Vrhunski pas sira Nacho

20. svibnja 2017. Skoči na recept Recepti za ispis Pin1K Share20 Yum Tweet Pošaljite 1K Dionice The Ultimate Nacho Cheese Dog

Ovaj post sponzorira The Kraft Heinz Company. Sve misli i mišljenja su moja.



Morate voljeti dobrog sira! Evo mog recepta za hrenovke na roštilju s vrhunskim jednostavnim domaćim nacho sirom, kiselim paprikama od jalapeno i zdrobljenim čipsom od tortilje. Nachos na hot dog!

Vrijeme je da zapalim roštilj, moji prijatelji. Vrijeme je za zabavu. Ovo fenomenalno vrijeme je POČETAK za kuhanje, a ovo je činilo nevjerojatno lako grijanjem nekih hot-dogova Oscar Mayer.

Oduvijek sam bio veliki ljubitelj hot-dogova. Odrastajući na području Chicaga, često sam uživao u njima u izbeljivačima polja Wrigleyja, gledajući kako Cubs baca loptu okolo ili u sjedištima Arlington Parka nadajući se da će moj konj prvi doći.

Često odlazim za psom u Chicagu, ali u svom srcu i trbuhu držim vrlo posebno mjesto za dobrog starog psa sa sirom. Ali ne bilo koji pas sa sirom.

Govorim o Nacho psu.

The Ultimate Summer Nacho Dog - Recipe

Nešto je neobično u kombinaciji tangi, pomalo začinjenog nacho sira koji je visio na vrhu savršeno grilovanog hot-doga. Na kraju cijelu stvar s dodatkom kiselih paprika od jalapena i drobljenim čipsom od tortilje, a ono što imate, nije ništa spektakularno.

To je upravo ono što se danas posluživalo - The Ultimate Nacho Cheese Dog.

kako kisele paprike čilija

Idemo to učiniti zajedno, zar ne? Za ljubav prema hot dogovima. Prvo što morate učiniti je pobjeći u Walmart i uzeti sebi paket Oscar Mayer hot-dogova. Čekat ću te ovdje. Walmart ima ogroman izbor hot-dogova Oscar Mayer.

Da! Oscar Mayer je hotre doge. Zgrabila sam sebi paket hot hot pasa Angus Beef.

The Ultimate Summer Nacho Dog - Recipe

Oscar Mayer hot-dogovi ne koriste umjetne konzervanse, nitrate i punila, što vaš izbor hot-pasa ne smatra pametnim. Oni su sada dostupni na Walmartu, pa ih pokupite!

Ne treba vam tona sastojaka kako biste napravili The Ultimate Nacho Cheese Pse. Sve što trebate su nekoliko paketa Oscar Mayer hot-dogova, peciva, kisele paprike od jalapena, narezane rajčice po želji, čips od tortilje i vaši domaći sastojci od nacho sira.

The Ultimate Summer Nacho Dog - Recipe

Sve zajedno je dovoljno jednostavno. Osim što ćete peći hrenovke i drobiti nekoliko tortilja čipsa, samo trebate napraviti nacho sir, koji traje oko 5 minuta, ili možda 10 ako ste spor kuhar kao ja.

Izrađivali smo naš nacho sir od nule, samo tako kotrljam.

havajska čili paprika voda

I!

Podijelit ću s vama malu tajnu koja će donijeti vaš domaći nacho sir preko vrha. To je nešto što sam naučio prije godina kad sam upravljao kinom.

Započeo sam kao početnik i također radio koncesije. U to vrijeme je cheddar sir došao u limenku koju smo sipali u topliju. Odmah smo ga pretvorili u nacho sir dodavanjem kiselih paprika i soka od kiselih krastavaca.

Slanica dodaje vinovu lozu i dovoljno soli za koju stvarno ne trebate ništa drugo. Tako je bilo danas, iako ne koristimo konzervirani sir.

Pa neka se na posao!

Kako napraviti domaći Nacho sir

Prvo, počnite s topljenjem nekoliko žlica maslaca u tavi. Umutite u par žlica brašna i pustite da kuha par minuta. Smjesa će se početi pjenati.

Zatim polako umutite u šalicu mlijeka. Nastavite miješati i pirjati, dok se cijela stvar ne zgusne dovoljno da se premaže žlicom. Trebalo bi samo nekoliko minuta.

Smanjite toplinu na vrlo nisku i malo promiješajte 8 unci nasjeckanog cheddar sira. Nastavite miješati dok se sav sir ne rastopi. Trebao bi biti vrlo kremast.

Making Homemade Nacho Cheese

Na kraju umiješajte otprilike & frac14; šalica tekućine za ukiseljenost jalapeno iz staklenke kiselih paprika od jalapeno. I ja volim nabaciti nekoliko kiselih paprika od jalapena. Zašto? Mikes #JalapenoObsession.

Making Homemade Nacho Cheese - Pouring the Jalapeno Brine

Making Nacho Cheese - Stir It Up!

Dame i gospodo, sada imate sebi jedan sjajan domaći nacho sir! Da! Život je dobar.

Držite sir toplim dok pečete svoje hot-dogove. Zagrijte grill na srednje jakoj vatri i lagano uljite rešetke.

Baci te hot-dogove i daj im lijepu čar.

The Ultimate Summer Nacho Dog - Recipe

Stavite peciva i na roštilj kako biste ih lagano nazdravili.

Kad sve bude spremno, gurnete te prekrasne pse u lepinje, dodajte ih topljenim nacho sirom, laganim (ili teškim!) Prahom zdrobljenih čipsa od tortilje i zdravom porcijom kiselih paprika od jalapena.

Ja ponekad poludim i slučajno pokopam svoje pse u jalapenosu, ali hej! Ja sam lud takav.

Dodajte i malo narezane rajčice, pa jalapenos nije tako usamljen na vrhu.

The Ultimate Summer Nacho Dog - Recipe

Nadam se da ćete uživati ​​u svojim nacho psima! Ne zaboravite, krenite prema Walmartu ovog ljeta i opskrbite se hot-dogima Oscar Mayer.

Znaš da želiš ovo!

Pogledajte neke od mojih drugih popularnih recepata za kobasice na žaru

  • Braco umočen u slaninu s pikantnim umakom Habanero
  • Pivski grudnjaci s roštilja s domaćim pivskim sirom
  • Choripán Argentina - Chorizo ​​na žaru sa Chimichurri i kreolskim umakom
  • Hot dog u Chicagu

Isprobajte neke od mojih drugih popularnih recepata za roštiljanje

  • Steakhouse sa roštilja na žaru
  • Marinirani londonski broil na žaru
  • Harissa pileće noge na žaru
  • Hrskava paprika sa žara na žaru

The Ultimate Summer Nacho Dog - Recipe

recepti za salsu od brusnica

Imate li kakvih pitanja? Slobodno pitaj! Sretna sam što mogu pomoći. Ako uživate u ovom receptu, nadam se da ćete ostaviti komentar sa nekim STARS.Takođe, molim vas podijelite ga na društvenim mrežama. Ne zaboravite nas označiti na #ChiliPepperMadness. Svakako dijelim! Hvala! - Mike H.

The Ultimate Summer Nacho Dog - Recipe Ispis Ultimate Nacho Cheese Dog - recept Pripremno vrijeme 15 min Vrijeme kuhanja 10 min Ukupno vrijeme 25 min

Morate voljeti dobrog sira! Evo mog recepta za hrenovke na roštilju s vrhunskim jednostavnim domaćim nacho sirom, kiselim paprikama od jalapeno i zdrobljenim čipsom od tortilje. Nachos na hot dog!

Tečaj: Glavno jelo Kuhinja: Američka porcija: 8 Kalorija: 299 kcal Autor: Mike Hultquist Sastojci
  • 1 paket Oscar Mayer hot-dogova - 8 hot-dogova
ZA HOMEMADE NACHO CHEESE
  • 2 žlice maslaca
  • 2 žlice brašna
  • 1 šalica mlijeka
  • 8 unci nasjeckanog cheddar sira
  • ¼ čašica kiselog soka od jalapena ili više po potrebi
  • Sol po ukusu
ZA SERVIS
  • Pohovane kriške jalapena
  • Gnječene kukuruzne tortilje
  • Po želji narezanu rajčicu
  • 8 lagano tostiranih peciva
instrukcije
  1. Prvo napravite sir zagrijavanjem tave ili lonca na srednje jakoj vatri. Dodajte maslac i otopite.
  2. Umiješajte brašno i umutite da se sjedini. Kuhajte oko minutu. Smjesa će se malo pjeniti.
  3. Smanjite toplinu na nisku. Polako umutite u mlijeku i pirjajte dok prokuha dok se smjesa ne zgusne, oko 2-3 minute.
  4. Umiješajte sir po malo dok se sav sir ne rastopi i postane vrlo kremast.
  5. Umiješajte kiseli sok od jalapena. Držite toplo.
  6. Zagrijte roštilj na srednje jakoj vatri. Dodajte hot dogove i pecite ih par minuta po strani, sve dok ne dobijete neke lijepe crte.
  7. Poslužite hrenovke na lagano prepečenim pecivima, a zatim dodajte nacho sir, zdrobljeni čips od tortilje, kisele kriške jalapena i po želji narezanu rajčicu.
Bilješke o receptu

Izrađuje 8 hot-dogova.

Činjenice o ishrani Krajnji pas Nacho sira - količina recepta po obroku kalorije 299 kalorija iz masti 135 % Dnevne vrijednosti * Mast 15g23% Zasićene masti 9g45% Kolesterol 42 mg14% Natrij 642mg27% Kalij 150mg4% ugljikohidrati 26G9% Vlakna 1g4% Šećer 4g4% Protein 13g26% Vitamin A 600IU12% Vitamin C 1.7mg2% kalcijum 316 mg32% Željezo 2.1mg12% * Procent dnevne vrijednosti temelje se na 2000 kaloričnoj prehrani. Pin1K Share20 Yum Tweet Pošaljite 1K Dionice