Njegova pečena juha od Poblano!

DA!

O, moj, samo pogledajte. Tako živopisno i privlačno. Želim ponovo zaroniti.

Ove godine sam uzgajao paprike poblano u svom vrtu, hibridi - Tiburon Hybrid Chili Peppers - i DANG su bile te biljke produktivne!

Ove sam godine dobio TON paprika poblano, pa srećom, ove godine dobijem pečenu juhu od bublana koliko želim, zajedno sa svim vrstama drugih divnih recepata za poklano papriku.

Hajde da razgovaramo o tome kako pravimo ovu nevjerojatnu juhu, zar ne?

Kako napraviti pečenu juhu od poblano - metoda recepta

Prvo što želimo učiniti je pečenje naših paprika poblano.

Prvi, postavite pećnicu da se peče. Narežite paprike poblano na pola po dužini i stavite ih na lagano podmazan lim za pečenje, kožice nagore.

Pecite poblanos oko 15 minuta, dok se kože ne pocrne i pocrne. Trebali bi naduvati.

Izvadite, zatim lagano ohladite oguliti kožice te ih odbacite zajedno sa sjemenkama i stabljikama.

Grubo nasjeckajte poblanos i ostavi ih na stranu. Saznajte više o pečenju poblano paprika ovdje.

Dok se poblanos peče, zagrijte veliku posudu srednje topline i dodajte maslinovo ulje.

Dodajte luk, mrkvu i celer i kuhajte ih oko 5 minuta da omekšaju.

htipiti dip recept

Dodajte nasjeckani pečeni pobleno paprike, češnjak, špinat, cajunske začine i sol i papar. Kuhajte još minutu, miješajući. Za ovaj recept koristim vlastitu domaću mješavinu za pripremu cajuna.

Dodajte pileći dodatak i mlijeko i dodajte k a brzo kuhati,

Smanjite toplinu i pirjati oko 30 minuta pustiti da se okusi razviju.

Maknite s vatre i umiješajte kremu ili kiselo vrhnje dok se potpuno ne umiješa.

Koristite štapni blender za pomiješajte juhu u tanku konzistenciju, ili prebacite u procesor za hranu ili mikser u serijama.

Poslužite u zdjelama i ukras s čilijevim uljem, čili pahuljicama, kriškama papra i svježim nasjeckanim peršinom.

To je to, prijatelji moji! Pečena juha od Poblano! To je tako ludo dobro, nadam se da će vam se svidjeti koliko i ja!

Isprobajte neke od mojih drugih popularnih recepata za juhe

  • Kremasta pečena juha od čileanske juhe
  • 30-minutna slatka juha od krumpira
  • Sirna juha od guajila-krumpira
  • Slatki papar od kukuruza od slatkog papra
  • Začinjena juha od kobasica
  • Juha od pečene rajčice
  • Začinjena juha od bundeve
  • Bučna juha od piletine na jugozapadu

Isprobajte neke od mojih popularnih recepata s paprikom od papra

  • Punjene (goveđe) punjene poblano paprike
  • Kremni sir punjeni poblano paprike
  • Klasične punjene čilije
  • Cajunske škampe punjene poblano paprike
  • Rajas Poblanas - pečeni trakice Poblano u umaku od vrhnja
  • Pečeni kremasti umak Poblano

Ako uživate u ovom receptu, nadam se da ćete ostaviti komentar sa nekim ZVEZDAMA. Također, podijelite ga na društvenim mrežama. Ne zaboravite nas označiti na #ChiliPepperMadness. Svakako dijelim! Hvala! - Mike H.

5 od 8 glasova Roasted Poblano Soup in a bowl, ready to serve Ispišite pečenu juhu od Poblano - recept za pripremu recepta 10 min Vrijeme kuhanja 45 min. Ukupno vrijeme 55 min. Recept za zemljane paprike poblano, pečene i oguljene, pirjane s lukom, celerom, mrkvom i špinatom uz savršenu mješavinu začina, a zatim očišćene za izvrsno kremastu juha. Izvadi zdjele! Tečaj: Glavno jelo Kuhinja: Američka Ključna riječ: poblano, juha Obrok: 4 Kalorije: 194 kcal Autor: Mike Hultquist Sastojci
  • 1 kilogram paprike poblano oko 8-10 poblano paprika
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • 1 srednji luk nasjeckan (bijeli ili žuti)
  • 1 srednja mrkva oguljena i nasjeckana
  • 1 stabljika celera nasjeckana
  • 3 češnja češnjaka nasjeckana
  • 1 šalica nasjeckanog špinata lagano pakirana
  • 2 žlice cajunskih začina ili koristite kreolsku mješavinu
  • Sol i papar po ukusu
  • 2 šalice pilećih zaliha
  • 1 šalica mlijeka
  • ¼ šalica meksičke kreme ili kiselog vrhnja
  • ZA SERVIS: Začinjeno čilijevo ulje, pahuljice čilija, kriške papra, svježi sjeckani peršin
instrukcije
  1. Postavite pećnicu da se peče. Narežite paprike poblano na pola po dužini i stavite ih na lagano podmazan lim za pečenje, kožice nagore.
  2. Pecite poblanos oko 15 minuta, dok se kože ne pocrne i pocrne. Trebali bi naduvati.
  3. Izvadite, malo ohladite, a zatim ogulite kožice i odbacite ih zajedno sa sjemenkama i stabljikama.
  4. Grubo nasjeckajte poblanos i ostavite ih na stranu.
  5. Dok se poblanos peče, zagrijte veliku posudu na srednjoj vatri i dodajte maslinovo ulje.
  6. Dodajte luk, mrkvu i celer i kuhajte ih oko 5 minuta da omekšaju.
  7. Dodajte nasjeckanu pečenu papriku poblano, češnjak, špinat, cajunske začine i sol i papar. Kuhajte još minutu, miješajući.

  8. Dodajte pileći dodatak i mlijeko i brzo prokuhajte. Smanjite toplinu i pirjajte oko 30 minuta da se okusi razviju.
  9. Maknite s vatre i umiješajte kremu ili kiselo vrhnje dok se potpuno ne sjedine.
  10. Pomoću štapnog miksera juhu izmiješajte u tanku konzistenciju ili je prebacite u procesor za hranu ili miksere u serijama.
  11. Poslužite u zdjelicama i ukrasite čilijevim uljem, pahuljicama od čilija, kriškama papra i svježim nasjeckanim peršinom.
Bilješke o receptu

Faktor topline: Blag, iako se možda malo potuče od poblana i začinjenih pahuljica čilija. Jednostavno možete ugraditi ljute paprike, pečene ili kuhane s mirepoixom, kako biste povećali toplinu.

Prehrambene činjenice pečena juha od poblano - količina recepta po obroku kalorije 194 Kalorije iz masti 81 % Dnevne vrijednosti * Mast 9g14% Zasićene masti 2g10% Kolesterol 17 mg6% Natrij 290 mg12% Kalij 650 mg19% ugljikohidrati 20g7% Vlakna 4g16% Šećer 10g11% Protein 7g14% Vitamin A 5605IU112% Vitamin C 97.4mg118% kalcijum 142 mg14% Željezo 1.7mg9% * Procent dnevne vrijednosti temelje se na 2000 kaloričnoj prehrani. Pin2K Share66 Yum4 Tweet 2K Dionice