Kafić Wild Wing - neka od najtoplijih krila okolo

14. siječnja 2013. Share1 Tweet Pin Email Yum 1 Shares

& ldquo; Kafić Wild Wing & rdquo; je lanac restoran s naglaskom na pileća krila i izvrsno pivo. Nedavno smo se uputili na put prema Floridi i obavezno se zaustavili na mjestu Marietta u državi Georgia radi vrućih i začinjenih uzoraka. Bio sam višestruki & ldquo; kafić Wild Wing & rdquo; lokacije, a mjesto Marietta prvo je mjesto. Smješteni u kutu jednostavnog trgovačkog centra, izvana se otvara u popločani dio dvorišta gdje skupine u petak navečer čekaju da stolovi postanu dostupni.



kako su vrući habaneros

Ulazeći unutra, dočekali su nas ugodni poslužitelji i brbljiv spoj ljudi koji su ispunjavali brojne stolove ili se okupili oko šanka u obliku potkove. Alocal bend se upravo postavljao kraj udaljenog zida.

Nakon što smo na popis dodali naša imena, gdje bih radosno čekao očekivanih 45 minuta, našli smo mjesta za šankom i brzo naručili pivo iz slavine. Na ovom se mjestu nalazi veliki izbor desetaka piva koje možete odabrati, ali i bilo koji broj flaša.

Nabavljeni pivom, ukopali smo se u izbor krila. S gotovo 40 različitih umaka na raspolaganju, vaš izbor vodi raspon od blage do nevjerojatno vruće do vrućine koja će vam raznijeti um. U svoje sam vrijeme probao veliku začinjenu hranu i & ldquo; Kafić Wild Wing & rdquo; nudi neka od najtoplijih krila okolo. Bilo da ste za aromu ili toplinu zbog topline, pronaći ćete nešto što će zadovoljiti vaše želje.

Tipično se zaustavljam za krila Jalapeno-Cheddar. Uz samo dašak topline, nude tangi cheddar sir sir koji vas tjera da posegnete za sljedećim. U prošlosti sam kupio dio ovog umaka i pretvorio ga u različita jela. Obožavam je preko škampi na žaru i pahuljaste bijele ribe.

Ali za čistu toplinu, morat ćete iskusiti ono što nazivaju & ldquo; Hrabro srce & rdquo; krila. Prošle godine sam ih imao 5 i žaljeo sam jutro poslije. Ovaj put sam uzeo uzorak samo 1 nakon što sam završio svoje druge izbore s vrućim krilima, koji su svi imali sjajan okus. Doista vruće, ali & ldquo; Hrabro srce & rdquo; nudi duboku aromu pečene paprike, ako možete proći kroz početni plamen. Toplina dolazi od koncentracije vrućeg umaka. Više paste od čilija nego išta, gusta je i prekrivena je krilima, osiguravajući veliko učvršćivanje jezika.

Noćas je, pak, serendipity bio na mojoj strani, jer sam saznao nešto novo o & ldquo; Cafe Wing & rdquo ;. & Ldquo; Hrabro srce & rdquo; umak, jedan od najtoplijih koje sam ikad kušao u restoranu, nije njihov najtopliji umak. Grozno, nude još topliju verziju pod nazivom & ldquo; Zamunda Fire & rdquo; pri čemu je moniker bio jezični uzorak filma Eddieja Murphyja, & ldquo; Dolazak u Ameriku & rdquo ;. Dao sam se nasmijavanju, ali toplina umaka to mi je brzo oduzela. Vrućina me odmahnula nakon prvog ugriza. Srušila mi je jezik poznatom škorpionom Sting iz trinidadske paprike čilija iz Scorpiona koju sam kuhao toliko puta. Pretpostavljam da su koristili Trinidad Scorpion Butch Ts-a. Mogu samo zamisliti proizvođače sosa u kuhinji kako stavljaju plinske maske za pravljenje dnevnih serija. Poput umaka Braveheart, i ovaj je umak bio, u stvari, gusta pasta od čilija. Prilijepila se za krilo poput ljepila. Količina poslužena jednim krilom mogla je začiniti pedeset različitih obroka, a ja ne pretjerujem. Jedan kap ovog Zamunda Fire paste zagrijavao bi cijeli lonac čilija.

& ldquo; Kafić Wild Wing & rdquo; je zabava zasigurno, poziva i cool sportski destinacija za bar / mikro pivovara u sebi. Uz tako ogroman izbor krila i drugih stavki na meniju, ne morate biti totalni čilead kao ja kako biste uživali u atmosferi, ali ako ste poput mene, pronaći ćete snažnu dozu nebeske paklene vatre da se operete sa svojim pivo.

recept za ljepljiva pileća krila



Share1 Tweet Prikvači e-poštu Yum 1 Dionice