Jednostavni domaći pljesnivi kruh

3. kolovoza 2014. Skoči na recept Recept za ispis Pin33 Yum5 Podijeli Tweet Pošalji 38 dionica Simple Homemade Flatbread

Napravite svoje vlastite pljeskavice kod kuće brzo uz ovaj recept - bez kvasca i bez mlijeka. Sve što trebate su jednostavni sastojci kako bi se napravila kora od ljuske koja je savršena za pravljenje domaćih pizza kad god poželite.


Postala sam frustrirana u potrazi za dobrim receptom za pljeskavice za koji nije bio potreban kvasac i / ili mlijeko. Nisam veliki proizvođač kruha, pa je držanje svježeg kvasca u kući naporno.

Do trenutka kad se zaradim za pravljenjem kruha, kvasac je krenuo loše i ne želim zamrzavati velike porcije stvari. Osim toga, izgleda da mi se kvasac ne sviđa. Ne mogu vam reći koliko sam puta zabrljao kruh. Ispada više poput cigle ili ravnog tijesta.

Na isti način s mlijekom. Ne pijemo puno mlijeka. Ako mi treba mlijeka, koristim kremu ili malo vrhnja. Mlijeko ima tendenciju da ide loše, pa opet, ako imate nagli nagon da napravite pljeskavinu još uvijek nema kvasca ili mlijeka, možete se naći u kiselom krastavcu.

VIŠE NE!


Ovaj recept za domaće pljeskavice koji ne koristi kvas i nema mlijeka može biti vaš novi adut. Ne znam hoćete li vam se svidjeti koliko i vaša omiljena verzija kvasca, ali sama po sebi je dobra i vjerujte mi, može vam uštedjeti kada stvarno trebate napraviti domaću pizzu.

Ovaj pečeni kruh je gust i ispucan, ali dovoljno čvrst da na njega može nabiti što više preliva.


recepti jamajčanske rasta tjestenine

Simple Homemade Flatbread Recipe - No Yeast, No Milk

5 od 1 glasa Ispišite jednostavan domaći recept za integralni kruh - bez kvasca, bez mlijeka. 40 min. Vrijeme kuhanja 5 min. Ukupno 45 minuta. Svoj recept brzo napravite kod kuće, bez kvasca i bez mlijeka. Sve što trebate su jednostavni sastojci kako biste napravili koricu od jela koja je savršena za pravljenje domaćih pizza u bilo kojem trenutku. Tečaj: Glavno jelo Kuhinja: Američka Ključna riječ: kora, tijesto, ravan kruh Obrok: 4 Kalorije: 327 kcal Autor: Mike Hultquist Sastojci
  • 2 šalice brašna
  • 1/4 žličice sode bikarbone
  • 4 žlice rastopljenog maslaca
  • prstohvat soli
  • 1/4 šalice vode + 1-2 žlice
  • Bilo koje bilje ili začine koje želite - poput čilija u prahu, suhog bosiljka, origana, češnjaka, kajunskih mješavina itd.
instrukcije
  1. U zdjeli za miješanje pomiješajte brašno, sodu bikarbonu, sol, maslac, vodu i začine, ako ih koristite. Pomiješajte da se formira tijesto. Ako je tijesto previše suho, dodajte žlicu vode.
  2. Mijesite oko 5 minuta.
  3. Zamotajte u plastičnu ambalažu i stavite u hladnjak oko 30 minuta.
  4. Odvojite tijesto na 2 dijela i razvaljajte valjkom na debljinu oko 1/4 inča.
  5. Zagrijte veliku tavu za roštilj na srednje jakoj vatri i pecite svako ravno tijesto za kruh oko 2-3 minute, ili dok se tijesto ne stvrdne. Preokrenite i kuhajte još 2-3 minute dok tijesto ne oblikuje koricu nalik krekeru.
Bilješke o receptu

Ubacila sam malo čilija u prahu u pripremu za domaći recept za pizzu s roštilja. Ovi plosnati krugovi stoje VELIKO do vrućine roštilja.


Činjenice o ishrani Jednostavni domaći recept za brašno - bez kvasca, bez količine mlijeka po obroku kalorije 327 kalorija iz masti 99 % Dnevne vrijednosti * Mast 11g 17% Zasićene masti 7g 35% Kolesterol 30 mg 10% Natrij 170 mg 7% Kalij 66 mg 2% ugljikohidrati 47g 16% Vlakna 1g 4% Protein 6g 12% Vitamin A 350IU 7% kalcijum 13 mg 1% Željezo 2.9mg 16% * Procent dnevne vrijednosti temelje se na 2000 kaloričnoj prehrani. Pin33 Yum5 Podijelite Tweet 38 Dionice