Vrline smrznute jalapeno paprike

11. travnja 2011. Pin9 Share1 Yum Tweet Email 10 dionica The Virtues of Frozen Jalapeno Peppers

Puno razgovaramo o jalapeno paprikama u domaćinstvu Madnessa, a očuvanje jalapeno paprike nije samo jedna od najvećih tema, već je jedno od najposjećenijih područja na web mjestu. Uživamo u uzgoju paprika čilija svih vrsta, ali u bilo kojem godišnjem dobu teško je konzumirati sve te čili paprike dok ih beremo. Bilo je samo dvoje ljudi, znate. Kuhamo obrok za obitelj i prijatelje i dajemo ih malo, ali znamo i da je čili paprika dobro potrebna tijekom cijele zime, pa ih i mi sačuvamo, a postoji toliko mnogo načina da sačuvate svoje čili paprike.


Jedan od najjednostavnijih načina očuvanja paprika je zamrzavanje istih. Ako vas zanima složena dinamika zamrzavanja jalapeno paprika, ovdje možete saznati kako to učiniti. Ali ozbiljno, zamrzavanje čili paprika izuzetno je jednostavno. Međutim, jedno od pitanja koje imam je ako se smrznute jalapeno paprike i čili paprike mogu koristiti isto kao i svježe čili paprike? Izravni odgovor je NE, smrznuta čili paprika nikada neće zauzeti mjesto svježih čili paprika. Svježe čili paprike daleko su superiorna hrana, ali to ne znači da su smrznute paprike na bilo koji način loše.

što je mostarda

Smrznuta čili paprika izdržat će vas kroz zimu i razdoblja kada ne možete pronaći bilo koju svježu papriku. Ako ste vrtlar poput mene, ne želite da vaša žetva ode u otpad. Nedavno smo iz našeg zamrzivača izvadili pet paprika od jalapena, odmrzli ih, nasjeckali i posipali posudom domaćeg ludila Nachos. Provjerite rezultate.

Smrznute jalapeno paprike

Rekli su nam da smrznuti jalapenos djeluje na nas. Razgovarajmo o ukusu. Da, vaše smrznute paprike od jalapena neće imati istu teksturu kao svježe jalapene, koje imaju prekrasnu mrvicu. Smrznuti jalapenos, kada se otopi, bit će mekši. Kad ih izrežete, mogli bi vas podsjetiti na teksturu ukiseljenih paprika od jalapena. Razlika je u tome što nećete imati ukiseljeni okus. Ipak, kao što možete vidjeti po fotografiji, paprike zadržavaju boju i vitalnost svježih jalapenosa, te puno okusa i topline svježih jalapenosa.

Pospijevanje odmrznutih paprika od jalapena preko nachosa, iskreno je, jednostavna upotreba vaših sačuvanih jalapeno paprika. Uglavnom ih koristimo kao glavnu bazu za kuhanje supa, gulaša, čilija i višestrukih recepata lončića, ali smatrao sam da je važno pokazati da vam smrznute paprike od jalapena mogu poslužiti u onim vremenima kada vas prevlada dekadencija i jednostavno vam treba jalapenos kao začinjena i dobrodošla garnira na nešto poput nachosa s dodatnim sirom. Uživati!


Pin9 Share1 Yum Tweet Pošaljite 10 dionica