Zamjena za Sriracha: Što mogu koristiti?

17. svibnja 2019. Podijeli Tweet Pin Email Yum 0 dionica Sriracha Substitute: What Can I Use?

Ako ste se našli iz Sriracha i trebate pronaći alternativni sastojak, evo popisa Sriracha zamjenika koji možete koristiti umjesto njega.



Sriracha je jedan od najpoznatijih toplih umaka širom svijeta, a koristi se u mnogim začinjenim i škrobnim jelima. Kao ljubitelj začinjene hrane, očekujete da ga imate uvijek u blizini. Ali, što učiniti kad vam ponestane tog zloglasnog umaka i jednostavno ne možete trčati do trgovine? O ne! Sve što preostaje je pronaći nešto u vašoj kuhinji i zauzeti njeno mjesto.

Što onda učiniti? Koji će nadomjestak najbolje raditi?



pečena bbq pileća krila hrskava

Ako vam sva ova pitanja zasmetaju, došli ste na pravo mjesto. Ovdje smo raspravljali o nekim najboljim zamjenama koje možete koristiti u slučaju da vam ponestane umaka sriracha ili želite isprobati malo drugačiji stil kuhanja.



Koje su dobre alternative za Sriracha?

Sriracha je višenamjenski umak. Može se koristiti u raznim kuhinjama, od tjestenine, morskih plodova i još mnogo toga. Ali kad vam ponestane ovog čarobnog vrućeg eliksira, nastavite sambal oelek, Sambal oelek je rukama najbolja zamjena za gusti umak sriracha prepun topline. U velikim je prodavaonicama namirnica popularna i ima sličan udarac u odjelu za grijanje. Sastoji se od mnogo jednostavnijih sastojaka od same sriracha. Ima samo jednu manu - u to morate dodati češnjak u prahu da biste dobili isti okus.

Osim sambal oelek, možete ići čili pasta, zdrobljene chili pahuljice ili čak kajenska paprika zamijeniti sriracha. Iako ove supstitucije možda nisu dovoljno vruće, niti imaju istu gustu konzistenciju kao Sriracha, ipak će poslužiti istoj osnovnoj svrsi.

banana paprika začinjena

Mogu li zamijeniti umak Sweet Chili za Sriracha?

Sriracha i umak od slatkog čilija dvije su različite stvari. Tamo gdje sriracha pakira element topline, dominira slatki umak od čilija sa slatkim okusom češnjaka. Osim što je puno manje čilija, profil okusa gotovo je isti, ali imajte na umu da se umak sriracha razlikuje od tabasca ili bilo kojeg drugog ljutog umaka. Mnogo je gušća sa snažnim nagovještajem češnjaka i šećera, posebno sorte Huy Fong koja je najpopularnija.

Što je Spicier, Sriracha ili Sambal?

Iako sriracha trenutno nema paralele u svijetu kulinarstva, njegov začinjeni rođak sambal oelek polako mu daje novac za svoj novac. Ova dva umaka na bazi čilija imaju puno toga zajedničkog, od čilija, soli, octa i vode, toliko je toga isto. Razlika se svodi na češnjak i šećer koji se koriste u umaku sriracha i naravno u metodologiji kuhanja.

Dodatni sastojci koji se koriste u sriracha razrjeđuju umak što ga čini nešto manje začinjenim od sambela iz čilija. Sriracha je slađi s mrvicom češnjaka, a sve što možete okusiti u sambal oeleku je bogat okus čilija i octa.

morski sastojci gumbo sastojci

Je li Sriracha umak ili začin?

Zbog snažnog okusa, sriracha treba koristiti kao začin. Crtica umaka tu i tamo će zasigurno napraviti razliku i dati vašem jelu egzotičan dodir koji mu treba. Kada se koristi kao umak, dominirat će jelo poput majoneze s okusom sriracha. Rasprostranjena je kao začin u različitim tajlandskim, vijetnamskim i kineskim restoranima.

Probaj moju recept domaćeg sriracha umaka, što se razlikuje od većine amerikaniziranih sorti, uključujući slađi umak od pijetanja Huy Fong. Moja je više nalik originalu s Tajlanda.

Istražite relevantnije informacije

  • Domaći umak od čilija s češnjakom
  • Chili Paste zamjenski
  • Zamjena za vrući umak
  • Zamjena za Cayenne Pepper
  • Što je dobar zamjena za Chili u prahu
  • Chili Paste iz cijelog svijeta
  • Akabanga ulje - Ruanda & ldquo; Mala tajna & rdquo; Čili ulje
  • Kako napraviti vrući umak: Vrhunski vodič
Podijelite Tweet Pin Email Yum 0 dionica