Tajlandska pileća krila s umakom od čili-kikirikija

26. prosinca 2016. Skoči na recept Ispis recepta Pin101 Share3 Tweet Pošalji Yum 104 dionice Thai Chicken Wings with Chili-Peanut Sauce

Recept za pikantna pileća pileća krila napravljena od tajlandske čili paprike, prolivena u umaku od domaćeg kikirikija. Velika na okusu. Napravite dvostruku seriju! Voljet ćete okus kikirikija.



Kad god Patty ima djevojke navečer, moram napraviti sve što želim. Često su to pileća krila jer ih pravim vruće koliko želim. To može uključivati ​​Ekstra začinjena pileća krila (s Moruga Škorpionima!) Ili Karolina žeti krila, ali ne ovaj put.

Ovaj put sam otišao u tajlandskom stilu. Imala sam nekoliko svijetlih narančastih tajlandskih čili papričica i oni su vrištali za tajlandsku verziju ovog recepta. Ove paprike nisu vrlo ljute.

U stvari su prilično blage.

Napravite brzu Chili pastu za VELIKI okus

Možete začiniti stvari u prahu ili dodatnim crvenim tajlandskim paprikama, ali ovdje ste se usredotočili na okus.

Samljete ih u pastu s češnjakom i kikirikijem i to je baza vašeg umaka. Za to sam koristio svoju molcajete.

Kao ovo! Evo vam paste. Nastavite mljeti.

Chili-Peanut Sauce Paste with Thai Chili Peppers

Kuhajte ga zatim pomiješajte s ostalim sastojcima umaka, koji su dolje navedeni i koji će umak završiti kad su vam krila spremna za bacanje ili umakanje.

Tvoj izbor! Također, kratka napomena o maslacu od kikirikija u ovom receptu. Stvarno nije potrebno. Na vama je ako želite da ga uključite.

Ugušit će se umak, ali pazite da ga ne dodate previše jer može dominirati u okusima.

Ja sam to radio na oba načina. Tajlandski puristi mogu tvrditi da ne biste trebali koristiti maslac od kikirikija i umjesto toga se oslanjati samo na kikiriki, što je u redu, ali to je vaš recept sada.

kako izliječiti molcajete

Neka bude na svoj način! Uživati.

Evo vam umaka od čili-kikirikija ...

Chili-Peanut Sauce with Orange Thai Chili Peppers

Thai Chicken Wings with Chili-Peanut Sauce

Pogledajte neke od mojih drugih popularnih recepata za pileće krilo

  • Pileća krila s pečenim pečenim jelima
  • Pileća krila Jalapeno-Cheddar
  • Pileća krila na žaru paprike sa žara
  • Pileća krila pečeni paprikaš
  • Ljepljiva Habanero glazirana pileća krila
  • Slatka i začinjena pileća krila s roštiljem
  • Pileća krila s češnjakom i parmezanom
  • Pileća krila pod pritiskom
  • Pileća krila na žaru

Također se mogu svidjeti ovim popularnim receptima

  • Khao Soi (Curry juha od kokosovog oraha sjevernog Tajlanda)
  • Začinjena juha od piletine od tajlandskog curryja
  • Žuta pasta Curryja
  • Sambal Oelek
  • Domaći umak Sriracha
  • Lagan umak od kikirikija

Imate li kakvih pitanja? Slobodno pitaj! Sretna sam što mogu pomoći. Ako uživate u ovom receptu, nadam se da ćete ostaviti komentar sa nekim ZVEZDAMA. Također, podijelite ga na društvenim mrežama. Ne zaboravite nas označiti na #ChiliPepperMadness. Svakako dijelim! Hvala! - Mike H.

5 od 1 glasa Ispisati pileća krilca s umakom od čili-kikirikija - recept za pripremu 10 min Vrijeme kuhanja 1 sat Ukupno vrijeme 1 sat 10 min

Recept za pikantna pileća pileća krila napravljena od tajlandske čili paprike, prolivena u umaku od domaćeg kikirikija. Velika na okusu. Napravite dvostruku seriju! Svidjet će vam se okus kikirikija.

Tečaj: Glavno jelo Kuhinja: Američka Ključna riječ: pileća krila, ljuto, tajlandski Obrok: 4 Kalorije: 403 kcal Autor: Mike Hultquist Sastojci
  • Izvađeni su i odvojeni vrhovi krila pilećih krila
  • 1 žličica čilija u prahu Koristila sam neki prah Scotch Bonnet, ali svaki blaži puder je u redu
  • Sol i papar po ukusu
  • 6 narančastih tajlandskih čili papričica nasjeckanih
  • 4 češnja češnjaka
  • 2 žlice kikirikija
  • 1 žličica maslinovog ulja
  • ½ šalice pilećih zaliha
  • 1 žlica ribljeg umaka
  • 1 žlica sojinog umaka
  • 1 žlica maslaca od kikirikija po želji
  • 1 žličica svježeg soka limete
  • Krumpir limete i zdrobljeni kikiriki da posluže
instrukcije
  1. Zagrijte pećnicu na 425 stupnjeva. Postavite iton broil ako imate tu mogućnost.
  2. Krila očistite i osušite. Začinite ih solju, paprom i čilijem u prahu.
  3. Postavite na lagano podmazan lim za pečenje i kuhajte 45-50 minuta, prolazeći jednom na pola puta. Pratite ih kako biste bili sigurni da će kože postati lijepe i hrskave.
  4. Dok se krila kuhaju, napravite svoj umak!
  5. Započnite dodavanjem nasjeckanih paprika, češnjaka i kikirikija u procesor za hranu i obradite kako biste stvorili pastu. ILI! Ako ste poput mene, upotrijebite svoju molcajete i učinite to rukom.
  6. Istresite pastu u mali lonac za umak i dodajte žličicu ulja. Zagrijte na srednju i kuhajte pastu oko 5 minuta, često miješajući.
  7. Dodajte pileće zalihe, sojin umak i riblji umak. Promiješajte i smanjite toplinu na nisku te ostavite da lagano pirja.
  8. U ovom trenutku po želji možete dodati malo maslaca od kikirikija. Umak će biti prilično tanak i to je u redu, ali možda ga želite gušće. U tom slučaju dodajte maslac od kikirikija i promiješajte da se sjedini.
  9. Kuhajte oko 5 minuta.
  10. Maknite s vatre i iscijedite u malo soka od limete. Promiješati.
  11. Kad su krila gotova, mazite ih tajlandskim umakom od čili-kikirikija da ih premažete.
  12. Krila poslužite s zdrobljenim kikirikijem i malo vapnenih klinova.
Bilješke o receptu

Faktor topline: Srednji.

Činjenice o prehrani Tajlandska pileća krila s umakom od čili-kikirikija - Količina recepta po obroku kalorije 403 Kalorije iz masti 252 % Dnevne vrijednosti * Mast 28g43% Zasićene masti 7g35% Kolesterol 111 mg37% Natrij 78lmg33% Kalij 379 mg11% ugljikohidrati 4g1% Vlakna 1g4% Šećer 1g1% Protein 30g60% Vitamin A 415IU8% Vitamin C 12.9mg16% kalcijum 28 mg3% Željezo 2mg11% * Procent dnevne vrijednosti temelje se na 2000 kaloričnoj prehrani. Pin101 Share3 Tweet Email Yum 104 Dionice