Dijeljenje tanjura i Scandi-chic u najpoznatijem restoranu u Norfolku

Najbolja mjesta za jelo u Kings Lynnčlan

Kako se sve više ljudi odlučuje za boravak bez stresa, a ne za daleki put u inozemstvo, Norfolk se pozicionirao kao ključno odredište za obitelji i prijatelje koji žele imati sve. Pješčane plaže koje se spuštaju u horizont, neobična arhitektura i raznolik zeleni krajolik, nije teško shvatiti zašto se čini da se ljudi koji posjećuju vraćaju iz godine u godinu.


čile infuzirana tekila

Tržnica Burnham jedno je od najljepših sela u Norfolku, s otmjenim buticima i staromodnom slastičarnicom koja će zadovoljiti svakoga tko još žali zbog nedostatka Woolworthsa, a u srcu je član : novi koncept objedovanja koji stavlja naglasak na dijeljenje - dijeljenje vremena, dijeljenje priča i zajedničko dijeljenje 'mmm' dok se jela isprobavaju.

Rasvjeta, pod, dizajn interijera, strop, soba, namještaj, podovi, rasvjetna tijela, čvora, okvir za slike,

Socius, što znači dijeljenje na latinskom, novo je mjesto na ovoj sceni, a vode ga glavni kuhar Dan Lawrence i njegova partnerica Natalie Stuhler. Zajedno su stvorili prostor i jelovnik koji odražava njihovu ljubav prema hrani, putovanjima i povezanosti-a ta strast i predanost prizemnom jedenju s osjećajem odražava se i na njihovom jelovniku i u njihovom timu osoblja.

Bijelo, Fotografija, Crno, Crno-bijelo, Zabavno, Snimka, Monokromno, Fotografija, Osmijeh, Pokrivala za glavu,član

'S kim od vas sam razgovarao telefonom?'pita jedan od naših nasmijanih konobara. Kad podignem ruku, on zasja: 'JaTako je lijepo dati ime licu', kaže mi, i znaš što, vjerujem mu. Ovdje postoji pravi osjećaj da se 'dijeljenje' odvija ne samo među gostima za vašim stolom, već i zajedno s osobljem, koje je usavršilo umjetnost ljubazne, prilagođene usluge, a da vam ne ometa obrok. Ako i ti, poput mene, mrziš što te neprestano pitaju 'kako je sve'mrtvim glasom, ovo će se osjećati toplo osvježavajuće.

cajunski recept za sveto trojstvo

Sam prostor, dvostrana građevina u stilu staje s otvorenom kuhinjom, lagan je i prozračan, s prostorom između stolova tako da se konobari mogu uvlačiti i izlaziti, a razgovori se ne mogu lako čuti (medvjed buba!). Industrijske grede i metalna stubišta miješaju se s mekšim namještajem, a prigušena paleta boja pruža prazno platno za šareni niz posuđa kako bi ostavilo najveći učinak.


Mali (i ne tako mali) tanjuri odražavaju godišnje doba koristeći svježe, lokalne proizvode, ali koristeći niz tehnika i okusa kuhanja s putovanja vlasnika.

škampi sa starim zaljevom i maslacem

Počeli smo s sjajno začinjenim krvavim Marijinim, ljepljivim kraljevskim kozicama u čili glazuri i hrskavim ukiseljenim gljivama s začinjenim aiolima. Ovi zalogaji prije ručka prozor su u ono što slijedi - lijepo i nježno, prezentirano i, najbolje od svega, s odgovarajućim brojem porcija za našu zabavu. Ima li ičega dosadnijeg od naručivanja grickanja za dijeljenje kako biste otkrili da morate izrezati dva mala komada na šest? Mislim da ne.